2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
Faqatgina noto'g'ri tushunchalar - agar biz yupqaroq makaron pitssasini afzal ko'rsak, boshqa kaloriyalarni tejashga ishonamiz. Yaqinda olimlar ushbu fikrni rad etishdi.
Ovqat pishirish va ovqatlanish sohasida olib borilgan yangi tadqiqotlarga ko'ra, ingichka pizza qalin xamir bilan tayyorlanadiganga qaraganda yog 'va tuzga juda boy. Bundan tashqari, qalin xamir zararli tarkibiy qismlarga ega.
Yupqa yoki qalin, klassik pizza xamiri un, xamirturush, shakar, tuz, zaytun moyi va suvdan tayyorlanishini buyuradi. Qo'l bilan yoğurun, bir muddat shishib ketguncha qoldiring va taxminan 5 mm qalinlikdagi qatlamga o'ting.
Klassik pizza juda tez va juda yuqori haroratda yonayotgan o'tin bilan maxsus pechda pishiriladi (odatda taxminan 200 ° C gacha qizdirilgan pechda, taxminan 10-12 daqiqa davomida pishiriladi).
Pitssani tayyorlash va iste'mol qilish to'g'risida dastlabki ma'lumotlar qadimgi yunonlar va rimliklarga tegishli. Birinchi marta 1522 yilda pomidorlar Evropaga olib kelinganida, Neapolda italyan pitssasining prototipi paydo bo'ldi. 17-asrda birinchi pitseriyalar ixtisoslashgan - ular "pizzaioli" deb nomlangan. Ular italiyalik dehqonlar uchun pitssa tayyorladilar.
Pitsa Neapol qiroli Ferdinand IV - Mariya Karolina Lorenaning, keyinchalik Italiya qiroli Umberto I va uning rafiqasi Savoyning Margaritasining sevimli taomiga aylandi, uning sharafiga pitssa "Margarita" deb nomlandi.
Qo'shma Shtatlarda italyan taomlari XIX asrning ikkinchi yarmida keltirildi. Dastlab u Illinoys shtatining Chikago shahrida tayyorlangan. 1957 yilda birinchi yarim tayyor pitssalar paydo bo'ldi.
So'nggi yillarda Yaponiyada pitssa asosan dengiz mahsulotlari va baliqlardan tayyorlanadigan xitga aylandi.
Italiya parlamenti an'anaviy ingliz pitssasi to'g'risidagi qonunni qabul qilgani, ma'lum tarkibiy qismlarni va mahsulotni qanday tayyorlashni (muzlatilgan pitszalarni ham o'z ichiga olgan holda) ko'rsatganligi ma'lum.
Yupqaroq yoki sharbat chiqaruvchi xamir bilan pizza an'anaviy ravishda dunyoning ko'plab avlodlari uchun sevimli vasvasa sifatida saqlanib qoladi.
Tavsiya:
Turkiya Go'shti Ingichka Shakl Uchun
Agar ingichka shaklga ega bo'lishni istasangiz, kurka go'shtini iste'mol qiling. U tarkibida minimal miqdordagi yog 'bor, bu kilogramm olishni istamaganlar uchun muhimdir. Qovurilgan kurka go'shtida 100 grammda atigi 132 kaloriya bor, bu biftek va qovurilgan mol go'shtidan ancha kam.
Chiroyli Teriga Va Ingichka Tanaga Yalpiz Choyini Iching
Xushbo'y yalpiz bo'lmasa, hech qanday dukkakli taom mazali bo'lmaydi. Ziravor, ayniqsa qo'zichoq, guruch va boshqa ko'plab taomlarga juda mos keladi, ammo yalpiz nafaqat har xil idishlarni xushbo'ylash uchun javob beradi. Xushbo'y ziravorlar choyi, avvalambor, oshqozon buzilishi kabi sharoitlarda juda mashhurdir.
Zerdeçal Bilan Ingichka Bel Uchun Retsept
Zerdeçal - quyuq sariq rangga ega ziravor. Yangi davrdan 2500 yil oldin, insoniyat bugungi kunda zerdeçal deb nomlanuvchi otsu o'simlikka tegishli bo'lgan bebaho ildizning mo''jizaviy xususiyatlarini kashf etdi. Zerdeçalning vatani Hindiston bo'lib, u haldi, gurgemea, zerdeçal deb ham ataladi.
Sekin Ovqatlanish Sog'liq Uchun Kalit Va Ingichka Bel
Sekin ovqatlanish yaxshi ko'rsatkichning kaliti ekanligi azaldan ma'lum bo'lgan, ammo endi ingliz mutaxassislari buni tasdiqlashdi. Sekinroq sur'atlarda ovqatlanish, tez ovqatlanishdan farqli o'laroq, bizni sezilarli darajada kam ovqat eyishga majbur qiladi, deydi mutaxassislar Daily Mail.
Biz Buvining Biz Yaxshi Ko'rgan Bulochkalari
Buvimning koylari shubhasiz ular har birimizning bolaligimizdan eng sevimli ovqatlar ro'yxatining boshida. O'tgan vaqtni va yaxshi xotiralarni eslash, shuningdek, uy nonlari qanday zavq va zavqni his qilish uchun biz taklif qilamiz buvining eski daftaridan bulochka uchun eng yaxshi 3 ta retsept :