2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Suv Ajdaho yilini baliqlar bilan nishonlash kerak. Yangi yil stolida kamida bitta baliq ovqati bo'lishi kerak - hors d'oeuvre yoki asosiy taom, shunda siz suv ajdarhoi yilida suvday yurishingiz mumkin. Bolgariyada yangi yil uchun baliq unchalik mashhur bo'lmasa-da, Gotvach.bg qizil ikra bilan ba'zi oddiy va oson retseptlarni taqdim etadi.
Ikra bilan Qaysar salatini tayyorlang. Sizga tatib ko'rish uchun beshta chinnigullar sarimsoq, uch yuz ellik gramm dudlangan losos, aysberg salatasi, taxminan yuz ellik gramm krutonlar, yuz ellik gramm qattiq pishloq, mayonez kerak.
Aysberg salatini ommaviy ravishda kesib oling yoki maydalang. Qizil ikra mayda bo'laklarga bo'linib, salat ichiga soling. Pushti va maydalangan sariq pishloq qo'shing.
Xizmat qilishdan oldin mayda to'g'ralgan sarimsoq chinnigullar qo'shing, zaytun moyi yoki mayonez qo'shing va mehmonlar o'rtasida bo'linmasdan oldin salatani stol ustiga aralashtiring.
Lososni pechda pishiring. Sizga mehmonlar soniga ko'ra losos bo'laklari, ta'mga ko'ra bitta limon sharbati, tuz, qalampir, arpabodiyon va maydanoz kerak.
Qizil ikra yuviladi, tuz va murch bilan surtiladi va har bir qismiga tomchilar limon sharbati sepiladi. Yashil ziravorlarni mayda maydalang.
Folga bo'laklarga bir oz yashil ziravorlar va ikra soling, baliqni ozgina zaytun moyi yoki sariyog 'bilan yoyib, ko'proq yashil ziravorlar qo'shing.
Ikra baliqlarini folga solib, ikki yuz darajagacha qizdirilgan pechda yigirma daqiqa davomida pishiring. Baliqni sovushiga ruxsat bering va shundan keyingina uni folga soling.
Qizil ikra bilan ajoyib yangi yil hors d'oeuvre tayyorlanadi. Sizga ikki yuz gramm dudlangan losos, bir yuz ellik gramm konservalangan sardalya, yuz gramm smetana, qirq gramm asirlar, qirq gramm mayonez, yigirma mililitr limon sharbati, ikki dona arpabodiyon, to'qqizta qaynatilgan qaynatma kerak. tuxum.
Tuxumni po‘stlog‘idan tozalang va bo‘ylab yarmiga bo‘ling, sarig‘ini olib tashlang va mayonez bilan maydalang. Sardalya, asir, tuz va murch pyuresi qo'shing.
Ushbu aralashma bilan tuxum yarmini to'ldiring. Yuz gramm losos mayda to'g'ralgan, qaymoq bilan aralashtirilgan va ezilgan. Qolgan ikra mayda to'g'ralgan, pyure va limon sharbati bilan aralashtirilgan, tuxum ustiga yoyilgan. Duvlar arpabodiyon bilan bezatilgan va sovutilgan holda xizmat qilinadi.
Tavsiya:
Yangi Yil Kokteyllari Uchun G'oyalar
Yangi yil bayrami - hamma unga maxsus kiyingan, stolda maxsus idishlar ham bor, kayfiyat ko'tarilgan. Bayramona atmosferadan tashqari, Yangi yil bayramini uy qurilishi bayram kokteyllari bilan ham nishonlash mumkin. Biz sizga taqdim qilmoqchi bo'lgan kokteyllarning birinchisi Midnight Martini deb nomlanadi va buning uchun sizga 100 ml aroq va 10 ml kofe likyor kerak bo'ladi.
Qovoq Bilan Mazali Mazali Taomlar
Qovoq nafaqat qovurilganida, balki mazali taomlarni tayyorlashda tarkibiy qism sifatida ishlatilganda ham mazali bo'ladi. Qovoq bilan qilish mumkin mazali kekslar . Kerakli mahsulotlar: 100 gramm sariyog ', 300 gramm un, 1 osh qoshiq dolchin, 3 ta tuxum, 1 osh qoshiq shakar, 200 mililitr sut, 350 gramm tug'ralgan oshqovoq, 1 choy qoshiq pishirish kukuni, bir chimdim tuz.
Yangi Yil Shirinliklari Uchun Mazali Takliflar
Yangi yil uchun shuningdek, stolga qo'yish uchun yangi va boshqacha narsa qilishimiz kerak. Turli xillik uchun bu yil biz tanish bo'lganlardan boshqa shirinlik tayyorlashimiz mumkin. Lazzatli shirin vasvasalar uchun ko'plab imkoniyatlar mavjud.
Kuzgi Taomlar Va Taomlar Uchun G'oyalar
Haqiqiy qish bizni qamrab olguncha va og'ir aperitivlar va vinolar birin-ketin saf torta boshlaguncha, biz hali ham pishirishda kuzgi sabzavot va mevalardan to'liq foydalanish imkoniyatiga egamiz. Kuzda, oshqovoqning o'ziga xos xususiyatlariga e'tibor bering - ziravorlar bilan qovurilgan qovoq, oshqovoq kori, oshqovoq sho'rvalari, o'zingizning xohishingiz bilan to'ldirilgan oshqovoq va boshqalar.
Yangi Yil Uchun Yangi Yil Ajdarho
Siz bilan birga Ajdaho Yangi yilini nishonlaydigan mehmonlar uchun alohida ajablanib tayyorlang - ajdaho shaklidagi asl otlar. Bu hors d'oeuvre uchun asos pishgan tuxumdir. Taste, tuz, o'n osh qoshiq mayonez uchun yetti dona qovurilgan tuxum, maydanoz yoki arpabodiyon kerak.
