2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Yoqimli ishtaha - biz buni tez-tez va hamma joyda eshitamiz, buni uyda va do'stlarimizda tilaymiz va bu yaxshi tushlik yoki kechki ovqat uchun yaxshi boshlanish ekanligiga aminmiz. Ammo unday emas …! Bu istak endi muloyim emas. Uning mutlaq hukmdorlari bo'lgan frantsuzlar undan voz kechishadi. Yoqimli ishtaha, deyishadi, bu xato va qo'shib qo'ying: Endi bunday qilma!
Frantsiyaning gastronomik obro'si uzoq vaqtdan beri mamlakat chegaralarini kesib o'tgan. Xuddi shu narsa Bon appetit ifodasiga ham tegishli. Buning bir isboti - Keti Perrining o'tgan yozgi bon a-, bon appetit chaqalog'idagi videosi. Ha, istak hali ham mashhur va keng tarqalgan, ammo frantsuzcha odob-axloq qoidalarining yangi qoidalari tufayli u uzoq vaqt saqlanib qolishi ehtimoldan yiroq emas.
Muvaffaqiyat, omad va yaxshi hazm qilish … buni bugun frantsuzlar yaxshi tuyadi. Va muvaffaqiyat va omad shuni ko'rsatadiki, tayyorlangan ovqatlarni iste'mol qilish qiyin. Styuardessa uchun qattiq zarba! Yaxshi hazm qilish g'oyasi bizning biologiyamizni va oshqozonimizda sodir bo'ladigan narsalarni eslatadi. Va frantsuzlar uchun bu juda muloyim ham, juda oqlangan ham emas.
Hammasi qaerdan boshlanadi?
Odatda istakning kelib chiqishi Yoqimli ishtaha O'rta asrlar bilan bog'liq. Ba'zi manbalarga ko'ra, o'sha paytda ham frantsuzlar bu ibora unchalik o'rinli emasligini tushunganlar, masalan, inglizlar ovqatlanishdan oldin biron bir so'z aytmaganlar. O'sha paytda ovqatlanish zarurati stolning haqiqiy san'atiga aylandi. Oziq-ovqatning sof fiziologik jihati haqidagi eslatma fonga tusha boshlaydi.
Biroq, "Yaxshi tuyadi" XIX asrda oz bo'lsa-da, ovqat hazm qilish paytida hammasi yaxshi bo'lishini so'rab ibodat sifatida ishlatilgan. Odam tanasining ishlashida qandaydir sir bor deb o'ylash odatiy hol edi. Tibbiyot rivoji bilan yo'qoladigan alacakaranlık zonasi. Ba'zi manbalarga ko'ra, bu atama Ikkinchi Jahon Urushidan keyin amerikaliklar orasida qaytgan va ko'plab boshqa frantsuz klişeleri singari tarqalib ketgan.
Ammo bugungi kunda odob-axloq yaxshi ishtaha istagidan qochishni va uni bizga yuborganlarida bunga javob bermaslikni talab qiladi. Rahmat yoki Va sizga yorliq bilan ziddiyatga yo'l qo'ymaslik uchun maqbul alternativalar ham mavjud.
Keyingi oqshomlaringiz uchun buni eslang, foydali bo'lishi mumkin!
Tavsiya:
Olma Bilan Tuyadi
Olmalardan juda mazali va ishtahani ochadigan shirinliklar tayyorlash mumkin, bu sizning butun oilangizning sevimlisiga aylanadi. Xitoy karamellangan olma juda samarali shirin hisoblanadi. Sizga oltita olma, ozgina limon sharbati, qovurilgan yog ', yuz gramm un, bir osh qoshiq kraxmal, uchta tuxum oqi, yuz ellik mililitr sut, ikki yuz ellik gramm shakar, bir osh qoshiq kunjut, ozgina sariyog '.
Yaxshi Tuyadi Uchun Muntazam Ravishda Sho'rvalar Iste'mol Qiling
Sho'rvalar xalqimizning sevimli taomidir. Ular ishtahani yaxshilaydigan va ovqat hazm qilish sharbatlari sekretsiyasiga yordam beradigan xushbo'y va boshqa lazzatlarni o'z ichiga oladi. Eng qo'zg'atuvchi moddalar go'sht, baliq, suyak va qo'ziqorinlardan tayyorlangan sho'rvalardir.
Chet El Oshxonasidan Qovurilgan Tovuq Go'shti Uchun Tuyadi Retseptlari
Uy oshxonasiga xos bo'lmagan ba'zi ziravorlar qo'shilgan holda qovurilgan tovuq go'shti tayyorlash uni ishtaha ochadigan oshxona tajribasiga aylantirishi mumkin. Chiroyli va ishtaha ochadigan tovuq uchun chet el oshxonasidan beshta noyob va oson retseptlarni qanday tayyorlashni ko'rib chiqing.
Kattalardagi Tuyadi
Ishtahani yo'qotish, odatda, yana bir muhim muammoning alomatidir, garchi bu yoshga qarab tez-tez sodir bo'lishi mumkin. Odamlar yoshi o'tib, ular ta'mi susayib boradilar, bu dorilar yoki surunkali kasalliklar tufayli bo'lishi mumkin. Buyrak etishmovchiligi, jigar kasalligi va qalqonsimon bez bilan bog'liq muammolar normal ishtahaga salbiy ta'sir qiladi.
Tuyadi Og'irlik Bilan O'sadi
Biz qanchalik ko'p vazn olsak, ochlikni his qilamiz. Odatda, ortiqcha vaznli odamlar semirib ketgan yoki semirganlarga qaraganda ko'proq kalorili narsa iste'mol qilish vasvasasiga qarshi turishadi. Bu haqiqatning biologik sabablari bor, deydi Garvard tibbiyot maktabi xodimi Robert Shervin.
