Yozgi Stol Uchun Yogurt Bilan Majburiy Retseptlar

Mundarija:

Video: Yozgi Stol Uchun Yogurt Bilan Majburiy Retseptlar

Video: Yozgi Stol Uchun Yogurt Bilan Majburiy Retseptlar
Video: УЙ ШАРОЙИТИДА КАТИК УВИТИШ БАРЧА СИРЛАРИ БИЛАН ТАЙЁРЛАНГАН. 2024, Noyabr
Yozgi Stol Uchun Yogurt Bilan Majburiy Retseptlar
Yozgi Stol Uchun Yogurt Bilan Majburiy Retseptlar
Anonim

Yogurt eng foydali taomlardan biridir. Bu asosan tarkibidagi sut kislotasi bakteriyalariga bog'liq. Uning iste'moli tanaga oziq-ovqat va atrof-muhitdan zararli moddalarning kirib kelishini oldini oladi.

Yozgi retseptlarda yogurt har qanday aperitivlar, asosiy taomlar va shirinliklarda mavjud. Bu erda siz har doim yozgi stolingizda bo'lishi kerak bo'lgan uchta retseptni topasiz:

Tarator

Kerakli mahsulotlar: 1 stakan yogurt, 1 ta o'rtacha bodring, 1 osh qoshiq yog ', 1 dona sarimsoq, 1-2 dona yong'oq, 1 dona arpabodiyon, 120 ml suv, tuz

Tayyorlash usuli: Yogurt qamchilanadi va sovuq suv bilan suyultiriladi. Bodring kichkina kubiklarga bo'linadi yoki mayda qirg'ichdan o'tkaziladi. Suyultirilgan sutga mayda tug'ralgan arpabodiyon va maydalangan sarimsoq chinnigullar bilan qo'shing. Taste uchun tuz qo'shing va muzlatgichga qo'ying. Xizmat qilayotganda maydalangan yong'oq seping.

Tarator
Tarator

Yogurt bilan qovurilgan qovoq

Kerakli mahsulotlar: 4-5 ta qovoq, 1 stakan yogurt, 1/2 shamlardan arpabodiyon, 150 ml yog ', 1-2 tish sarimsoq, 1 choy qoshiq. qizil qalampir, tuz

Tayyorlash usuli: Qovoq yuviladi, tozalanadi va doira shaklida kesiladi. Oldindan isitilgan yog'da qovuring. Ikkala tomondan jigarrang sarg'ish paydo bo'lganda, ularni chiqarib oling va qovurib yumshatish uchun qopqog'i bo'lgan kichik idishga soling.

Yogurt chelakda maydalangan. Oldindan ezilgan sarimsoq bilan ohak, mayda to'g'ralgan arpabodiyon va ta'mga tuz bilan aralashtiring.

Bir necha qoshiq xushbo'y qatiqni chuqur plastinaga soling. Unda qovoqcha joylashtirilgan. Yogurt bilan to'ldiring. Natijada 1 osh qoshiqda qovurilgan mayda to'g'ralgan arpabodiyon va qalampir bilan bezatilgan. moy.

Mevalar
Mevalar

Yogurt bilan qulupnay

Kerakli mahsulotlar: 500 g qulupnay, 1 stakan yogurt, 1 osh qoshiq. asal

Tayyorlash usuli: Qulupnay tozalanadi va yuviladi. Ularning yarmi qaymoq olish uchun yogurt va asal bilan eziladi. Qolgan qulupnay ikkiga bo'linadi. Shirin stakanlarda pastki qismini yopish uchun etarlicha qaymoq tushiring. Qulupnaylarni tepaga joylashtiring va ustiga yana qaymoq quying. Qulupnayning kichik qismlari bilan tepada. Sovutib oling va xizmat qiling.

Tavsiya: