Shampanni La'natlangan Deb E'lon Qilishdi

Video: Shampanni La'natlangan Deb E'lon Qilishdi

Video: Shampanni La'natlangan Deb E'lon Qilishdi
Video: PAYG'AMBARIMIZNI XAQORAT QILGAN NARGIZANING AXVOLI OG'IR.... 2024, Sentyabr
Shampanni La'natlangan Deb E'lon Qilishdi
Shampanni La'natlangan Deb E'lon Qilishdi
Anonim

La'natlangan yoki shaytonning sharobi - shampan XVII asrga qadar ma'lum bo'lgan, rohib Dom Perignon ikkinchi darajali fermentatsiyani oldini olish uchun ichimlikni shishalarga quyish kerakligini eslagan.

O'sha vaqtga qadar ikkilamchi fermentatsiya Frantsiyadagi Shampan mintaqasidan ko'pikli sharob bochkalarining portlashiga olib keldi. Shuningdek, u shampan qopqog'ini ushlab turadigan simning muallifi.

Rohib sharafiga "Moet va Shandon" 1936 yilda uning nomi bilan shampan chiqarildi. U och sariq rangga ega, o'rik va asal hidlari juda tutunli hidga ega.

Ko'pikli sharob shampani deb atash uchun u nafaqat Frantsiyaning mashhur shampan mintaqasida ishlab chiqarilishi, balki yuqori sifatli uzumning quyidagi navlaridan: "Pinot Noir", "Chardonnay" yoki "Pinot Menie" dan yaratilishi kerak.

U kamida bir yarim yil davomida pishadi, undan keyin maxsus aylanish amalga oshiriladi. Shampan to'kilgan shishalar har kuni tomoqlari tushguncha ozgina aylanadi. So‘ngra cho‘kma ichimlik bilan aralashtirmasdan olinadi.

Shampanni ochish uchun atrofingizdagi odamlarni suv bosmasligi uchun simni bo'shating va qopqoqni bo'shatish uchun shishani ozgina burab qo'ying.

Va esda tuting - shampan maxsus stakanlarda, stulda va juda tor holda xizmat qiladi. Shu tarzda, pufakchalar kubokda uzoqroq turadi.

Tavsiya: