2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
S vitamini o'z ichiga olgan sabzavotlar pishirishdan oldin namlanmaydi. Qaynatgandan so'ng, ular qaynatilgan suvni tashlamang, balki uni sho'rva yoki sous uchun asos sifatida ishlating.
Pishirishda za'farondan foydalaning - har qanday taomga chiroyli oltin rang beradi. Agar siz qattiq avakado yumshatilishini xohlasangiz, uni bir kecha olma sumkasida qoldiring. Bodringni olma yaqinida qoldirmang, chunki u tezda buziladi.
Agar siz letargik va tushkunlikni his qilsangiz, to'q sariq rangli mahsulotlarni iste'mol qilishni ta'kidlang. U quvnoqlik va optimizmni beradi. Sabzi, apelsin, shaftoli, o'rik, qovun iste'mol qiling.
Sabzavotlarni yumshoqroq va boyroq ta'mga keltirish uchun ularni idishga qo'shishdan oldin, suyuqlikni qaynatishiga yo'l qo'ymang, ozgina suvga soling.
Salatlarda sirka miqdorini oshirib yubormang va pomidor salatida uni umuman qo'shib bo'lmaydi. Iloji bo'lsa, sirkani limon bilan almashtiring.
Ovqat va salatlarning sirka bilan haddan ziyod ziravorlanishi tilning sezgirligini va individual didni ajrata olish qobiliyatini pasaytiradi.
Ko'p yillar oldin arab mamlakatlarida g'alati bir odat bor edi - agar erkak xotinidan so'raganidan keyin unga kofe tayyorlashdan bosh tortsa, bu uning uyidan chiqib ketishga tayyorlanishi kerakligi haqida ishora edi.
Agar sizda pirojnoe yoki nonning etarlicha pishirilganligini tekshirish uchun tish pichog'i bo'lmasa, oddiy ignadan foydalanishingiz mumkin.
Yaxshi pishirilgan pirojnoe idishida bitta bo'lak bo'lmasligi kerak, xamir juda yaxshi yoğrulmalıdır. Har xil turdagi dastgohlar turli talablarga javob berishi kerak.
Gubka keki pishirilgan xamirning mayda gözenekli, elastik tuzilishiga, ko'p bargli bo'lishi kerak - ingichka qatlamlarga ega, ular engil kremdan jigar ranggacha.
Tavsiya:
Ovqat Va Ichimliklar Haqida Qiziqarli Ma'lumotlar
Inglizlar sutli kofeni "oq kofe" deb atashadi. Qahva ichadigan odamlar, ichmaydiganlarga qaraganda tez-tez jinsiy aloqada bo'lishadi va bundan ko'proq zavq olishadi. Pishloqlari bilan mashhur bo'lgan Frantsiya taniqli general Sharl de Gollni o'ylashga undadi:
Olma Haqida Qiziqarli Ma'lumotlar
Hamma: "Kuniga olma bilan, shifokor mendan uzoqlashadi" degan iborani eshitgan. Bizning xotiramizda saqlanadigan bu so'zlar to'liq haqiqatdir. Olma tarkibida 200 mg. polifenollar, past glyukemik indeksli 30 gramm uglevodlar, 5 grammdan ortiq tolalar va taxminan 80 kaloriya - foydali xususiyatlar to'plami.
Non Haqida Qiziqarli Ma'lumotlar
Deyarli har bir kishi nonni har kuni iste'mol qiladi - sendvich sifatida, asal yoki murabbo bilan yoki hatto suyuq shokolad bilan shirinlik sifatida. Garchi butun dunyo bo'ylab odamlar uni ming yillar davomida iste'mol qilsalar ham, non haqida biz bilmagan narsalar bor.
Frantsuz Oshxonasi Haqida Qiziqarli Ma'lumotlar
Oziqlanishni haqiqiy san'atga aylantirgan frantsuz oshxonasining dunyoga mashhurligi bejiz emas. Lazzatli fondu pishloqlari, xushbo'y frantsuz sho'rvasi Dubari, tovuq A la Dijones va boshqa ko'plab narsalar haqida eshitmaganlar kam. Biroq, frantsuz oshxonasi bilan bog'liq juda qiziqarli faktlar mavjud:
Sizni Hayratga Soladigan Oziq-ovqat Haqida 7 Ta Qiziqarli Ma'lumotlar
Garchi siz oziq-ovqat yorliqlarini o'qiyotgan bo'lsangiz va nima iste'mol qilayotganingizni diqqat bilan kuzatayotgan bo'lsangiz ham, oziq-ovqat haqidagi ushbu qiziqarli faktlarni bilmasligingiz uchun katta imkoniyat bor. 1. Qushlarning tupurigi aslida qimmatbaho noziklik hisoblanadi Ikra va qimmatbaho truffellarni unuting, qushlarning tupuriklari, hech bo'lmaganda Xitoyda eng katta noziklik hisoblanadigan taomdir.
