Sog'lom Yurak Uchun Pishloq Iste'mol Qiling

Video: Sog'lom Yurak Uchun Pishloq Iste'mol Qiling

Video: Sog'lom Yurak Uchun Pishloq Iste'mol Qiling
Video: ДИҚҚАТ! СИЗНИ ИНСУЛЬТГА ОЛИБ КЕЛАДИГАН МАХСУЛОТЛАР!!! 2024, Sentyabr
Sog'lom Yurak Uchun Pishloq Iste'mol Qiling
Sog'lom Yurak Uchun Pishloq Iste'mol Qiling
Anonim

Uch yil oldin bir guruh daniyalik olimlar frantsuzlar boshqa odamlarga nisbatan to'yingan yog 'va xolesterol miqdori yuqori bo'lgan ovqatlarni iste'mol qilishlariga qaramay, qanday qilib sog'lom bo'lib yurishlari va yurak-qon tomir kasalliklari bilan kasallangan mamlakatning ulushi juda past ekanligi to'g'risida tadqiqot o'tkazdilar.

Tadqiqotchilar vaziyatni to'liq aniqlash uchun odamlarning ovqatlanish va ovqatlanish holatlarini o'rganishdi va natijada ular iste'mol qiladigan oziq-ovqat mahsulotlarining aksariyati frantsuz pishloqlari ekanligiga amin bo'lishdi.

Tadqiqotchilar o'rta yoshli erkaklarni ikki hafta davomida uch xil parhezga duchor qilishdi. Har bir parhezda bir xil kaloriya bor edi, ammo tarkibi jihatidan farq qiladi.

Birinchisida faqat pishloq iste'mol qilingan, ikkinchi parhezda sariyog 'bo'lgan, sut va sut mahsulotlarini iste'mol qilmagan, uchinchi dietada boshqalarnikiga qaraganda 1,5% ko'proq yangi sut bor edi.

Keyin tadqiqotchilar dietada bo'lgan erkaklarning najasini tekshirdilar. Pishloq va sutning yallig'lanishga qarshi xususiyatlari borligi aniqlandi. Shuning uchun pishloq va sutni iste'mol qilish TMAO ning zararini kamaytiradi, chunki hayvonot ovqatlar qisqa zanjirli yog 'kislotalari bilan o'zaro ta'sir qiladi va to'plangan yurak-qon tomir molekulalari va mikroblarini parchalaydi.

Meni eng ajablantirgan narsa qisqa zanjirli yog 'kislotalari va immun kislotalarning miqdori edi. Tadqiqotlar nisbatan kichik bo'lgan, ammo, albatta, qiziqarli faktlarni ochib bergan, deydi olim Kevin Bonxem.

Sirena
Sirena

Garvard sog'liqni saqlash maktabining Genetika va murakkab kasalliklar bo'yicha o'qituvchisi Goxan Hotamisligilning so'zlariga ko'ra, ushbu tadqiqot pishloq va sutni iste'mol qilish yurak-qon tomir tizimi va metabolik kasalliklarda himoya xususiyatlariga ega ekanligini ko'rsatdi.

Kardiolog Kim Uilyamsning so'zlariga ko'ra, hayvonotga mansub oziq-ovqatlar, o'simlik o'simliklari bilan iste'mol qilinadigan bo'lsa, yurak-qon tomir tizimi uchun ancha samaralidir.

Agar siz muntazam ravishda pishloq iste'mol qilsangiz, yuragingiz minnatdor bo'ladi!

Tavsiya: