Galogenli Pech Uchun Retseptlar

Video: Galogenli Pech Uchun Retseptlar

Video: Galogenli Pech Uchun Retseptlar
Video: Uzun sochli oquvchilar uchun|Прически для длинноволосых школьниц|Hairstyles for long haired students 2024, Sentyabr
Galogenli Pech Uchun Retseptlar
Galogenli Pech Uchun Retseptlar
Anonim

Galogenli pechda juda mazali bifteklar tayyorlanadi. Sizga 300 gramm cho'chqa pirzola, 1 osh qoshiq sut, 1 dona tuxum, 3 tish sarimsoq, ozgina un va maydalangan non, tuz va murch ta'mi uchun kerak bo'ladi.

Chop qilingan bifteklar bolg'a bilan uriladi. Sarimsoq chinnigullarini mayda maydalang. Tuxum bilan sutni urting, tuz, qalampir va tug'ralgan sarimsoq qo'shing.

Bifteklar unga, so'ngra tuxumga, so'ngra maydalangan nonlarga o'raladi va pechdagi panjara ustiga pishiriladi. Agar kerak bo'lsa, pastki panjara go'shti yuqoriga qarab ikki daqiqa davomida qovuriladi.

Galogenli pech uchun retseptlar
Galogenli pech uchun retseptlar

Shuningdek, mol go'shti bifteklari halogen pechda juda mazali va suvli bo'ladi. Go'sht tolalar bo'ylab 1 sm qalinlikda teng bo'laklarga bo'linadi.

Go'sht sharbatini saqlab qolish uchun u maydalanmaydi yoki tuzlanmaydi. Har bir bo'lak ikki tomonga zaytun moyi bilan surtiladi. Yuqori panjara ustiga yaxshi isitiladigan pechda yarim soat davomida maksimal tezlik va haroratda pishiring.

Ularga piyola ichiga quyiladigan sous beriladi va uning oltin qobig'ini saqlab qolish uchun ustiga go'sht bo'lagi qo'yiladi. Natijada parhezga mos keladigan ishtahani ochuvchi va suvli taom paydo bo'ladi.

Sigir ingliz retsepti bo'yicha halogen pechda pishiriladi. Sizga 500 gramm mol go'shti, ozgina qizil sharob, bibariya, maydanoz, zaytun moyi kerak.

Bir piyola ichida maydanozning yarmini kesib oling, bibariya yarmini qo'shing, go'shtni qo'ying, qolgan tug'ralgan ziravorlar bilan mo'l-ko'l seping. Go'shtni qizil sharob bilan sug'orib oling, shunda u yarmini qoplaydi.

Ikki soatdan keyin go'shtni aylantiring. Yana ikki soatdan keyin go'shtni tuzlamadan olib tashlang, undagi barcha yashil ziravorlarni yaxshilab tozalang. Go'shtni har tomondan zaytun moyi bilan yoping.

Bu pishirish paytida o'z sharbatini saqlaydi. Isitgichli pechning yuqori qismida maksimal haroratda qirq daqiqa davomida pishiring - har ikki tomon uchun yigirma daqiqa.

Tavsiya: