2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Orzo - guruch shaklidagi makaron turi, uni pishirish va ishlatishda guruch tayyorlashingiz mumkin. Bu shuni anglatadiki, siz suyuqlik so'rilgan paytda qaynatishingiz mumkin, uni risottoda pishiring yoki palov tayyorlang.
Va bu makaron bo'lgani uchun uni an'anaviy makaron usuli yordamida ham tayyorlashingiz mumkin, bu erda siz tugatgandan so'ng ortiqcha suyuqlikni siqib chiqarasiz.
Boshqa makaron turlari (va guruch) singari siz ham uni issiq yoki sovuq holda, garnitür sifatida va oshxonalarda, osh va salat tarkibida xizmat qilishingiz mumkin. Orzo odatda asosiy och sariq rangda mavjud, ammo uch rangli nav ham mavjud.
Orzo donning bir turi emas. Bu makaronning bir shakli, ya'ni u bug'doydan tayyorlanadi. Shunday qilib, agar siz glyutensiz dietaga rioya qilsangiz, unda orzo siz uchun emas.
Pishirish usullari
Orzo - bu kichkina xamir. Shunday qilib, ushbu turdagi makaron uchun pishirish usullari juda oddiy. Ammo hali ham juda ko'p o'zgaruvchilar mavjud pishirish orzo, masalan, ular orasida siz pishiradigan idishning qopqog'i qanchalik mahkam yopilganligi.
Makaron usuli: bu barcha makaron uchun standart pishirish usuli. Pishirgandan so'ng suyuqlikni to'kib tashlang, yog 'yoki zaytun moyini qo'shing va xizmat qiling.
Qaynatilgan guruch usuli: Ushbu usulda orzo tayyorlanadi guruch bilan bir xil tarzda, yoki boshqacha qilib aytganda yirtqichlardan sovuq suv bilan aralashtiriladi. Suyuqlikni qaynatib oling, so'ng olovni kamaytiring, yoping va barcha suyuqlik so'rilmaguncha qaynatib oling. E'tibor bering, shu tarzda siz makaronning boshqa turlarini, ayniqsa spagetti kabi uzoq makaronlarni tayyorlashingiz mumkin.
Risotto usuli: Risotto sariyog 'tarkibidagi xom guruchni piyoz va boshqa aromatik mahsulotlar bilan birga pishirib, so'ngra issiq suv qo'shib tayyorlanadi va barcha suyuqlik to'liq singib ketguncha doimiy aralashtirib, qo'shimcha ingredientlar qo'shiladi. Siz risotto usulidan foydalanib orzoni qanday tayyorlaysiz. Risotto usuli orzoga kraxmalni jalb qiladi, bu esa uni qaymoqli qiladi.
Palov usuli: palov usuli - bu pishirilgan guruch usuli va risotto usuli. Dastlab orzoni ozgina zaytun moyida (yoki boshqa yog'da) ozgina tug'ralgan piyoz bilan birga qovuring, so'ngra issiq suv qo'shing, idishni mahkam yopilgan qopqoq bilan yoping va keyin hamma narsani pishadigan pechga qo'ying. 20 daqiqa yoki butun suyuqlik singib ketguncha. Orzoli turk palovida palov usuli bilan tayyorlangan guruch va orzo kombinatsiyasi ishlatiladi.
Salatlarda Orzo
Orzo - bu salatlarda ishlatiladigan ajoyib tarkibiy qism va xuddi guruch yoki makaron bilan bir qatorda ishlaydi. O'zingizning sevimli makaron salatiga almashtirishga harakat qiling va natijada sizga qoyil qolasiz.
Tavsiya:
Pandan Nima Va U Bilan Qanday Ovqat Pishirish Kerak?
Pandan Janubi-Sharqiy Osiyoda o'sadigan otsu tropik o'simlik. U o'ziga xos va shirin xushbo'yligi tufayli "xushbo'y o'simlik" deb nomlanadi. Tailand va Janubi-Sharqiy Osiyo taomlarini tayyorlash uchun ishlatiladigan vertikal porloq yashil barglari bor.
Vegan Uchun Qo'llanma: Sayt Nima Va U Bilan Qanday Ovqat Pishirish Kerak
Shayton vegetariancha "go'sht" ga nisbatan ishlatiladigan atama bo'lib, undan unchalik g'ayrioddiy tarzda tayyorlanadi. Seitan tarkibida ko'p miqdordagi oqsil, ta'mi va go'shtga o'xshaydi va shuning uchun butun dunyoga sabzavot sifatida tanilgan go'sht o'rnini bosuvchi .
Karabuğdayla Qanday Va Qanday Pishirish Kerak
Karabuğday ko'pincha ko'plab uy bekalari e'tibordan chetda qoldiradigan juda foydali mahsulotdir. Bu ko'plab idishlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Karabuğday oddiygina pishirganda va shakar yoki tuz bilan xizmat qilganda ham mazali bo'ladi.
Qanday Qilib Xavfsiz Ovqat Pishirish Kerak Va Oshxonada Qanday Dezinfektsiyalovchi Vositalardan Foydalanish Kerak
Mamlakatdagi epidemiologik vaziyatni hisobga olgan holda, biz ham o'ylashimiz kerak bizning oshxonamizda yaxshi dezinfeksiya . Nima qilsa bo'ladi? Bu to'g'rimi? biz dezinfeksiya qilamiz ? Shu maqsadda to'g'ri mahsulotlarni tanladikmi? Biz oshxonani yaxshi tozalashdan tashqari, yaxshi dezinfeksiya qilish to'g'risida ham g'amxo'rlik qilishimiz kerak bo'lgan davrda yashayapmiz.
Dock Bilan Qanday Va Qanday Ovqat Pishirish Kerak
Dock bilan mazali va foydali idishlar va hor'yuvrlarni tayyorlash mumkin. Juda mazali ishtahani tayyorlash oson bo'lgan dok barmoqlari. Kerakli mahsulotlar: 2 dasta dok, 100 gramm sariq pishloq, qovurilgan yog ', 50 gramm petrushka, 1 dona tuxum, 100 gramm maydalangan Parmesan pishloqi va 150 gramm non.