Pankek Tayyorlashning Bir Necha Yo'li

Video: Pankek Tayyorlashning Bir Necha Yo'li

Video: Pankek Tayyorlashning Bir Necha Yo'li
Video: AILƏVİ VLOQ💟 KİŞİLƏR MƏTBƏXDƏ🙈NAR TURŞUSU🐟TƏRƏVƏZ SALATI 🥗 PANKEK🥞GƏZİNTİ🏞️ŞOKOLADLI KEKS 2024, Noyabr
Pankek Tayyorlashning Bir Necha Yo'li
Pankek Tayyorlashning Bir Necha Yo'li
Anonim

Yupqa, qalin, shirin, sho'r - krep butun dunyoda eng sevimlidir. Ba'zi mamlakatlarda u panada, boshqalarda - kartoshka xamiridan tayyorlanadi, boshqalarida u mevalar bilan xizmat qiladi. Nonushta, tushlik yoki kechki ovqat uchun pancakes sizni to'ydiradi va qoniqtiradi.

Pankek retseptlarini XV asrga oid oshpazlik kitoblarida topish mumkin. Bugungi kunda u turli millat va irqdagi xalqlar dasturxonini bezab turgan xalqaro taomga aylandi. Va ko'pchilik pancakes hamma joyda bir xil tarzda tayyorlanadi deb o'ylashsa-da, bu umuman bunday emas.

Oddiy pancake uchun, yakshanba kuni ertalab biz bir necha bor ovqatlanganimiz uchun sizga 100 ml sut, 1 tuxum, 1 osh qoshiq kerak. un, 1 vanilin va bir chimdik pishirish soda.

Tuxumni yaxshilab urishadi. Un, bir chimdik tuz va soda qo'shing va aralashtiring. Sutni ingichka oqim bilan qo'shing. O'rtacha noyob bulamacani olish kerak. Yaxshi isitiladigan idishni yog'lang. Bir osh qoshiq pancake aralashmasini oling va yupqa qatlam bilan panga quying.

Achchiq frantsuz pancake uchun ingredientlar 150 ml yangi sut, 2 tuxum, 3 osh qoshiq. un, 60 g sariyog '.

Tuxumni urting, so'ngra unni qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring. Sut qo'shing. Sariyog'ni katta idishga solib, qizdirilgan pechga qo'ying va u erishini kutib, yaxshilab isitiladi, so'ngra aralashmani to'kib tashlang va 10 daqiqa davomida pishiring.

Yana bir qiziqarli turi - guruchli pancake. Ularni tayyorlash uchun sizga 150 g guruch uni, 3 ta tuxum oqi, 1 ta vanil, 150 ml sut va 2 choy qoshiq kerak bo'ladi. shakar.

Uyda tayyorlangan pancake
Uyda tayyorlangan pancake

Uzoq vaqt davomida dunyo miqyosida e'tirofga sazovor bo'lgan amerikalik kreplar kamroq mashhur emas. Ularni tayyorlash uchun sizga 1 choy qoshiq kerak. un, 1 choy qoshiq. yogurt, 1 tuxum, 2 osh qoshiq. yog ', 1 choy qoshiq. shakar.

Tuxumni shakar va bir chimdik tuz bilan birga urting. Yarim stakan qatiqni bir choy qoshiq sodali suv bilan aralashtiring, so'ngra kaltaklangan tuxumga qo'shing.3 Yog 'qo'shing, bir hil aralashma bo'lguncha yaxshilab aralashtiring va tortga o'xshash aralash hosil qilish uchun etarlicha un qo'shing. Aralashdan 1 osh qoshiq quyib, quruq teflonli idishda pancake tayyorlang.

Suzetdagi krep, parhezli krep, kepakli krep, jo'xori krepi, paxmoq amerikan krepi, frantsuz krepi singari kreplarning sinab ko'rilgan retseptlarini sinab ko'rishingiz mumkin.

Tavsiya: