2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Savdo sohasidagi mutaxassislar ichki bozorlarda Bolgariya petrushka va yalpiz, shuningdek boshqa o'tlar va ziravorlarning jiddiy tanqisligi qayd etilganligini e'lon qilishdi.
Kuzatishlar shuni ko'rsatadiki, bozorlarda bolgariyalik ishlab chiqaruvchilar tomonidan eng ko'p ishlatiladigan o'tlar va ziravorlar etishmayapti. Taklif qilinayotgan ziravorlarning aksariyati chetdan keltiriladi.
Yashil merudiya asosan Afrikadan, maydanoz, yalpiz va arpabodiyon asosan Misrdan sotib olinadi va aksariyat bolgar taomlari uchun xos bo'lgan boshqa an'anaviy ziravorlar Xitoydan keltiriladi.
Bolgariyada o'sishi uchun sharoit mavjud bo'lgan petrushka va yalpiz import qilinadi va xaridorlar bu faktdan juda hayratda ekanliklarini aytishadi.
Arpabodiyon va reyhan kabi boshqa yangi ziravorlar ham uyda etishtirilmaydi.
Mutaxassislarning ta'kidlashicha, bolgar ziravorlari savdosi bilan bog'liq asosiy muammo ishlab chiqaruvchilarning yo'qligi.
Boshqa tomondan, sabzavot yetishtiruvchilar maydanoz, yalpiz, arpabodiyon va boshqa yangi ziravorlar va o'tlarni etishtirishdan qochishlarini tushuntirishadi, chunki ularning sotib olish narxi juda past.
Import qilingan yashil merudiya juda past ko'rsatkichlarga ega va Bolgariya ishlab chiqarish narxlarini pasaytiradi.
O'simlikshunos Emil Elmazovning aytishicha, u bir necha yildan beri o'simlik dorixonasini ochmoqchi bo'lgan, ammo u bilan ishlash uchun farmatsevtlar unga katta haq to'lashgani sababli muvaffaqiyatsizlikka uchragan.
O'simlikshunosning ta'kidlashicha, ichki bozorlarda romashka va o'simlik dorivorlari ham import qilinadi, ularning aksariyati Misrdan sotiladi.
Boshqa tomondan, Eurostat ma'lumotlariga ko'ra, bizning xorijda muvaffaqiyatli sotiladigan ziravorlarimiz ham mavjud.
Statistika shuni ko'rsatadiki, 2012 yilda biz 30 ming tonnadan ziyod zira, zira va korianderni tashqi bozorga sotdik.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, biz sotib olgan meva va sabzavotlarning 90 foizi ham chetdan keltiriladi. Kartoshka Germaniya, Gretsiya, Chexiya, Polshadan, qalampir va pomidor - Ispaniyadan, marul - Italiyadan, ichki bozorlardagi mevalar esa asosan Gretsiya, Turkiya, Makedoniya va Serbiyadan keltiriladi.
Tavsiya:
Ular Mukammal Nonushta Qilishdi
Amerikalik olimlarning ta'kidlashicha, kunni boshlashning eng yaxshi usuli - ko'zlarga ikkita tuxum iste'mol qilish. Tuxumlarning ozuqaviy qiymatini batafsil tahlil qilib, ular shunday xulosaga kelishdi. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, tuxumni muntazam ravishda iste'mol qilish yaxshi jismoniy shaklni saqlashga va sog'liq va aqliy qobiliyatlarni mukammal holatda saqlashga yordam beradi.
Rangli Choylar - Ular Nima Va Ular Haqida Nimalarni Bilishingiz Kerak
Gul choylari nafaqat choyning vatani bo'lgan Xitoyda, balki dunyoning boshqa joylarida ham juda keng tarqalgan. Ular choy choyining asosiy barglariga lotus, atirgul, yasemin, lychee va boshqalar kabi gullar qo'shilganligi sababli shunday deyilgan.
Shampanni La'natlangan Deb E'lon Qilishdi
La'natlangan yoki shaytonning sharobi - shampan XVII asrga qadar ma'lum bo'lgan, rohib Dom Perignon ikkinchi darajali fermentatsiyani oldini olish uchun ichimlikni shishalarga quyish kerakligini eslagan. O'sha vaqtga qadar ikkilamchi fermentatsiya Frantsiyadagi Shampan mintaqasidan ko'pikli sharob bochkalarining portlashiga olib keldi.
Irlandiyalik Viski Ishlab Chiqaruvchilari Qo'rqinchli Yangiliklarni E'lon Qilishdi
Irlandiyalik viski yaxshi spirtli ichimliklarni biluvchilar tomonidan yuqori baholanadi. Biroq, tez orada, bu faqat bizning xotiralarimizda va orzularimizda qolishi mumkin. Bu kelajakda ichimlikka bo'lgan katta talabni qondira olmasligimizdan qo'rqqan ishlab chiqaruvchilarning bayonotlaridan aniq bo'ldi.
Diyetologlar Vegetarianizmga Qarshi Urush E'lon Qilishdi
Biz vegetarianizmning foydalari haqida juda ko'p eshitganmiz va hech kim bu zararli bo'lishi mumkin deb aytmaydi, polshalik ovqatlanish mutaxassilari g'azablanmoqda. Ular to'liq vegetarian bo'lish mutlaqo aqldan ozish deb o'ylashadi - ya'ni.
