Afsonaviy Rus Aroqi O'zining Tug'ilgan Kunini Nishonlamoqda

Video: Afsonaviy Rus Aroqi O'zining Tug'ilgan Kunini Nishonlamoqda

Video: Afsonaviy Rus Aroqi O'zining Tug'ilgan Kunini Nishonlamoqda
Video: Dustimni tugilgan kuni 2024, Noyabr
Afsonaviy Rus Aroqi O'zining Tug'ilgan Kunini Nishonlamoqda
Afsonaviy Rus Aroqi O'zining Tug'ilgan Kunini Nishonlamoqda
Anonim

Yoqilgan 31 yanvar qayd etilgan rus aroqining tug'ilgan kuni. Ushbu sana 1865 yil yanvarning oxirgi kunida Dmitriy Mendeleyev alkogolli ichimliklar bo'yicha nomzodlik dissertatsiyasini himoya qilganligi sababli tanlangan. Ushbu sana Rossiyada nishonlanadi aroq bayrami.

Buyuk rus olimining doktorlik dissertatsiyasi "Spirtli ichimliklarni suv bilan birlashtirish to'g'risida" deb nomlangan. Mendeleev Sankt-Peterburg davlat universitetida 2 yil davomida ishladi.

Aynan Dmitriy Mendeleyev ideal nisbatni topadi, shu tufayli shu paytgacha mashhur bo'lgan 40 daraja Rossiya aroqi.

Mendeleyev o'z dissertatsiyasida alkogol va suv birikmalarining inson organizmiga ta'sirini o'rganish vazifasini qo'ydi.

Afsonaga ko'ra, taniqli kimyogar eksperimentlar orqali o'z sog'lig'ini xavf ostiga qo'ydi, shundan so'ng u ideal aroq aniq 40 daraja ekanligini aniqladi.

Rossiyalik aroqqa birinchi patent 1884 yilda chiqarilgan bo'lib, keyinchalik u Rossiya hukumati tomonidan milliy ichimlik sifatida tan olingan.

Tarixchilarning fikriga ko'ra, ammo aroq Rossiya erlarida 5 asr oldin paydo bo'lgan. Muammo shundaki, odamlar ichimlikni iste'mol qilish darajasi aniq bo'lgan darajalarni aniqlay olmadilar.

Rossiya aroqlarining tarixi XIV asrda, Evropalik savdogarlar Rossiyaga sharob alkogolini olib kirishdan boshlangan. O'sha vaqtga qadar mamlakatda meaddan kuchli alkogol ishlab chiqarilmagan - zamonaviy pivoni eslatuvchi asal bilan ichimlik.

Aroq muzeyi
Aroq muzeyi

Rossiyada uzum ommaviy ravishda etishtirilmaganligi sababli, odamlar alkogolni asosan javdar kabi yormalardan pishirganlar.

Biroq, aroq nomi qaerdan kelib chiqqanva shu kungacha aniq ma'lum emas.

Aroq haqidagi qiziq fakt 1977 yilda Polsha Rossiyaning aroqning vatani deb nomlanish huquqiga qarshi chiqdi va ruhlarning birinchi miqdori Polsha hududida ishlab chiqarilganligini isbotlashga urindi. Polyaklarning tezisi isbotlanmagan bo'lib qolmoqda.

Rossiya aroqning uyi bo'lishdan tashqari, dunyodagi ushbu alkogolning eng yirik eksportchisi hisoblanadi. Beluga va Russian Standard savdo markalari tashqi bozorlar uchun maxsus ishlab chiqarilgan.

Tavsiya: