Hamma Sinab Ko'rishi Kerak Bo'lgan Eng Mazali Pitssalarning Eng Yaxshi 8 Taligi

Video: Hamma Sinab Ko'rishi Kerak Bo'lgan Eng Mazali Pitssalarning Eng Yaxshi 8 Taligi

Video: Hamma Sinab Ko'rishi Kerak Bo'lgan Eng Mazali Pitssalarning Eng Yaxshi 8 Taligi
Video: Feliz Año Nuevo 2019! 🥂🎉 + Viajamos a Argentina! 🇦🇷 2024, Noyabr
Hamma Sinab Ko'rishi Kerak Bo'lgan Eng Mazali Pitssalarning Eng Yaxshi 8 Taligi
Hamma Sinab Ko'rishi Kerak Bo'lgan Eng Mazali Pitssalarning Eng Yaxshi 8 Taligi
Anonim

Pitsa XVIII asrda ommalashgan. Birinchi pitsereya, so'ngra boshqalar ham Antiva Pizzeria Port Alba deb nomlangan va 1830 yilda Neapolda ochilgan. Rim aholisi pitssaning mashhur bo'lishiga katta hissa qo'shgan.

Uzoq vaqt oldin, rimliklar platsenta deb nomlangan o'tlar va yashil ziravorlar bilan xushbo'y dumaloq nonni iste'mol qilishgan. Uning yordamida ko'plab odamlarning ushbu sevimli taomining nomi - lotin tilidagi pizza so'zidan kelib chiqqan bo'lib, u qovurilgan dumaloq nonni chaqirdi. O'rta asrlarda, pizza uni ishlab chiqaradigan mahsulotlardan qat'i nazar, har qanday yumaloq non deb nomlangan.

Odatda, uni tayyorlash juda oson va har xil turlarga ega, shuningdek, kambag'allar va boylar uchun ham mavjud bo'lib, uni shu qadar ommalashtirishga va hamma sevishiga yordam beradi deb ishonishadi.

O'zining ulug'vor shuhrati va dunyoning ko'plab mamlakatlarida pizza 6 yoshdan 14 yoshgacha bo'lgan barcha bolalarning eng sevimli ovqati ekanligini isbotlovchi shubhasiz faktlar tufayli Italiyaning qishloq xo'jaligi vaziri YuNESKOga pitssani insoniyatning nomoddiy madaniy merosiga aylantirishni taklif qilmoqda.

Chindan ham mazali pizza tayyorlash sirlari uning xamirida. Ushbu xamirni tayyorlaydiganlar pitssalar deb ataladi va hech qanday oshxona anjomlaridan foydalanmasdan xamirni qo'l bilan tayyorlaydilar - ular hatto rulonsiz ham ishlaydi. Ushbu ustalar xamirni faqat kerakli ingredientlar, ya'ni un, suv, tuz va xamirturush bilan tayyorlaydilar. Xamir yoğrulduğunda, pitssalar uni havoga tashlaydilar va qo'llari ustiga o'raladilar. Natijada bir xil xamir hosil bo'ladi va unga qo'yiladigan mahsulotlar ta'mga bog'liqdir.

Dunyo bo'ylab pitssaning son-sanoqsiz turlari mavjud. Biroq, barchasi boshlanadigan bir nechtasi bor. Yuqoridagi galereyada sinab ko'rishga arzigulik asl va eng mashhurlari to'plangan. Ular haqida bir necha so'zni ayamaymiz.

Tavsiya: