2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
Pomidor va bodringdan farqli o'laroq, bizning stolimizda doimiy ravishda, ayniqsa yoz oylarida, bizning ozchiligimiz lavlagi va sholg'om iste'mol qilishni eslashadi. Shubhasiz e'tiborsiz qoldirilgan ushbu sabzavotlar nafaqat inson tanasi uchun juda foydali, balki ozishga ham olib keladi.
Ularning qimmatli fazilatlari qadim zamonlardan buyon qadrlanib kelgan va bugungi kunda mutaxassislar ularni eslab qolishgani bejiz emas. Lavlagi va sholg'om haqida bilish va bir necha funtdan xalos bo'lishni istasangiz, ularni kundalik ratsioningizga qanday kiritish kerakligi quyidagicha.
- Sholg'om mikroblarga qarshi xususiyatga ega bo'lishidan tashqari, peristaltikaning to'g'ri ishlashini qo'llab-quvvatlaydi va yomon xolesteroldan xalos bo'lishga yordam beradi. U erdan qo'shimcha funtni yo'qotish haqida gap boradi;
- Sholg'om suyaklar va tishlarni mustahkamlash uchun ham yaxshi ishlaydi. Bu temir, kaltsiy va magniyning boy tarkibiga bog'liq;
- Ba'zi hollarda sholg'omni ortiqcha iste'mol qilmaslik kerak, chunki u engil tirnash xususiyati ta'siriga ega. Bunday hollarda, uni maydalab, taxminan 1 soatga qoldirish yaxshiroqdir;
- Agar maqsad qilsangiz sholg'om bilan vazn yo'qotish, uni barglar bilan birga sharbatda tayyorlashingiz mumkin. Agar siz uni sabzi sharbati bilan aralashtirsangiz, badanga yanada yaxshi muhosaba qilinadi;
- Qizil lavlagi sholg'omdan kam emas. Bu temir, fosfor, kaliy, kaltsiy, karotinning boy manbai va ehtimol eng muhimi - betain;
- Qizil lavlagi yaroqli qismi nafaqat ildiz, balki barglar hamdir. Ular kuchli tozalash ta'siriga ega va hatto ich qotishi uchun ham tavsiya etiladi;
- Kuchli harakati tufayli qizil lavlagi sharbatida yoki boshqa sabzavotli salatlarda iste'mol qilish tavsiya etiladi;
- Siz lavlagi tayyorlashingiz va qovurilgan yoki qaynatishingiz mumkin. Shu tarzda, uning ba'zi bir qimmatli tarkibiy qismlari yo'qoladi, ammo bu uni parhez maqsadlarida ishlatishga to'sqinlik qilmaydi;
- Agar siz ozishni istasangiz, har kuni kundalik lavlagi va sholg'omni o'z ichiga olgan, ammo tarjixon ovqatlanish mutaxassilari tomonidan tavsiya etilgan boshqa sabzavotlar bilan birga parhez qiling.
Tavsiya:
Sog'lom Vazn Yo'qotish Uchun Alohida Parhez
Alohida parhez faqat vazn yo'qotish uchun parhez emas. U tegishli bo'lingan parhez orqali ovqat hazm qilish tizimiga yutilgan ovqatdan barcha foydali moddalarni o'zlashtirishga va shu bilan birga organizmning umumiy sog'lig'ini yaxshilashga imkon beradi.
Sog'lom Vazn Yo'qotish Uchun Sakkizta Oziq-ovqat
Har qanday dietada asosiy omil mahsulotning hajmi va oziqlanishi, ya'ni. uning ochlikni qondirish qobiliyati. Agar siz sabzavot, baliq va go'shtdan charchagan bo'lsangiz, menyuingizni qanday diversifikatsiya qilishingiz mumkin: Sho'rvalar asosiy taomning ajoyib qismidir, ammo ular siz shunchaki ovqat iste'mol qilmoqchi bo'lganingizda ham ishlatilishi mumkin.
Sholg'om (Sariq Sholg'om) Semirishga Qarshi Kuchli Ittifoqdosh
Sholg'om karam turiga mansub sholg'omning bir turi. U shuningdek, sariq sholg'om sifatida ham tanilgan. Qadimgi davrlarda yunonlar va rimliklar bu bilan yashashgan. U oq turp va yovvoyi karamni kesib o'tishda olinadi. Uning ko'rinishi ko'kka o'xshaydi.
Uzoq Muddatli Vazn Yo'qotish Uchun Sog'lom Menyu
Ko'pchiligimiz mukammal raqamni orzu qilamiz va qanday qilib vazn yo'qotishni o'ylaymiz. Bundan tashqari, ko'pchilik turli xil parhezlarni boshdan kechirgan, ammo vazn yo'qotish tezda qaytib kelganidan keyin hafsalasi pir bo'lgan. Sirlari uzoq muddatli vazn yo'qotish sodda va siz faqat ba'zi bir asosiy qoidalarga amal qilishingiz kerak.
Ushbu Aqlli Maslahatlar Yordamida Pishirishni Yanada Sog'lom Qiling
Sog'lom ovqatlanish mavzusi biz uchun allaqachon og'riqli tanish, chunki u doimo muhokama qilinadi, ammo bu bizning sevimlilarimizdan biri. Va to'g'ri ovqatlanish madaniyati haqiqatan ham muhimdir, chunki nima yeyish yaxshi va qaysi ovqatlar zararli ekanligi to'g'risida yaxshi ma'lumotga ega bo'lishimiz kerak.