Sabzavotlarni Qanday Bug'lash Kerak

Sabzavotlarni Qanday Bug'lash Kerak
Sabzavotlarni Qanday Bug'lash Kerak
Anonim

Bug'da pishirish - bu boshqa issiqlik bilan ishlov berish yoki to'g'ridan-to'g'ri iste'mol qilish uchun tayyorgarlik bo'lishi mumkin bo'lgan mahsulotlarni tayyorlash texnikasi. Ko'pincha sabzavotlar mazali va shunchaki pishiriladi, ammo barchasi ta'mga bog'liq.

Bug 'sabzavotlari sabzavotlarni qaynoq suv bilan idishga yoki boshqa chuqur idishga solishda ifodalanadi. Suyuqlik va mahsulot o'rtasida hech qanday aloqa bo'lmasligi uchun panjara bo'lishi yaxshi. Idishni qopqoq bilan yoping. Nozik muolaja olinadi, buning natijasida mahsulotlar o'zlarining sharbatini saqlaydi, xushbo'y va mazali bo'ladi va foydali moddalarni saqlaydi.

Bug 'bilan ishlov berishning sirlari shundaki, u mahsulotga kirib, uning ta'mini saqlab qoladi va hatto keskinlashtiradi. Hosil bo'ladigan xushbo'y hidi - bu ajoyib yakuniy natijani to'ldiruvchi ortiqcha.

Bug'langanda sabzavotlar yaxlit yoki katta bo'laklarga bo'linishi mumkin. Taxminan 20 daqiqadan yarim soatgacha bo'lgan yumshoq bo'lguncha qaynatiladi.

Agar sizda maxsus paroxod bo'lsa, yuqori qatorga sabzavot, pastki qismiga go'sht, baliq yoki boshqa mahsulot qo'yishingiz mumkin. Shu tarzda siz butun ovqatni tez va oson pishirasiz.

Bu erda siz chidamsiz tayyorgarlik ko'rish uchun foydalanishingiz mumkin bo'lgan ba'zi maslahatlar mavjud bug'langan mazali sabzavotlar hozir!

Bug'langan sabzavotlar
Bug'langan sabzavotlar

Petrushka, oregano, arpabodiyon, reyhan kabi sevimli ziravorlaringizni qo'shing. Ular xushbo'y hidga hissa qo'shadilar. Issiq bo'lsa, bir necha tomchi soya sousini suvga tushiring. Barchamiz uning o'ziga xos ta'miga qarammiz. Sabzavotlar bilan mo''jizalar yaratganingizga ishonch hosil qiling.

Siz dimlamoqchi bo'lgan sabzavotlarga e'tibor bering. Agar ular orasida, masalan, sabzi va qalampir kabi shirinliklar bo'lsa, ularni balzam sirkasiga oldindan soling.

Siz limon sharbati yoki bo'laklarini qo'yishingiz mumkin. Limon deyarli barcha idishlarga qo'shilib, o'ziga xos ta'm beradi.

Zanjabil ham shunday qiladi. Bu xushbo'ylik va taniqli ta'mni beradi. Qolganini dimlangan idishning pastki qismiga sabzavot bo'laklarini qo'ying.

Yaqinlaringizning ishtahasini yanada kuchaytirish uchun sarimsoq qo'shing. Bu xushbo'ylikni qo'shadi va tomoq uchun haqiqiy vasvasadir.

Xizmat qilayotganda bug'langan sabzavotlar, ularni tuz, qalampir va zaytun moyi bilan ziravorlashingiz mumkin. Shunday qilib, ular to'g'ridan-to'g'ri va ancha sog'lom iste'molga tayyor bo'lishadi.

Tavsiya: