2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Oziqlanish odamlar hayotidagi asosiy hayotiy jarayonlardan biridir. Bu oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilish, ularni qayta ishlash, energiyani singdirish va saqlash bilan bog'liq. Uchta asosiy oziq moddalar mavjud - oqsillar, yog'lar va uglevodlar.
1. Oqsillar - ular hujayra qurilishining asosiy tarkibiy qismlari. Ular aminokislotalardan iborat bo'lib, ular gormonlar va fermentlarni hosil qilishda ishtirok etadi. Ular tanadagi kimyoviy jarayonlarning to'g'ri o'tkazilishi uchun javobgardir.
Proteinlar oshqozon, oshqozon osti bezi va ingichka ichak tomonidan ishlab chiqarilgan fermentlar tomonidan qayta ishlanadi. Boshqa oziq moddalar bilan birlashganda kislotalar ajralib chiqadi. Shunday qilib, nima tanlaganingizni diqqat bilan tanlang va birlashtiring. Haddan tashqari oqsil suyuqlik muvozanatiga va energiya yo'qolishiga olib kelishi mumkin.
2. Yog 'energiyaning eng katta tashuvchisi. Ular gormonlar, teriga, vitaminlarni tashish uchun kerak. Ular to'yingan, hayvonot va to'yinmagan yog'larga bo'linadi. To'yingan yog'lar yomon yog'lar deb ataladi va semirishga olib keladi.
O'simliklarning to'yinmaganligi yaxshi va vitaminlarni eritishga xizmat qiladi. Yog 'tanada muhim rol o'ynaydi. Ular yordamida hujayralar yumshaydi va tanaga energiya etkazib beradi. Ular ham haddan oshib ketmasligi kerak.
3. Uglevodlar - ular asosiy energiya manbai bo'lib, miya va asab tizimi uchun asosiy energiya manbai bo'lgan glyukozaga bo'linadi. Bu organizmga yog'ni yoqish uchun yordam beradigan glyukoza.
Uglevodlar qonga bevosita kirib, miyani, asab va mushaklarni oziqlantiradi. Shunday qilib, ushbu triad sizning dietangiz uchun juda muhimdir, shuning uchun biz u bilan tanishishimiz kerak.
Tavsiya:
Oziq Moddalar Nima?
Tarmoqda quyosh botishi haqida vaqti-vaqti bilan ma'lumotlar paydo bo'lishiga qaramay, oziq-ovqat har bir tirik mavjudot uchun hayotiy ahamiyatga ega degan gapni asoslash qiyin. Sog'lig'i uchun mas'ul bo'lgan har bir kishi turli xil, muvozanatli ovqatlanishning muhimligini allaqachon yaxshi biladi.
Inson Salomatligi Uchun Beshta Muhim Oziq Moddalar
Hammamizga ma'lumki, etarli miqdorda vitaminlar, minerallar, oqsillar, yog'lar va uglevodlarni iste'mol qilish bizni sog'lom, bardoshli va baxtli qiladi. Taniqli A vitaminlari, B vitaminlari kompleksi, C, D, E bilan bir qatorda Sink, Selen va boshqalar minerallar bilan bir qatorda.
Zararli Oziq-ovqat Mahsulotlarini Sog'lom O'rnini Bosuvchi Moddalar
Biz yashaydigan tezkor dunyoda zararli ovqatlar tom ma'noda bizni o'rab olgan. Bu haqiqatan ham juda jiddiy muammo, ammo biz ba'zi bir kichik fokuslardan foydalansak, uni hal qilish mumkin. Agar tez-tez iste'mol qiladigan zararli mahsulotlarning o'rnini bosadigan narsalarni topsak, dietamiz sog'lom va bir xil mazali bo'lishi mumkin.
Uglevodlar Va Yog'larni Almashtirish - Barcha Afzalliklari
So'nggi paytlarda sizga tez va uzoq muddatli natijalarni va'da qiladigan ko'plab parhezlar qo'llanildi. Ular bizning kundalik ovqatlanishimizdagi ba'zi moddalarning kamayishiga va boshqalarning ko'payishiga ishonadilar. Eng keng tarqalgan va ko'plab tortishuvlarning mavzusi - bu shunday deb nomlangan.
Dunyodagi Eng Hashamatli Va Qimmat Oziq Moddalar
Ovqat tayyorlash va undan keyin odamlarga nafis va zamonaviy tarzda taqdim etish katta san'at hisoblanadi. Unda ishlatiladigan ingredientlarga ko'ra idishning narxini taxmin qilish oson. Agar tayyor ovqatning tarkibiy qismlari qimmat bo'lsa, tabiiyki, uning narxi yuqoriroq bo'ladi, ammo agar idishning tarkibiy qismlari arzon va oddiy bo'lsa, demak bu uning qiymatini avtomatik ravishda pasaytiradi.
