2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Birinchi mahalliy gilosni endi bozorda topish mumkin. Bundan tashqari, bu yil gilosning birinchi o'rim-yig'imi qo'shimcha sifatga ega. O'tgan hafta Silistra mintaqasida 10 tonna erta gilos sertifikatlandi.
Sifatni tekshirish tasdiqlangan mahsulot spetsifikatsiyalariga kiritilgan tegishli mahsulotga qo'yiladigan talablar bilan olingan namunadagi ko'rsatkichlarni taqqoslash yo'li bilan amalga oshiriladi.
Bolgariyada ishlab chiqarilgan issiqxona sabzavotlari - pomidor va bodringni ishlab chiqarish bo'yicha kampaniya qizg'in davom etmoqda.
Bolgariyada maxsus qo'llab-quvvatlash orqali ishlab chiqarilayotgan meva-sabzavot sifatini oshirish sxemasida ishtirok etish va ishtirok etish uchun ariza topshirgan meva-sabzavot ishlab chiqaruvchilar soni ko'paymoqda.
Oziq-ovqat xavfsizligi agentligi issiqxonadagi sabzavotlarning taxminan 80% - pomidor va bodring juda sifatli ekanligi haqida xabar beradi.
O'rim-yig'im pishgan pomidorlar go'shtli zichlik bilan yaxshi rang berish bilan to'liq rivojlangan, kesilganida bo'shliqlar va bodring yaxshi shakllanmagan va etishtirilgan navlarga xos yashil rang bilan rivojlangan, go'shti etarlicha rivojlanmagan yumshoq va terisiz urug'lar bilan zich va yumshoq.
Yangi uzilgan meva va sabzavotlar sifatini nazorat qilish bo'yicha inspektorlar bir hafta davomida 1 490 tonna bodring va 973 tonna pomidorni sertifikatlashdi.
Uy sharoitida etishtirilgan pomidor va bodringlar Bolgariyada ishlab chiqarilgan meva va sabzavotlarning sifatini oshirish sxemasi bo'yicha mahsulotning barcha ko'rsatilgan sifatlariga to'liq javob beradi.
Tavsiya:
Birinchi Gilos Allaqachon Bozorda
Dimitrovgrad va Sofiya bozorlarida bu yil uchun birinchi gilos allaqachon kilogrammi 5 BGN narxida paydo bo'lgan. Ular stakanlarda ham ozroq miqdorda mavjud, ularning narxi BGN 1. Sotuvchilarning aytishicha, bu yil mevalar odatdagidan ertaroq taqdim etiladi, chunki qish odatdagidan iliq bo'lib, gilos o'n kun oldin pishgan.
Rangli Tuz - Bolgariyaning Mazali An'anasi
Bog 'va o'rmonlarning mazali, qirmizi va qora qalampirning ta'mi va yangi yig'ilgan o'tlar va o'tlarning xushbo'y hidi - bu hidi rangli tuz , lekin bu ham Bolgariyaning hididir. Chet elliklarning xotirasi sifatida beradigan va chamadonda olib yuradigan xushbo'y hid, ba'zan Vatan bilan yagona aloqadir.
Bolgariyaning Qo'ziqorin Shohligi
Ular mazali, foydali va ko'pincha daromad manbai. Ular yovvoyi va olimlarning fikriga ko'ra kamida 200 ta qutulish mumkin bo'lgan turlari mavjud. Ular turli xil idishlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin, ular soyadagi asosiy o'yinchi yoki belgi bo'lib, turli xil yonma-ovqatlar va ta'sirchan aperitivlar uchun juda mos keladi.
Bolgariyaning Yana 3 Mahsuloti Himoyalangan Nom Uchun Kurashadi
Sharqiy Bolqon cho'chqasi go'shti, pushti pomidor Kurt va darvoza Evropaning himoyalangan mahsulotlar reestriga kirish uchun kurashadigan uchta mahsulot bo'ladi. Yangilikni MEP Momchil Nekov e'lon qildi va "Bolgariya ta'mini himoya qilaylik"
Birinchi Bolgar Tarvuzlari Allaqachon Bozorda. Ularni Sotib Olmang
Bolgar tarvuzlarining birinchi ishlab chiqarilishi bizning mamlakatda allaqachon mavjud, ammo ishlab chiqaruvchilarning fikriga ko'ra ular sotib olinmaydi, chunki ular import qilinganlarga qaraganda bir oz yuqori narxlarda taklif etiladi. Savdo tarmog'i allaqachon yunon va makedoniya tarvuzlari bilan to'lib toshgan, bu yozgi mevalarning qiymatini jiddiy ravishda pasaytirdi, shuning uchun bolgar fermerlari o'z mahsulotlarini bozorga chiqarolmaydilar, deb xabar bermoqda bTV.
