2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ko'pincha kechki ovqat uchun guruch, bulg'ur, makaron kabi turli xil taomlar tayyorlanadi. Ushbu oziq-ovqatlarni yogurt bilan iste'mol qilish mumkin.
Bulgur shuningdek salatlar uchun, mazali sarma va tanamizga juda ko'p foydali moddalar beradigan boshqa bir qator mazali taomlar tayyorlash uchun ishlatiladi. Turkiyada bulg'ur ko'pincha Sharqiy va Janubi-Sharqiy Anadolu mintaqalarida iste'mol qilinadi.
Bulg'ur bug'doydan olinadi. Bug'doyni qayta ishlash va uni fermentatsiyaning turli bosqichlaridan o'tkazish natijasida bulg'ur olinadi. Anadolida ko'pincha turli xil ovqatlar - sho'rvalar, guruch, oshxonalar tayyorlash uchun ishlatiladi. Sharqiy Anadolida asosan xom köfte tayyorlashda ishlatiladi.
Turli xil kasalliklarda foydali va sotib olish arzon. Bulgur o'simliklarning oziqlantiruvchi va qoniqarli ovqatidir. Koroner yurak kasalligi xavfini kamaytiradi. U tarkibida tola borligi sababli ichaklarda yaxshi ishlaydi. Bu diabet kasalligida ham foydalidir. Xolesterolni muvozanatlashtiradi. Ovqat hazm qilishni osonlashtiradi.
Agar siz uyqusizlikdan aziyat cheksangiz, bulg'ur idishlarini iste'mol qilish bu muammodan xalos bo'lishga yordam beradi. Folat kislotasining yuqori miqdorini o'z ichiga oladi. Bu homilador ayollar uchun foydalidir.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bug'doy va bulg'ur ko'krak bezi saratoni xavfini kamaytiradi. Menopauza paytida iste'mol qilish ayniqsa muhimdir.
Bulgur to'yadi va tezda och qolishga imkon bermaydi.
Bulgur nojo'ya ta'sirlarga ega emas va salbiy narsalar haqida qayg'urmasdan xavfsiz iste'mol qilish mumkin.
Tavsiya:
Bananlarning Ozuqaviy Qiymati Va Foydalari
Banan - shirin mevalar, ular ko'pchilik tomonidan afzal ko'riladi. Ular tarkibida ko'plab vitaminlar, kaltsiy, fosfor, temir va natriyning boy manbai, ammo eng muhimi kaliy. Kaliy mushaklar, yurak, miya, suyaklar va jigar uchun zarurdir.
Hindiston Yong'og'i Shakarining Ozuqaviy Foydalari
Shakar hayotimizning doimiy hamrohi bo'lgan mahsulotlardan biridir. Qahva va xamir ovqatlariga qo'shilgan uni do'konlarning aksariyat ovqatlarida topish mumkin. U hamma joyda. Aksariyat odamlar foydalanadigan universal oq shakar og'irlikdan tortib to tish parchalanishiga qadar ko'plab sog'liq muammolari bilan bog'liq.
Tuyaqush Go'shtining Ozuqaviy Foydalari
Tuyaqush go'shti yuqori ozuqaviy qiymatga ega va tarkibida juda oz miqdordagi yog 'va xolesterin bor, bu uni sog'lom ovqatlanishni istagan odamlarga juda mos keladi. Boshqa ko'plab qushlarning go'shtidan farqli o'laroq, tuyaqush go'shti och qizil rangga ega va uning tuzilishi mol go'shtiga o'xshaydi.
Supurgi Urug'larining Ozuqaviy Qiymati Va Foydalari
Supurgi urug'i Bu bizning mamlakatimizda juda yaxshi ma'lum emas, ammo foydali va tozalovchi xususiyatlari tufayli tobora ommalashib bormoqda. Darhaqiqat, bu Sorghum oilasidan kelib chiqadi - 70 dan ortiq turlarni tashkil etadigan otsu donli o'simliklar.
Skumbriya - Ozuqaviy Qiymati Va Foydalari
Skumbriya mavjud ko'plab muhim vitaminlar va minerallar. Ushbu yog'li dengiz baliqlari sizning dietangizga kiritishingiz mumkin bo'lgan eng sog'lom tanlovdir. Ushbu maqolada biz sizni ko'p narsalar bilan tanishtiramiz skumbriya iste'mol qilishning sog'liq uchun foydalari va to'liq ovqatlanish profili.
