2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Britaniyalik psixologlar va orolning taniqli oziq-ovqat zanjiri vakillari mazali va sog'lom bo'ladigan mukammal Rojdestvo kechki ovqatining menyusini tayyorladilar.
Psixologlar doktor Devid Lyuis va doktor Margaret Jufera-Lich mukammal kechki ovqatning siri go'sht, kartoshka va mavsumiy sabzavotlarning eng maqbul miqdorini birlashtirishda ekanligini aniqladilar.
Biror kishi Rojdestvo kechki ovqatidan maksimal darajada bahramand bo'lish uchun u to'yib, dam olish kunida iste'mol qiladigan mahsulot miqdorini nazorat qilmasdan ortiqcha ovqatlanmasligi kerak.
Mutaxassislarning ta'kidlashicha, Rojdestvo uchun ideal qism 150 gramm qovurilgan oq kurka go'shti, 110 gramm kashtan solinishi va 100 gramm qovurilgan go'sht sharbati bo'lishi kerak.
155 gramm bug'langan Bryussel gullari, 170 gramm sabzi va 150 gramm qizil karamni mukammal menyuga qo'shish mumkin.
Mutaxassislarning ta'kidlashicha, kurka go'shti ovqat hazm qilishni tartibga solish va insulin miqdorini barqarorlashtirishga yordam beradigan oqsillarga boy.
Ushbu go'sht, shuningdek, yurak uchun foydali bo'lgan va depressiyaga qarshi kurashadigan omega-3 yog 'kislotalariga boy.
Tavsiya etilgan kunlik el-triptofan aminokislota miqdorini olish uchun 100 gramm qovurilgan kurka yetarli, bu esa pishirilgan kartoshkadan olinadigan uglevodlar bilan birgalikda kayfiyatni ko'taradi va uxlashni osonlashtiradi.
Rojdestvo stolida sabzavotlar ham bo'lishi kerak, chunki ular tarkibida vitaminlar, minerallar va tolalar mavjud bo'lib, ular uzoqroq to'yinganlikni ta'minlaydi.
Masalan, Bryussel gullari ateroskleroz va anemiyadan himoya qiluvchi turli xil vitamin tarkibiga ega.
G'arb madaniyatiga xos bo'lgan ko'k moyli sous, uning tarkibida miya hujayralarini rag'batlantiruvchi eng kuchli moddalar qatoriga kiradigan dopamin, serotonin va opioid tufayli ham juda foydali.
Rojdestvo kechki ovqatida shirinlik uchun mutaxassislar 28 gramm Rojdestvo pudingi va maydalangan go'sht va mandarin pirogini taklif qilishadi.
Tavsiya:
Ular Pivo Xamirturushli Super Shokolad Tayyorladilar
Shokolad, ehtimol, eng yoqimli shirin, pivo esa ko'pchilikning eng sevimli ichimliklari orasida. Ammo hozirda ikkala mahsulotdan biron bir narsani birlashtirgan innovatsion qandolat mahsuloti yaratildi. Belgiyadagi Leyven universiteti olimlari noyob yangi shokolad tayyorlash uchun pivo xamirturushidan foydalangan, deb xabar bermoqda Daily Mail.
An'anaviy Rojdestvo Arafasida Kechki Ovqat Biz Uchun Qancha Turadi
An'anaviy ravishda xizmat qiladigan ozg'in stol taxminan 40 levani tashkil qiladi Rojdestvo arafasi . Rojdestvo ta'tillari uchun nafaqaxo'rlar bonus sifatida olgan miqdori ham xuddi shunday. Biroq, Rojdestvo uchun 4 kishilik oila uchun kechki ovqat uchun kamida 100 lev kerak bo'ladi va uning miqdori cho'chqa go'shti, guruch, kartoshka, karam, alkogol, pirog mahsulotlari, non, meva va sabzavotlarni o'z ichiga oladi.
Ular Mukammal Menyu Yaratdilar
Amerikalik ovqatlanish mutaxassilari nafaqat sog'ligimiz, balki tashqi ko'rinishimiz ham ovqatlanishimizga bog'liqligini ta'kidlamoqda. Ular mukammal menyu yaratdilar. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, nonushta bizni stressdan xalos qilish uchun zarurdir.
Butun Oila Uchun Uzoq Muddatli Menyu - Nonushta, Tushlik Va Kechki Ovqat
Stol - bu bizning oilamiz o'zlarini bemalol his etadigan joy va hamma unga berilgan mazali taomlardan bahramand bo'lishni yaxshi ko'radi. Stol biz muloqot qilish va yaqinlarimiz bilan hissiyotlarimiz va kundalik hayotimiz bilan bo'lishish uchun yig'iladigan joy.
Ajoyib Matolarni Mukammal Kechki Ovqat Uchun Qanday Tashkil Qilish Kerak?
Uyga mehmonlarni taklif qilishga qaror qilsangiz, siz nafaqat taom tayyorlashga, balki uni tartibga solib, unga chiroyli xizmat ko'rsatishga ham vaqt ajratasiz. Chunki, dunyo bo'ylab taniqli oshpazlar aytganidek, biz avval ko'z bilan, keyin tanglay bilan ovqatlanamiz.
