2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Rojdestvo arafasida oila ozg'in mehmonlar bilan stol atrofida to'plangandan so'ng, Rojdestvoda idishlar endi baxtli bo'lishi mumkin. Turkiya - Rojdestvo uchun an'anaviy taom.
Tovuq, cho'chqa go'shti va mol go'shtiga qaraganda u oqsilga boy va xolesterolga kambag'aldir. Turkiya go'shti bolalar uchun juda foydalidir, chunki tarkibida rivojlanishni qo'llab-quvvatlovchi selen va sink, shuningdek B3 va B6 vitaminlari mavjud.
Rojdestvo stolida qizil karam va tuzlangan karam ham keng tarqalgan. Ular antioksidantlarga boy va ba'zi saraton xavfini kamaytiradi. S vitamini terining, xaftaga va suyaklarning sog'lig'i uchun ayniqsa foydalidir.
Rojdestvo kashtan holda o'tmaydi. Boshqa yong'oqlardan farqli o'laroq, ular tarkibida yog 'miqdori kam, uglevodlar, S vitamini, B6 vitamini va foliy kislotasiga boy. Ushbu kombinatsiya yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi.
So'nggi, ammo sog'lom Rojdestvo menyusida resveratrol bo'lgan qizil sharob mavjud. Bu yurak-qon tomir kasalliklaridan himoya qiluvchi xususiyatlarga ega birikma.
Nemislar stolida kartoshka bilan o'rdak eng odatiy taomlardan biri hisoblanadi. Skandinaviya mamlakatlarida ular kiyik oyog'i bilan davolanadi. Makedoniyalik mezbonlar sirmiyani maydalangan cho'chqa go'shti yoki mol go'shti va guruch bilan tayyorlaydilar.
Misrliklar birinchi bo'lib 5000 yil oldin o'rdakni bo'g'ishgan. Ko'p o'tmay, ular rimliklar anjir bilan o'rdak tayyorlaganini aniqladilar. Bugungi kunda tuklar Frantsiyaning bir qator mintaqalarida - Perigord, Elzas, Shampan, Langedokda Rojdestvo menyusining ajralmas qismidir.
XVI asrda Buyuk Britaniya qiroli Genrix VIII tomonidan kashf etilgan o'rdak Evropada uning qizi Yelizaveta I tomonidan ommalashtirildi, bu Germaniya, Gollandiya, Belgiya, Avstriya, Shveytsariya va Rossiyadagi Rojdestvo stolining ajralmas qismidir.
Ispaniyada stolda doimo bitta mahsulot - bodom mavjud. O'n asr oldin arablar tomonidan yarimorolga olib kelingan bodom mashhur halvaning asosiy mahsulotidir. Shuningdek, u sho'rvalarni ispan oshxonasining uchta ustuni - non, sarimsoq va zaytun moyi bilan birlashtirgan holda boyitadi. Ushbu sho'rva za'faron bilan ziravorlanadi.
Buyuk Britaniyada odatdagi Rojdestvo shirinligi - Olmaning Rojdestvo tog'i. Ular o'zlarining chig'anoqlari bilan to'ldirilgan, bir-birining ustiga joylashtirilgan va konyak bilan yondirilgan. Piramida shaklida joylashtirilgan olma Rojdestvo daraxti shaklini oladi.
Tavsiya:
Fisih Stoli Butun Dunyoda Qanday Ko'rinishga Ega
Shubhasiz, Pasxa tuxumlari har bir Pasxa stoli uchun an'anaviy mahsulotdir. Ammo chiroyli bo'yalgan tuxumlardan tashqari, dunyoning turli mamlakatlarida turli xil taomlar tashkil etiladi. Bolgariyadagi klassik stol qovurilgan qo'zichoq va uyda tayyorlangan Pasxa keki talab qilinadi.
Butun Dunyoda Pasxa Uchun Oshpazlik An'analari
Pasxa ikkinchi eng yorqin nasroniylar bayrami. Ushbu bayram nafaqat bizning mamlakatimizda, balki barcha nasroniylar uchun ham Pasxa stoli atrofida qarindoshlar, do'stlar va tanishlar to'plash uchun imkoniyatdir. Turli mamlakatlarda bayramona stol quvonch va mahalliy urf-odatlarga mos keladi.
Oziq-ovqat Butun Dunyoda Taqiqlangan
Diniy yoki sof gastronomik sabablarga ko'ra ba'zi oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilish dunyoning ayrim mamlakatlarida mutlaqo tabu hisoblanadi. Mamlakatimizda esa ular bemalol ovqat yeyishlari mumkin, boshqa joylarda xuddi shu ovqatlar tufayli ular sizga norozilik bilan qarashadi.
Rojdestvo Stoli
Rojdestvo arafasidan farqli o'laroq, go'shtli taomlar Rojdestvo stolida xizmat qiladi. Do'stlar va qarindoshlar eng yorqin xristian bayramini birgalikda nishonlash uchun yig'ilishadi. Rojdestvo stoli dabdabali bo'lishi va har xil turdagi salatlar, aperitivlar va shirinliklarga ega bo'lishi kerak.
Butun Dunyoda Va Mamlakatimizda Pivoning Qisqacha Tarixi
Pivo - bu erkaklar ham, ayollar ham, yoshi ham, keksasi ham sevadigan ichimlik. Uning Majesty pivosi dunyodagi eng qadimiy ichimliklardan biridir. Masihdan 5000 yil oldin tayyorlangan. Qadimgi Mesopotamiya va Shumerda ular pivo ichishni yaxshi ko'rishardi.
