2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Taylandliklar o'zlarining shirinliklarini yaxshi ko'rishadi. Agar sizga ushbu ekzotik sharqona oshxonaning shirin vakillarini sinab ko'rish imkoniyati berilsa, uni hech qachon sog'inmang.
Tropik jannatni tatib ko'radigan Tailand shirinliklari tabiiy ravishda oz miqdordagi yog 'va kaloriya tarkibiga ega, ammo tarkibi, tuzilishi va ta'mi bilan mukammaldir. Ularning aksariyatida laktoza va kleykovina etishmaydi, bu esa ularni parhezga alohida ehtiyojlari bo'lgan odamlar uchun ideal qiladi. Tailand oshxonasidan uchta mashhur shirinliklar.
Khao niaou ma muang yoki mango bilan shirin guruch
Khao Niao Ma Muang eng mashhur Tailand shirinligi. U ajoyib hid va ta'mga ega va shu bilan birga kam kaloriya hisoblanadi.
Kerakli mahsulotlar: Bir yarim stakan guruch, bir stakan suv, ikki stakan kokos suti, bir stakan jigarrang shakar, bir choy qoshiq tuz, ikkita mango, bezak uchun yangi yalpiz.
Tayyorlash usuli: Guruchni katta idishga soling va uni bir kechada turing. Keyin yuving. Bug'da pishiring. Shu bilan birga, hindiston yong'og'i suti, shakar va tuzni sekin olovda qaynatib turing. Guruch tayyor bo'lgach, mahsulotlarni yopilgan katta idishga aralashtiring. 30 daqiqadan so'ng, shirinlikni qismlarga bo'linib, to'g'ralgan mangoni qo'shing va yalpiz bilan bezang. Xona haroratida xizmat qiling.
Tailand karamel kremi
Klassik kremning Tailandcha versiyasi nihoyatda yengil, og'izda eriydi va aslidan ancha foydali. Bu odatdagidek kokos sutidan foydalanadi. Hindiston yong'og'i sutida yaxshi yog'lar mavjud bo'lib, ular xolesterolni kamaytiradi. Bundan tashqari, agar sizda laktoza intoleransi bo'lsa, bu siz uchun eng zo'r desertdir. Eng yaxshisi, ushbu retseptni 10 daqiqadan kamroq vaqt ichida tayyorlash mumkin.
Kerakli mahsulotlar: 1 stakan kokos suti, 2 dona tuxum, 1 osh qoshiq shakar, 1/4 choy qoshiq pandan xamiri yoki pandan yaproq sharbati (Osiyo do'konlarida topish mumkin, agar topmasangiz, 1 choy qoshiq vanilin bilan almashtirishingiz mumkin. Shuningdek, sizga 1/4 kerak chashka chinor siropi yoki jigarrang shakar siropi, bir chimdik tuz, kokos yong'og'i yoki kolza yog'i.
Tayyorlash usuli: Mahsulotlarni aralashtiring. Pechni 350 darajaga qadar qizdiring. Aralashmani kokos moyi bilan moylangan idishga soling va ishingiz tugadi. Pandan pastasi kremga ajoyib yashil rang beradi.
Mango pudingi
Ushbu turdagi puding nafaqat ajoyib darajada mazali, balki uni tayyorlash ham oson. Buning ustiga u sog'lom.
Kerakli mahsulotlar: 2 ta katta pishgan mango, 1 paket jelatin, 1/2 stakan issiq suv, 1/3 stakan oq shakar, 1 stakan kokos suti.
Tayyorlash usuli: Toshni mevadan olib tashlang. Go'shtni oziq-ovqat protsessori bilan pyure qiling. Suvni qaynatib oling. Qaynatishdan oldin avval jelatin, so'ngra qolgan mahsulotlarni qo'shing. To'plarning oldini olish uchun kuchli aralashtiring.
Tavsiya:
Shaftoli Pirogi Kuni: Qanday Qilib Chidab Bo'lmas Pirojniy Tayyorlashni Ko'ring
Shaftoli pirogi bu siz tayyorlashingiz mumkin bo'lgan yozgi shirinliklarning eng mazali taomlaridan biridir. Menda bu ajoyib pirojniyning ta'midan ustun turadigan bir nechta shirinliklar bor. Shaftoli pirogida ishtaha ochadigan xamir va og'zingizda eriydigan qaymoqli yadro bor.
Uchta Chidab Bo'lmas Kokos Lazzatlari
Hindiston yong'og'i va hindiston yong'og'i qirindilarining o'ziga xos ta'mi ularni shirinliklar va xamir ovqatlarining turli retseptlarida ishlatishga imkon beradi, bu esa ularni tatib ko'rganlarning sevimlisiga aylanadi. Bu erda biz har kim uyda tayyorlay oladigan kokos lazzatlari uchun uchta qaytarib bo'lmaydigan retseptlarni to'pladik.
Uchta Chidab Bo'lmas Shokolad
Shokoladli taomlar kakao va shokoladni sevuvchilar uchun haqiqiy zavqdir. Agar siz ushbu vasvasaning muxlisi bo'lsangiz, unda shokolad retseptlari sizga yoqadi. Keyingi bir nechta takliflar juda mazali va osondir va siz ularni darhol uyda tayyorlashingiz mumkin.
Dunyo Bo'ylab Chidab Bo'lmas Shirinliklar
Biz an'anaviy bolgar oshxonasini qanchalik yaxshi ko'rsak, biz har doim klassik mekisni shakar kukuni va oshqovoqni yanada qiziqroq narsalar bilan diversifikatsiya qilishimiz mumkin. Bular butun dunyo bo'ylab chidab bo'lmas shirinliklar oshxonadagi fe'l-atvor haqida orzu qiladi … Pavlovning keki Pavlova keki - bu Avstraliya va Yangi Zelandiyada mashhur bo'lgan taniqli shirinlik.
G'ulab Jamun: Chidab Bo'lmas Hind Shirinligi
Sizni Hindistondagi eng mashhur shirinliklar bilan tanishtiramiz, siropli keklarga tegishli. Uning ismi Gulaab Jamun. Gulaab so'zi "GOL", hind gulini va "AB" so'zlarini anglatadi. "Jamun" yoki "Jaman"