2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bug'langan go'sht nafaqat juda mazali, balki juda yumshoq. Bundan tashqari, bug'langan go'sht foydali va parhezni kuzatadigan odamlar uchun mos keladi.
Siz bug'langan tovuqli köfte tayyorlashingiz mumkin. Kerakli mahsulotlar: 500 gramm oq tovuq go'shti, 100 mililitr sut, 4 bo'lak non, 1 piyoz, 1 dona tuxum, ta'mga ko'ra tuz va qalampir, 3 tish sarimsoq, ozgina petrushka.
Oldin bo'laklarning qobig'ini olib tashlagan holda, non sutga botiriladi. Piyoz va go'sht mayda to'g'ralgan va birga maydalangan.
Non va tuxumni qo'shing, aralashtiring va mayda to'g'ralgan sarimsoq chinnigullar va tug'ralgan petrushka qo'shing, tuz va murch seping. Maydalangan go‘shtni yoğurup köfte hosil qiling.
Uchun jihozni qo'ying bug 'bilan pishirish va 40 daqiqa davomida pishiring. Agar sizda maxsus paroxod bo'lmasa, köfte kartoshkasini qovurish uchun panjaraga qo'ying, uni qaynoq suv solingan idishga solib, yumshoq bo'lguncha pishiring.
Tayyor qiyma köfte osonlikcha bug'lanadi va mazali sous bilan xizmat qiladi. Kerakli mahsulotlar: 500 gramm qiyma, 4 tilim non, 50 mililitr sut yoki suv, maydanoz, 1 piyoz.
Sos uchun: 600 mililitr kubikli bulon, 1 osh qoshiq sariyog ', 1 osh qoshiq un, 2 choy qoshiq limon sharbati, tuz va qalampir ta'mga.
Maydalangan go'sht sutga oldindan ho'llangan bo'laklarga aralashtiriladi, ustiga po'sti olib tashlanadi. Nozik tug'ralgan piyoz va maydanoz qo'shing. Köfte hosil qiling va taxminan 45 daqiqa davomida oziq-ovqat protsessorida pishiring bug 'bilan pishirish.
Ayni paytda unni sariyog 'bilan qovurib, sousni tayyorlang, bulonni qo'shing va qalinlashguncha qaynatib oling. Limon sharbati, tuz va qalampir qo'shing va xizmat qilayotganda köfte sous bilan quying.
Siz mazali tishlamalarni bug'lashingiz mumkin.
Kerakli mahsulotlar: 400 gramm tovuq filesi, 1 piyoz, 2 osh qoshiq limon sharbati, 1 osh qoshiq asal.
Marinad limon sharbati va asal bilan aralashtirilgan dilimlenmiş piyozdan tayyorlanadi. O'rtacha bo'laklarga bo'linib ketgan tovuq filesi, unda 2 soat davomida turing. Keyin ısırıklar olib tashlanadi, tuzlamadan quritiladi, tuz va qalampir bilan ishlanadi va bug 'idishida yarim soat davomida pishiriladi. Yangi salat bilan xizmat qiling.
Uchun qurilmada bug 'bilan pishirish bifteklarni tayyorlash oson. Shunday qilib, siz bifteklarni pishirishda bo'lgani kabi, qora chiziqlar ham olmaysiz.
Tarkibi: 2 ta biftek, 1 ta mayda piyoz, 1 osh qoshiq balzam sirkasi, 1 choy qoshiq xantal, 1 osh qoshiq asal.
Bifteklar ozgina uriladi va xantal, balzam sirkasi va limon sharbati bilan aralashtirilgan dilimlenmiş piyozning tuzlamasida 3 soat davomida qoldiriladi. Tuzlamadan quritilganidan keyin blenderda pishiring bug 'bilan pishirish taxminan 30 daqiqa.
Tavsiya:
Sabzavotlarni Qanday Bug'lash Kerak
Bug'da pishirish - bu boshqa issiqlik bilan ishlov berish yoki to'g'ridan-to'g'ri iste'mol qilish uchun tayyorgarlik bo'lishi mumkin bo'lgan mahsulotlarni tayyorlash texnikasi. Ko'pincha sabzavotlar mazali va shunchaki pishiriladi, ammo barchasi ta'mga bog'liq.
Bug 'ustiga Qanday Pishirish Kerak
Deyarli har qanday mahsulotni bug'da pishirish mumkin - go'sht, baliq, dengiz mahsulotlari, sabzavotlar, yormalar, hatto tuxum. Lazzatli güveç va mevali shirinliklar bug'lash orqali tayyorlanadi. Ko'p mahsulot uchun bug'lash ularning ozuqaviy qiymatini saqlashning eng yaxshi usuli hisoblanadi.
Sog'lom Bug'lash
Sog'lom ovqatlanish nafaqat mahsulotlarga, balki oziq-ovqat tayyorlash uslubiga ham bog'liqligini kam odam biladi. Qovurilgan zararli, va pishirilgan ba'zan juda uzoq davom etadi. Issiqlik bilan ishlov berish jarayonida ko'plab mahsulotlar foydali fazilatlarini yo'qotadilar.
Qaysi Baliqni Bug'lash Mumkin
Baliqni haftada kamida bir marta iste'mol qilish kerak, chunki u inson tanasi uchun zarur bo'lgan omega-3 yog 'kislotalariga boy. Bu bolalar bog'chasidan esga olinadi va shuning uchun ba'zi an'analarga rioya qilish kerak. Sog'lom va mazali tushlik yoki kechki ovqat bilan menyu yaratish uchun o'zingizga bug'langan baliq ovqatlarining retseptlari bilan yordam bering.
Orzulardagi Ish - Pivo Ichish Uchun Oyiga 12 Ta Vaucher To'lash Kerak
Amerikalik kompaniya odamlarni dunyo bo'ylab sayohat qilish va pivo ichish uchun yollamoqchi. Ha, siz to'g'ri eshitdingiz. "World of Beer" bar-restoranlar tarmog'ining egalari pivo ichish uchun yollash uchun vaqtincha ishlaydigan uchta xodimni qidirmoqdalar.
