2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
So'nggi paytlarda sizga tez va uzoq muddatli natijalarni va'da qiladigan ko'plab parhezlar qo'llanildi. Ular bizning kundalik ovqatlanishimizdagi ba'zi moddalarning kamayishiga va boshqalarning ko'payishiga ishonadilar.
Eng keng tarqalgan va ko'plab tortishuvlarning mavzusi - bu shunday deb nomlangan. unda keto dietasi uglevodlarni iste'mol qilish kamayadi hisobidan mumkin bo'lgan minimal darajaga oqsil va yog'ning ko'payishi.
Bu erda uglevodli va yog'li dietalarning eng keng tarqalgan afzalliklari.
Ishtahani pasaytiradi
Kamroq uglevodlarni iste'mol qilish organizmning yog'larga murojaat qilishiga olib keladi. Yog 'yoqish uglevodlarga qaraganda sekinroq bo'ladi va shunga muvofiq ishtahani susaytiradi, aksincha siz sekinroq och qolasiz.
Siz tezroq vazn yo'qotasiz
Kam miqdordagi uglevodlarni iste'mol qilishga asoslangan dietaning boshida vazn yo'qotish tezroq bo'ladi. Buning sababi shundaki, bu parhezlar tanadagi suv miqdorini kamaytiradi, bu siz taroziga tushganingizda ko'rinadi.
Qorin yog'ini kamaytiradi
Bunday parhezlar qorin yog'ini kamaytirish uchun ham foydalidir - tashqi va ichki organlar atrofida. Va bu diabet va yurak-qon tomir kasalliklarini rivojlanish xavfini kamaytiradi.
Yaxshi xolesterin
Kam uglevodli dietalar tufayli yaxshi xolesterin to'planadi. Bu shuningdek ba'zi yurak-qon tomir kasalliklarini rivojlanish xavfini kamaytiradi.
Qandli diabet
Qandli diabet bo'yicha tadqiqotlar turli xil natijalar bilan olib borilgan bo'lsa-da, 2-toifa diabetga chalingan odamlar odatda ushbu dietaga yaxshi javob berishadi. Bu shunday, chunki uglevodlarni kamaytirish qonda shakar va insulin miqdorining pasayishiga olib keladi.
Qon bosimi
Shunga qaramay, ba'zi olimlarning fikriga ko'ra, uglevodlarni kamaytirish yoki to'xtatish yuqori qon bosimining pasayishiga olib kelishi mumkin, shuning uchun yurak-qon tomir kasalliklari, yurak xurujlari va qon tomirlari xavfi mavjud.
Boshqa tomondan, yog 'miqdori pastroq bo'lishiga asoslangan dietalar mavjud. Albatta, barcha oziq moddalar singari, qabul qilishni ham to'liq to'xtatmaslik kerak, chunki inson tanasi to'g'ri ishlashi uchun yog'ga ehtiyoj bor. Biz faqat yomonlardan qochishimiz va yaxshi yog'larni ta'kidlashimiz kerak. Ular kim?
To'yinmagan yog'larga o'simliklardan kelib chiqadigan mono to'yinmagan va ko'p to'yinmagan yog'lar kiradi; siz ularni zaytun, makkajo'xori va kolza yog'lari sifatida bilasiz. Agar siz ozgina yog'li dietada bo'lsangiz, tanangizga kerakli narsalarni olish uchun bu erda ko'rsatilganlardan foydalanishingiz mumkin.
To'yingan yog'lar go'sht va sut mahsulotlari kabi hayvonot mahsulotlaridan olinadi. Ular yurak xastaligi xavfini oshiradi, chunki ular tanadagi yomon xolesterolni ko'paytiradi. Turli tadqiqotchilar va tibbiyot xodimlarining fikriga ko'ra, kunlik kaloriyalarning 10% yoki undan kamrog'i to'yingan yog'dan olinishi kerak.
Trans yog'lari margarin kabi mahsulotlarda, pechene, pirojnoe, pirog va chip kabi ko'plab aperatif va xamir ovqatlarida uchraydi. Trans yog'lari aslida suyuq yog'lar bo'lib, ular oziq-ovqat mahsulotini ishlab chiqarish jarayonida qattiq yog'larga aylanadi. Bu ko'pincha qadoqlangan oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash muddatini ko'paytirish uchun amalga oshiriladi. Trans yog'lar zararli xolesterolni ko'paytirishi mumkin. Ulardan butunlay qochish tavsiya etiladi.
Kam yog'li iste'molga asoslangan parhez muvozanatli dieta hisoblanadi, bu juda foydali. Buning sababi shundaki, u meva va sabzavotlar, donli don va yog'siz go'sht va baliqlarni iste'mol qilishga asoslangan.
Tavsiya:
Muhim Oziq Moddalar: Oqsillar, Yog'lar Va Uglevodlar
Oziqlanish odamlar hayotidagi asosiy hayotiy jarayonlardan biridir. Bu oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilish, ularni qayta ishlash, energiyani singdirish va saqlash bilan bog'liq. Uchta asosiy oziq moddalar mavjud - oqsillar, yog'lar va uglevodlar.
Eng Ko'p Yog'li Yog'larni O'z Ichiga Olgan Ovqatlar
Vodorod ishtirokidagi kimyoviy reaksiya natijasida qotib qolgan har qanday ovqat tarkibida trans yog'lar mavjud. Jarayon gidrogenlash deb nomlanadi va agar siz ushbu paket nomini paket tarkibida ko'rsangiz, sotib olmaganingiz ma'qul. Umuman olganda, tezyurar restoranlardagi barcha mahsulotlar vodorodli yog'lar bilan tayyorlanadi va buning samarasi bir necha yillar davomida butun dunyo mutaxassislarini semirish epidemiyasi bilan hayratga solmoqda.
Yog'larni Pishirish Uchun Foydali Alternativalar
Biz kamdan-kam eslayotgan bo'lsak-da, bozorda kungaboqar yog'i va zaytun moyidan tashqari pishirish uchun turli xil yog'lar mavjud. Matnda ma'lum bo'lgan yog'larimiz uchun eng foydali o'rinbosarlar tasvirlangan. Yong'oq yog'i . Fıstık yog'i deb atalmish kamaytirish qobiliyati.
Qorin Bo'shlig'idagi Ortiqcha Yog'larni Kamaytirish Bo'yicha Foydali Maslahatlar
Qorin bo'shlig'ida ortiqcha yog ' nafaqat o'z qadr-qimmatiga ta'sir qiladi, chunki ular juda yaxshi ko'rinmaydi, balki yurak xastaligi va 2-toifa diabet kabi kasalliklarning rivojlanishi bilan ham bog'liq. Qorin bo'shlig'idagi yog 'odatda bel atrofini o'lchash yo'li bilan hisoblanadi.
Yong'oq Va Urug'larni Ho'llashning Afzalliklari
Men kerakmi? yong'oq va urug'larni namlang ularni eyishdan oldinmi? Nega ko'plab vegan retseptlari yong'oqni ishlatishdan oldin ularni ho'llash kerakligini aytadi? Ular nima yong'oq va urug'larni ho'llashning afzalliklari ? Ko'pgina xom ovqat ta'riflari buni talab qiladi namlangan yong'oq yoki urug'lar .
