2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Sharqiy Bolqon cho'chqasi go'shti, pushti pomidor Kurt va darvoza Evropaning himoyalangan mahsulotlar reestriga kirish uchun kurashadigan uchta mahsulot bo'ladi.
Yangilikni MEP Momchil Nekov e'lon qildi va "Bolgariya ta'mini himoya qilaylik" aksiyasiga jami 30 ta mahsulot kiritilganligini aytdi.
Aksiyaning maqsadi - bu mahalliy ishlab chiqaruvchilar uchun qulaylik yaratish va Himoyalangan Geografik Ko'rsatma yorlig'i bilan bitilgan yozuvdan tashqari, ular o'zlarining tovarlarini yaxshi targ'ib qilish bilan bir qatorda Evropa mablag'laridan ham foydalanishlari mumkin.
Gorno Oryahov sudzuk va bolgar atirgul yog'i ushbu printsip asosida allaqachon himoyalangan. Himoya shuningdek ularni adolatsiz raqobatdan himoya qiladi, chunki xaridorlarni yaxshi nomlar va kafolatlangan fazilatlar jalb qiladi.
Nekov, shuningdek, reestrga kirish uchun ariza berish uchun mahsulotlar Kurt pushti pomidor, Kurt darvozasi, kiyik jamboni, Smilyan loviya, yashil pishloq kabi ma'lum bir geografik mintaqaga tegishli bo'lishi kerakligini aniqladi.
Men Bolgariyada bunday mahsulotlarni ishlab chiqarishni kengaytirish bilan dastlab hech qanday eksport kerak bo'lmaydi, deb ishonaman, chunki faqat Bolgariyada ularga qiziqish juda yuqori bo'ladi, dedi u rasmiy matbuot anjumanida.
Surat: Dobrinka Petkova
ADR prezidenti Radostina Doneva himoya qilish uchun nomzod bo'lgan mahsulotni - Sharqiy Stara Planina, Strandja va Sakarda etishtirilgan saqlanib qolgan yagona haqiqiy bolgar zoti bo'lgan Sharqiy Bolqon cho'chqasidan olingan yangi go'shtni taqdim etdi.
Uning go'shti o'ziga xos xususiyatlarga va juda qimmatli biokimyoviy ko'rsatkichlarga ega edi, chunki hayvonlar o'rmon o'simliklari va donalari bilan oziqlanadi.
Smyadovo kolbasasi, ehtimol, aynan shunday go'shtdan tayyorlangan, ammo 1990-yillarda uning ishlab chiqarilishi yopilgan.
Tavsiya:
Evropa Komissiyasining Himoyalangan Mahsulotlari Ro'yxati
Evropa Komissiyasi tomonidan maxsus tartibga solish rejimiga ega bo'lgan mahsulotlarning uch turi mavjud. Bu kelib chiqishi bo'yicha oziq-ovqat mahsulotlarining himoyalangan nomlari, faqat ma'lum hududlarda ishlab chiqarishga ruxsat berilgan mahsulotlar va an'anaviy ravishda o'ziga xos xususiyatga ega bo'lgan ovqatlar.
Oshxonada Ishlatish Uchun Oltita Kokos Mahsuloti
Hindiston yong'og'i suvi Agar siz ilgari yangi kokos yong'og'ini ishlatgan bo'lsangiz, unda kokos suvi deb ataladigan shaffof suyuqlik borligini bilasiz. Hindiston yong'og'idagi shisha suvni sotib olayotganda, shakar qo'shilganlardan saqlaning.
Pastrami Mol Go'shti Allaqachon Evropa Ittifoqida Himoyalangan Ismdir
Pastrami mol go'shti Evropa Ittifoqi hududi uchun o'ziga xos xususiyatga ega bo'lgan oziq-ovqat sifatida himoyalangan nomni olgan navbatdagi bolgar mahsulotiga aylandi. Bolgariya mahsuloti o'zining himoyalangan nomini Evropa Ittifoqining rasmiy qarori bilan oldi, deb xabar beradi mahalliy Qishloq xo'jaligi va oziq-ovqat vazirligi.
Panagyurishte Kolbasa Va Elena Filesi Himoyalangan Mahsulotlardir
Evropa Komissiyasi Evropa Ittifoqining himoyalangan oziq-ovqat mahsulotlari ro'yxatiga Bolgariyadan ikkita yuqori sifatli qishloq mahsulotlarini qo'shishni ma'qulladi. Bular Panagyurishte kolbasasi va Elenaning sevimli filesi. Ushbu ro'yxatda yana 1200 ta muhofaza qilinadigan mahsulotlar mavjud - ularning ba'zilari kelib chiqishi himoyalangan, geografik ko'rsatkichlari himoyalangan yoki an'anaviy ixtisoslashtirilgan kafolatlar sifatida belgilangan.
Oziq-ovqat Mahsuloti Qadoqlash Sog'liq Uchun Zararli Bo'lishi Mumkinmi?
O'z sog'lig'iga g'amxo'rlik qilish uchun tarbiyalangan odamlar oziq-ovqat mahsulotini sotib olishdan oldin do'kondagi tovar yorliqlarida oziq-ovqat tarkibini tekshiradilar. Bu odamni noo'rin ovqatlarni iste'mol qilishdan himoya qiladigan chora.
