2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Shubhasiz, mevalar nihoyatda foydali. Shu bilan birga, ular tarkibida mevali shakar - fruktoza mavjud bo'lib, ular ortiqcha iste'mol qilishda vazn ortishiga olib kelishi mumkin. Va bunday nojo'ya ta'sir juda kam bo'lsa-da, haqiqat shundaki, ular qanchalik foydali bo'lsa, mevalar ozishga to'sqinlik qilishi mumkin.
Masalan, diabetga chalingan bemorlar haddan tashqari iste'mol qilishdan qochishlari kerak. Yaxshi yangilik - barcha mevalar teng bo'lmaydi! Ba'zilarida shakar juda yuqori, boshqalari diabetga chalinganlarda, kam karbongidratli dietada yoki barcha ortiqcha yog'larni yo'q qilishga intilishda mukammal darajada qabul qilinadi. Mana ular eng kam shakarli mevalar:
Qovun. Yozgi mazali mevalar banan ekvivalenti deb hisoblanadi. To'qimalari bo'yicha, ehtimol. Ammo undan farqli o'laroq, qovun tarkibida juda oz miqdordagi shakar bor va shu bilan birga ular xushbo'y va shirin! Yozda, uning mavsumi bo'lganda, xotirjamlik bilan iste'mol qiling.
Moviy sportchilar yoki diabetga chalingan bemorlar uchun yana bir mos meva. Siz ularni butun yil davomida iste'mol qilishingiz mumkin - yozda shok qotib qolsa, ularning mavsumi bo'lganda, ular barcha foydali moddalarni saqlab qolishadi. Siz ularni kokteyllarga, shakshlarga yoki qatiq va jo'xori uni bilan nonushta qilishingiz mumkin. Va ularning bir stakanida atigi 4 gramm shakar bor!
Malinalar ko'kga yaqin va deyarli bir stakan tarkibidagi 5 gramm shakar bilan yetib boradi. Ammo ular tarkibida ko'p miqdordagi tolalar mavjud bo'lib, ular ichak peristaltikasiga g'amxo'rlik qiladi.
Karapuz ham ozgina shakar bilan meva. Ular juda foydali. Siz tvorog va böğürtlenden uy quradigan muzqaymoq tayyorlashingiz mumkin, u mazali bo'lishdan tashqari, oqsil va oziq moddalariga to'la. Ha, shakar yo'q!
Qulupnay - ularning bir stakanida taxminan 7 gramm shakar mavjud. Ha, ular bilan o'zimizni bir stakan bilan cheklashimiz qiyin. Yaxshi tomoni shundaki, ularning yarim kilosini iste'mol qilsak ham, parhezimizni buzmaymiz. Shunday qilib, ularni vijdonsiz iste'mol qiling!
Greypfrut - ozgina shakarga ega bo'lgan yana bir meva. Bundan tashqari, u yog'ni yoqish va tanani kaloriyalarni yoqish uchun rag'batlantirish uchun ajoyib xususiyatlarga ega deb ishoniladi. Bu tarkibida immunitetni oshirish uchun foydali bo'lgan juda ko'p miqdordagi S vitamini mavjud.
O'riklar ham guruhiga kiradi ozgina shakar bilan mevalar. Siz ularni eng cheklovchi parhez bilan ham erkin iste'mol qilishingiz mumkin. Ular sizning belingizga qo'shimcha santimetr qo'shishmaydi, balki shirinliklar uchun ochlikni qondirishadi, ammo keyinchalik vijdonan vijdonsiz!
Agar siz mevali shakarni kamroq iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, mango, gilos, uzum va anjirdan saqlaning. Bu ularning tarkibida eng ko'p miqdordagi fruktoza bo'lgan mevalar. Biroq, aqidaparast bo'lib qolmang - barcha mevalar uchun foydali. Ulardan qochmang, lekin faqat ular bilan yashamang.
Tavsiya:
Shakar Shakar
Shakar quyuvchisi yoki Kastor shakar bu juda nozik shakarli shakar, oddiy va chang shakar o'rtasida bir narsa. U Angliyada pechene va pirojniy tayyorlashda muntazam ravishda ishlatiladi, aksincha, uni topish qiyinligi sababli juda tez-tez ishlatilmaydigan Amerika Qo'shma Shtatlaridan farqli o'laroq - uni ixtisoslashgan do'konlarda topish mumkin.
Qaysi Mevalarda Eng Ko'p Shakar Mavjud
Meva sog'lom ovqatlanishning muhim qismidir. Ular tsellyuloza, antioksidantlar va organizm uchun foydali bo'lgan boshqa fitokimyoviy moddalarga boy. Ko'pgina oziq-ovqatlardan farqli o'laroq, mevalar nafaqat shakarga, balki tanaga to'yinganlik hissini beradigan va shakarning sekinroq singishiga yordam beradigan foydali moddalarga ham boy.
Qaysi Unlarda Kleykovina Mavjud Emas
Kleykovina ko'p miqdorda bug'doy va ba'zi boshqa don tarkibida mavjud. Kleykovina bo'lmagan oshxonada turli xil unlarning aralashmasi ishlatiladi. Ulardan ba'zilari: - einkorn un - eng ko'p ishlatilgan; - jigarrang guruch uni - qaymoq rangga ega va uni hazm qilish juda oson;
Sharbatlarda Gazlangan Ichimliklarga Qaraganda Ko'proq Shakar Mavjud
Ko'pchilik gazlangan ichimliklarga qaraganda do'konlarda mavjud bo'lgan sharbatlarni ichish ancha foydali ekanligini aniqladilar. Ehtimol, bu sharbatlar oldida "tabiiy" yoki shunchaki "meva" bo'lganligi uchundir - ehtimol bu bizni ularni sog'lom deb o'ylashga undaydi.
Shakar Miqdori Eng Kam Bo'lgan Mevalar
Agar biron sababga ko'ra siz kunlik menyuda shakar miqdorini hisoblashingiz kerak bo'lsa, mevani unutmasligingiz kerak. Fruktoza (mevali shakar) tezkor shakarlarga tegishli bo'lib, demak u organizm tomonidan tez parchalanadi va foydalidir, lekin uni haddan tashqari oshirib yubormaslik kerak.