Va Har Kuni Bir Stakan Sharob Ichish Uchun Yana Bir Necha Sabablar

Mundarija:

Video: Va Har Kuni Bir Stakan Sharob Ichish Uchun Yana Bir Necha Sabablar

Video: Va Har Kuni Bir Stakan Sharob Ichish Uchun Yana Bir Necha Sabablar
Video: AROQ ICHUVCHILAR UCHUN MAHSUS QOSHIQ . ILGIZ AKA SIZHAM ESHTING 2024, Noyabr
Va Har Kuni Bir Stakan Sharob Ichish Uchun Yana Bir Necha Sabablar
Va Har Kuni Bir Stakan Sharob Ichish Uchun Yana Bir Necha Sabablar
Anonim

Sharob tarkibida yurak-qon tomir tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadigan antioksidantlar va taninlar mavjud. Amerikalik olimlar tomonidan olib borilgan uzoq muddatli tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, muntazam ravishda sharob ichadigan odamlar yurak-qon tomir kasalliklariga 30% kamroq azob chekishadi. Bundan tashqari, sharobni iste'mol qilish yomon xolesterin darajasini va aterosklerotik plakatlar xavfini sezilarli darajada pasaytiradi.

Ilohiy ichimlik ovqat hazm qilish tizimining faoliyatini yaxshilaydi, miyani faollashtiradi va yoshi bilan bog'liq kasalliklarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.

Quruq qizil sharob ajoyib antidepressant sifatida mashhur - u asab tizimini tinchlantiradi va bo'shashtiradi. Qattiq ish kunidan keyin bir stakan sharob stressni sezilarli darajada tinchitadi.

Uni qancha vaqt saqlashimiz mumkin?

Vino
Vino

Eng keng tarqalgan nazariyaga ko'ra, vino qanchalik yoshi kattaroq bo'lsa, uning ta'mi va xushbo'yligi shunchalik qiziqarli va boy bo'ladi. Bu to'g'ri, lekin har doim ham emas, va hamma xatolar uchun emas. O'rta sinf sharoblari o'z xususiyatlarini qisqa vaqt ichida saqlab qoladilar. Bu, ayniqsa, oq va rozetka tegishli - ular qanchalik yosh bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi.

Professional sommelier, iloji bo'lsa, biz shisha sharobni ochganda, uni saqlashga harakat qilish o'rniga, darhol ichishni maslahat beradi. Albatta, inson uchun bu juda ko'p, ammo agar siz do'stlaringiz bilan ichsangiz, bunga to'liq erishish mumkin - bundan ham ko'proq sharob ijtimoiy ichimlikdir. Agar sharob hali ham shishada qolsa, uni to'g'ri saqlashingiz kerak.

Gul
Gul

Gazlangan vinolar ochilgandan bir necha soat o'tgach, omon qoladi. Engil rozet va oq sharoblarni biroz ko'proq saqlash mumkin. Qizil sharob shishani ochgandan keyin uch kungacha o'z ta'mini saqlaydi. Shirin vinolar uchun muddat bir hafta.

Qolgan sharobdan qanday foydalanish kerak?

Agar sizda to'g'ri saqlash imkoniyati bo'lmasa, qolgan sharobning ko'plab dasturlarini topishingiz mumkin. Avvalo, siz ularni aromatik glyuvinni tayyorlash uchun ishlatishingiz mumkin. Bundan tashqari, sharob ko'plab oshxona maqsadlarida ishlatilishi mumkin - bu go'sht bilan yaxshi mos keladi, marinadlar, souslar va shirinliklar uchun asos bo'lishi mumkin.

Tavsiya: