2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Turkiya go'shti kaloriya miqdori kam, to'yimli va inson organizmiga zarur bo'lgan aminokislotalar, vitaminlar va iz elementlarga boy. Bu o'zingizni energiya his qilishni va shu bilan birga ortiqcha funt olishni istamaydigan odamlar uchun juda mos keladi.
Siz qo'ziqorin va qaymoq bilan qovurilgan kurka filetosini tez va oson tayyorlashingiz mumkin. Bu sizning har bir mehmoningizga yoqadigan mazali taom.
Kerakli mahsulotlar: 500 g kurka filesi, 100 g qaymoq, 1 piyoz, qovurilgan yog 'va ta'mga ziravorlar.
Tayyorlash usuli: Go'sht yuviladi va bo'laklarga bo'linadi. Yog'ni chuqur qavrilgan idishda qizdiring va filetosini ikkala tomoni oltinga qadar qovuring. Piyozni doira shaklida kesib oling va go'sht qovurilganda uni idishga soling.
Tuz qo'shing va doimo aralashtirib, yumshoq bo'lguncha hamma narsani qovuring. Krem va bir stakan suv qo'shing, aralashtiring va 5 daqiqa qaynatib oling.
Go'sht tayyor bo'lgach, ziravorlar sepib, pechda yana 3-4 daqiqa turing. Siz tanlagan garnitür - qaynatilgan kartoshka yoki qaynatilgan guruch va yangi salat bilan iliq ovqat qiling.
Folyo kurka oyoqlari tez tayyorlanadi va juda mazali bo'ladi.
Kerakli mahsulotlar: kurka oyoqlari - mehmonlar soniga ko'ra tuz, qalampir, sarimsoq, moy, alyumin folga.
Tayyorlash usuli: Oyoqlarni sarimsoq, tuz va murch bilan arting va tuzlamani yutish uchun yarim soatga qoldiring.
Har bir oyoq uchun bitta folga ajratilgan, yog 'bilan surtilgan va oyog'i unga mahkam o'ralgan. Siz ziravorlarni ta'mga qo'shishingiz mumkin - bibariya shoxchasi tavsiya etiladi. Tovoqqa soling va pechda 200 daraja pishiring.
40 daqiqadan so'ng go'sht tayyorligini tekshiring. Folga ochmasdan, oyoq shunchaki vilka bilan teshiladi. Agar vilkalar bilan sanchilganda go'shtdan tiniq sharbat oqib chiqsa, demak go'sht yaxshi qovurilgan. Agar sharbat pushti bo'lsa, go'shtni yana yigirma daqiqa qovurish kerak.
Agar siz oyoqlarning tiniq oltin qobig'iga ega bo'lishini istasangiz, ularni tayyor bo'lgandan keyin echib oling va folga solmasdan yana 10-15 daqiqa davomida pishiring.
Tavsiya:
No'xat Bilan Tezda Nimani Pishirish Kerak
Nohut eng qadimgi donalardan biridir. Ming yillar oldin odamlar uni o'stirishni va qayta ishlashni o'rgandilar. No'xat taomlari bilan retseptlar Yaqin Sharqdan qadimgi Yunoniston va Rimga o'tdi. Nohut juda mashhur va turk, pokiston va hind oshxonalarida ishlatiladi.
Qiyma Go'sht Bilan Tezda Nimani Pishirish Kerak
Uzoq ish kunidan keyin har bir uy bekasi butun oila uchun tez, oson va mazali taom pishirishni xohlaydi. Bu erda sizning oilangizni ajablantiradigan va quvontiradigan tezkor ovqatlanish g'oyalari mavjud va kutilmagan mehmonlar nima uchun. Maydalangan go'sht va qo'ziqorinlarning uyalari Surat:
Tuxum Bilan Tezda Nimani Pishirish Kerak
Tuxum oshxonada eng ko'p ishlatiladigan mahsulotlardan biridir. Eng ko'p ishlatiladigan tovuqlar va bedana tuxumlari, ammo o'rdak, g'oz, kurka va tuyaqush tuxumlaridan foydalanish mumkin. Tuxum asosan issiqlik bilan ishlov berilgandan so'ng iste'mol qilinadi, ammo ularni xom ashyoni ham iste'mol qilish mumkin.
Kartoshka Bilan Tezda Nimani Pishirish Kerak
Kartoshka dunyodagi eng ko'p yetishtiriladigan sabzavotlardan biridir. Ular birinchi marta Peruning janubiy qismlarida etishtirilgan va u erdan ularning tarqalishi boshlangan deb ishoniladi. Dastlab Perudan kelgan kartoshka hozirda butun sayyoramiz odamlari tomonidan etishtiriladi va seviladi.
Tovuq Bilan Tezda Nimani Pishirish Kerak
Tovuq go'shti universaldir - u mazali va parhezli bo'lib, hatto ozishni istaganlarga ham mos keladi. Nozik tovuq bilan mazali taomlar bilan mehmonlaringizni xursand qiling. Tovuq filesi mazali va oson tayyorlanadigan taom. Kerakli mahsulotlar :
