2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Agave siropi yaqinda u sog'lom turmush tarzi muxlislari orasida tobora ommalashib bormoqda. Agave siropi ko'plab foydali moddalarni o'z ichiga oladi va sog'lom hayot kechirishni istagan insonlar uchun qimmatli qo'shimchadir.
U kaktusga o'xshash narsadan olinadi Agave o'simlik, bu mening eng sevimli meksikalik ichimliklarimning asosi - tekila. Bolgariyada agave siropi maqsadga muvofiq bo'lgan kichik stakanlarda aperitiv sifatida xizmat qiladi.
Shuningdek, u go'shtli barglari bilan aloe verani eslatadi. Agavaning taxminan 200 turi mavjud, ammo siropni faqat bir nechtasidan olish mumkin. Agave yadrosidan nektar olinadi.
O'simlik birinchi marta Azteklar tomonidan kashf etilgan va bu nomga xudolarning sovg'asi berilgan. Rangi ochiq yoki qora jigarrang bo'lishi mumkin, bu uning ta'mini belgilaydi. Engilroq sirop neytral va kamroq intruziv ta'mga ega, qorong'i esa karamelning ta'mi va xushbo'yligi yanada aniqroq.
Ushbu o'simlikning nektari qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan va o'tmishda odamlar uni xushbo'y hidi uchun ishlatgan va bundan ko'p o'tmay ular kashf etishgan uning davolovchi xususiyatlari. Ular uni tuz bilan aralashtirib, yaralarni va teridagi muammolarni davolash uchun kompress tayyorladilar. Zamonaviy tadqiqotlar tasdiqlaydi va tasdiqlaydi agavaning ijobiy ta'siri terida, ayniqsa bakteriyalar va yiringli yaralarni yo'q qilish uchun.
Agave siropi qimmatlidir mashhurlik kasb etayotgan ushbu ekzotik o'simlik barglarida mavjud bo'lgan vitaminlar, minerallar va saxaridlar tufayli.
Agave siropi pishirishda
Pishirishda u asosan pirojniy tayyorlashda ishlatiladi, chunki u shakardan deyarli 2 barobar shirinroq. Bu uning o'rnini bosishi mumkin, shuningdek, asal, chunki u sovuq va issiq ichimliklarda oson eriydi. Xom pishiriqlardan foydalanish tavsiya etiladi, chunki issiqlik bilan ishlov beriladiganlarda u bir oz shirinlikni yo'qotadi. Siz uni gofrirovka, krep yoki qaymoq uchun pishiriq sifatida ishlatishingiz mumkin. Ko'p odamlar muzqaymoq o'rniga agave siropini afzal ko'rishadi.
Agave siropi tarkibi
Agave siropi mavjud bir guruh vitaminlar. Uning tarkibida E, K, A, B, D vitaminlari, shuningdek, inson salomatligi uchun ko'plab qimmatbaho minerallar - temir, magniy, kaltsiy, kaliy, fosfor, natriy, rux, mis va selen mavjud.
U nihoyatda shirin bo'lsa ham, u foydali mahsulotlar guruhiga kiradi, chunki u past glyukemik indeksga ega, bu esa insulinning tez ishlab chiqarilishiga, organizmning uni qayta ishlashga qodir emasligiga va semirishga olib keladi, bu esa yakuniy ta'sir. O'simlik tarkibida mavjud bo'lgan uglevodlar qondagi qand miqdorini oshirmaydi va shuning uchun sirop shakarga sog'lom alternativ hisoblanadi. Bu vegetarianlar va veganlar tomonidan ishlatilishi mumkin. U tanaga juda tez singib ketadi va parchalanadi.
Agave siropi tarkibida antiglyukozidlar aralashmasi mavjud bo'lib, ular organizmdagi shakarlarga aylanadi.
Agave siropining foydali xususiyatlari
Inulinning boy tarkibi tufayli u ortiqcha vazn bilan kurashayotgan va sog'lom turmush tarziga rioya qilishga intiladigan odamlarda vazn yo'qotishiga yordam beradi. Ochlik tuyg'usini pasaytiradi, tanangizni uzoqroq saqlaydi.
Agave siropi ichak peristaltikasiga yaxshi ta'sir qiladi. Shuningdek, u yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega, isitmani kamaytirishga muvaffaq bo'ladi.
Bilan tinchlantiruvchi xususiyatlari tufayli agave siropi mos keladi nevralgiyaning har xil turlarini davolash. Shuningdek, u organizmdagi metabolik jarayonlarni yaxshilaydi va ortiqcha suyuqliklarni tanadan tozalashga yordam beradi.
Agave siropi ovqat hazm qilish tizimining faoliyatini normallashtiradi, to'qimalarning tezroq tiklanishiga yordam beradi va emizikli onalarga yaxshi ta'sir ko'rsatadi.
Agave siropi eski bronxitni davolashda yordam beradi. Bundan tashqari, u kilogramm berishni xohlaydigan odamlar uchun juda muhimdir. Agave siropi tanani tozalaydi va metabolik jarayonlarni normallashtiradi, shuning uchun ortiqcha vazn bilan kurashishga yordam beradi.
Bu hayz ko'rish muammolari uchun yaxshi ishlaydi.
Surunkali bosh og'rig'idan aziyat chekadigan odamlar uchun tavsiya etiladi agave siropidan foydalanish. Ishdagi stressdan osonroq qutulish uchun ishdan keyin agave siropini ichish tavsiya etiladi.
U osteoporozni oldini olish uchun ishlatiladi, chunki u suyaklarni kerakli miqdordagi kaltsiy bilan ta'minlaydi va ularni sezilarli darajada mustahkamlaydi.
Agave siropi nafas olish yo'llari infektsiyalariga qarshi kurashda yordamchidir. Agave siropi yallig'lanishga qarshi xususiyatlari tufayli yo'talni tezroq davolashga yordam beradi.
Ichakning yallig'lanishi va infektsiyalarida nektarning ijobiy ta'siri isbotlangan, shuningdek iste'mol qilinganida yo'g'on ichak saratoni xavfini sezilarli darajada kamaytiradi.
Agave siropi safro, buyrak, jigar va sistit bilan og'rigan odamlarga tavsiya etilmaydi!
Agave siropi kuniga
Kabi agave siropidan sog'lom foydalanish shakar o'rnini bosuvchi kuniga 15-50 g ni tashkil qiladi. Haqiqatan ham, 2 osh qoshiq sirop 100 g shakarga teng, ammo tarkibida saxarozadan 2 baravar kam kaloriya bor va bu uning shirin o'rnini bosuvchi vosita ekanligini yana bir bor tasdiqlaydi.
Bir vaqtning o'zida ko'p miqdorda olmang!
Qandli diabet, parhezli shirinliklar yoki oqsilli pancake retseptlari bo'yicha mazali takliflarimizni ko'rib chiqing, bu erda agave siropini tatlandırıcı sifatida qo'shishingiz mumkin.
Tavsiya:
Baliqning Sog'liq Uchun Ajoyib Foydalari Uchun
Foydali omega-3 yog 'kislotalari mol go'shti va tovuq go'shtida juda oz miqdorda bo'ladi, ammo baliq haqiqiy manba hisoblanadi. Stolda va menyuda dengiz mahsulotlari qancha ko'p bo'lsa, o'zingizni yaxshi his qilasiz. Diyetolog nima deydi?
Asalning Sog'liq Uchun Foydalari
Asalning davolovchi xususiyatlari odamlarga qariyb 6000 yildan beri ma'lum bo'lsa-da, ushbu mahsulot dori sifatida tartibga solinmagan. Biroq, dunyoning har bir burchagida yashovchi xalq tabiblari uni tanani kuchaytirish uchun va sovuqni davolash orqali saraton va yurak xastaliklarining oldini olishgacha bo'lgan kepek va osishdan tortib turli xil shikoyatlarga davo sifatida foydalanishgan.
Chia Urug'ining Sog'liq Uchun Barcha Foydalari Bir Joyda
Loyiq chia urug'lari superfud sifatida obro'ga ega. Ular juda kichik bo'lishi mumkin, ammo ular juda ozuqaviy vitamin xitidir. Darhaqiqat, 1 osh qoshiq chia urug'ida atigi 69 kaloriya bor va u 5 gramm tola, 4 gramm yog 'va 2 gramm oqsil bilan maqtanadi.
Chinor Siropining Sog'liq Uchun Foydalari
Amerika Qo'shma Shtatlari va Kanadaning shimoli-sharqidagi dastlabki ko'chmanchilar tub amerikaliklardan shakar chinorlari haqida ma'lumot olishgan, ammo asl kashfiyotni tushuntirib beradigan turli xil nazariyalar mavjud. Versiyalardan biri - qabila etakchisi chinor daraxtiga tomog'ini tashlaydi va undan sharbat oqib chiqadi.
Agave Sharbatining Sog'liq Uchun Foydasi
Ming yillar oldin shakarning asosiy manbai agava edi. Biroq, ispanlar Markaziy Amerikaga kelishi bilan uning o'rnini qamish egalladi. Bugun uning shon-sharafi qaytadi. Uning ismi yunon tilidan keladi va olijanoblik, hayrat degan ma'noni anglatadi.