2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Hindiston yong'og'i va hindiston yong'og'i qirindilarining o'ziga xos ta'mi ularni shirinliklar va xamir ovqatlarining turli retseptlarida ishlatishga imkon beradi, bu esa ularni tatib ko'rganlarning sevimlisiga aylanadi. Bu erda biz har kim uyda tayyorlay oladigan kokos lazzatlari uchun uchta qaytarib bo'lmaydigan retseptlarni to'pladik. Mana ular:
Hindiston yong'og'i keki
Kerakli mahsulotlar: 100 g sariyog ', 200 g shakar, 4 ta tuxum, 60 g un, 1/2 choy qoshiq. pishirish kukuni, 1 kokos yong'og'i, 450 ml yangi sut
Tayyorlash usuli: Hindiston yong'og'i sinadi. Uning yong'og'i tashqariga chiqariladi va maydalanadi. Sariyog'ini eritib, shakar bilan aralashtiring. Doimiy aralashtirish bilan tuxum aralashga qo'shiladi. Sutni to'kib tashlang va kokos yong'og'i, un va pishirish kukuni qo'shing. Barchasini simli aralashtirgich bilan aralashtiring. Natijada pishirish qog'ozi bilan qoplangan sopol idishga quyiladi. Ustini boshqa pishirish qog'ozi bilan yoping.
Kek 170 daraja tandirda pastki panjarada ventilyator bilan taxminan bir soat davomida pishiriladi. Sovutilgan holda xizmat qiling.
Qisqichbaqasimon kokos pishiriqlari
Kerakli mahsulotlar: 170 g sariyog ', 100 g kokos yong'og'i, 150 g shakar, 150 g un, 2 dona tuxum, 1 choy qoshiq. pishirish kukuni, 1 choy qoshiq. vanil ekstrakti, 1 chimdik tuz
Tayyorlash usuli: Yog 'shakar bilan tushuniladi. Vanil ekstrakti va tuxum qo'shing va yana urting.
Unni, kokos talaşini, pishirish kukuni va tuzni aralashtiring. Yog 'aralashmasi quruq ingredientlar bilan aralashtiriladi va spatula bilan aralashtiriladi. Aralash yog'ga botgan qoshiq bilan o'raladi va metall halqa yordamida pishirish qog'ozi bilan qoplangan laganda ichiga joylashtirilgan dumaloq pishiriqlar hosil bo'ladi.
Shirinliklar hindiston yong'og'i qirindisi bilan sepiladi. Taxminan 6 daqiqa davomida qizdirilgan 180 daraja pechda pishiring. Hali ham iliq holda idishdan olib tashlang va plastinka ustiga qo'ying. Sovutilgan holda xizmat qiling.
Qovurmasdan hindiston yong'og'i to'plari
Kerakli mahsulotlar: 200 ml qaymoq, 65 g kokos talaşi, 190 g shakar, 100 g oq shokolad, 4-5 tomchi rom va kokos yong'og'i, yong'oq yong'og'i.
Tayyorlash usuli: Bir yirtqichlardan qaymoq, talaş va shakarni aralashtiring. Olovga qo'ying va qaynatilgandan keyin aralash kamayadi. Aralash idishning devorlaridan ajrala boshlaguncha va qoshiqqa yopishib olguncha, taxminan 30 daqiqa qaynatib oling. Olovdan olib tashlang.
Aralashga mayda ezilgan oq shokolad va ikkala mohiyat qo'shing. Shokolad eritmaguncha yaxshilab aralashtiring. Natijada paydo bo'lgan aromatik aralash muzlatgichda saqlanadi. Qattiqlashganda, u chiqadi - bir necha soatdan bir kungacha davom etadi. Undan kokos talaşiga o'ralgan to'plar hosil bo'ladi. Keng yassi qutining pastki qismiga joylashtiring va muzlatgichda 10-20 daqiqa davomida saqlang.
Tavsiya:
Shaftoli Pirogi Kuni: Qanday Qilib Chidab Bo'lmas Pirojniy Tayyorlashni Ko'ring
Shaftoli pirogi bu siz tayyorlashingiz mumkin bo'lgan yozgi shirinliklarning eng mazali taomlaridan biridir. Menda bu ajoyib pirojniyning ta'midan ustun turadigan bir nechta shirinliklar bor. Shaftoli pirogida ishtaha ochadigan xamir va og'zingizda eriydigan qaymoqli yadro bor.
Uchta Chidab Bo'lmas Shokolad
Shokoladli taomlar kakao va shokoladni sevuvchilar uchun haqiqiy zavqdir. Agar siz ushbu vasvasaning muxlisi bo'lsangiz, unda shokolad retseptlari sizga yoqadi. Keyingi bir nechta takliflar juda mazali va osondir va siz ularni darhol uyda tayyorlashingiz mumkin.
Dunyo Bo'ylab Chidab Bo'lmas Shirinliklar
Biz an'anaviy bolgar oshxonasini qanchalik yaxshi ko'rsak, biz har doim klassik mekisni shakar kukuni va oshqovoqni yanada qiziqroq narsalar bilan diversifikatsiya qilishimiz mumkin. Bular butun dunyo bo'ylab chidab bo'lmas shirinliklar oshxonadagi fe'l-atvor haqida orzu qiladi … Pavlovning keki Pavlova keki - bu Avstraliya va Yangi Zelandiyada mashhur bo'lgan taniqli shirinlik.
Tailand Oshxonasidan Uchta Mashhur Shirinliklar: Ekzotik Va Chidab Bo'lmas
Taylandliklar o'zlarining shirinliklarini yaxshi ko'rishadi. Agar sizga ushbu ekzotik sharqona oshxonaning shirin vakillarini sinab ko'rish imkoniyati berilsa, uni hech qachon sog'inmang. Tropik jannatni tatib ko'radigan Tailand shirinliklari tabiiy ravishda oz miqdordagi yog 'va kaloriya tarkibiga ega, ammo tarkibi, tuzilishi va ta'mi bilan mukammaldir.
G'ulab Jamun: Chidab Bo'lmas Hind Shirinligi
Sizni Hindistondagi eng mashhur shirinliklar bilan tanishtiramiz, siropli keklarga tegishli. Uning ismi Gulaab Jamun. Gulaab so'zi "GOL", hind gulini va "AB" so'zlarini anglatadi. "Jamun" yoki "Jaman"
