2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bug'doy o'ti / Centaurea / - porloq ko'k gullarga ega go'zal o'simlik. Bu ismlar bilan ma'lum buttercup, bluebell, lochin yoki chinnigullar. U tikanli gulzor bilan qoplangan va ko'k ranglardan tashqari, oqdan jigarrang ranggacha bo'lgan turlari ham mavjud.
Metlichina jinsi juda katta - 500 ga yaqin turi mavjud. U bir yillik, ikki yillik yoki ko'p yillik bo'lishi mumkin bo'lgan otsu o'simliklardan iborat. Jinsning ko'p yillik o'simliklari sudraluvchi yoki yumaloq qalinlashgan ildizpoyaga ega, ayrim turlari go'shtli ildizlarga ega.
Ning poyalari zamburug ' yonboshlangan yoki tik turgandir va poydevorida pog'onali qalinlashish uchun oddiy ketma-ket joylashgan barglar yaxshi barglanadi. Bug'doy o'tlari asosan mo''tadil iqlimi bo'lgan hududlarda yashaydi. Evropa va O'rta er dengizi mamlakatlarida keng tarqalgan.
Barcha turlari zamburug ' urug'lar bilan ko'paytiriladi. Ular silliq va tasvirlar, tepasida esa uchishlariga yordam beradigan cho'tkasi bor. Urug'lar mart-aprel oylarida ekilgan.
Bug'doy o'ti to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlari ostida juda yaxshi o'sadi. Tuproq engil, serhosil va drenajli bo'lishi kerak. U muntazam ravishda sug'oriladi, ammo namlik haddan tashqari ozroq bo'lishi yaxshiroqdir. Bog 'gullari uchun oddiy o'g'it bilan har ikki haftada urug'lantirish. Bug'doy o'tlari yozning boshlarida gullaydi.
Bug'doy o'ti gullari tarkibida chiroyli ko'k rangga ega bo'yoq mavjud, shuning uchun ular iplar va to'lqinlarni bo'yash uchun ishlatilishi mumkin va agar yovvoyi ko'knor gullari bilan birlashtirilsa, natija juda yoqimli jigarrang rangga ega bo'ladi.
Bug'doy o'tlarining tarkibi
O'simlik gullari tarkibida antianitlar mavjud bo'lib, ular tarkibida ciainin mavjud; Cichornin-ning eng yorqin tarkibiga ega kumarinlar, bu essuletin glikozidi. Bug'doy o'tining tarkibida flavonoidlar, mikroelementlar, shilliq moddalar, achchiq glikozid sentarun va boshqalar ham topilgan. Bug'doy tarkibida marganets va kaliyning ba'zi tuzlari mavjud.
Bug'doy o'tlarini yig'ish va saqlash
Ning foydali qismlari zamburug ' uning rang-barang savatlari va gullari. Ular to'liq gullash paytida, gullashning qoldig'i bo'lmasdan yig'iladi. Gullar savatidan faqat gullarni yig'ishda, periferik huni shaklidagi gullar qo'l bilan uzib tashlanadi.
Faqat quyuq ko'k rangga ega ranglarni to'plang. Gul savatlari shamollatiladigan xonalarda yoki ochiq havoda quritilib, juda nozik qatlamga yoyiladi. Yig'ilgan gullar yanada nozikroq qatlamda, tagliklar, javonlar yoki ramkalarda quritiladi. Soyada quritilishi kerak.
Bug'doy o'tining afzalliklari
Bug'doy o'ti juda yaxshi diuretik, xoleretik va tuyadi rag'batlantiruvchi ta'sirga ega. Bug'doy o'tining asosiy ijobiy fazilatlari tarkibida achchiq glikozidlar kentaurin va siyanin hamda pelargonin alkaloidi bor. Bug'doy o'tlari jigar kasalliklari, buyrak va siydik yo'llari muammolariga yordam beradi, uzoq davom etgan kasallikdan so'ng charchoqni davolaydi.
Bug'doy o'tlari bilan xalq tabobati
Bolgariya xalq tabobati azaldan bug'doy o'tlari orqali bir qator kasalliklarni davolagan. Ularning eng keng tarqalgani - bu turli sabablarga ko'ra ishtahaning etishmasligi; sistit, uretrit, nefrozonefrit, nefrolitiyaz kabi buyrak va siydik yo'llari kasalliklari. Bug'doy o'tlari uzoq kasallikdan charchagan odamlarda, o't yo'llari kasalliklarida foydalidir.
Xalq tabobati ekstraktlarini qo'llashni tavsiya qiladi zamburug ' bronxning yallig'lanish kasalliklarida, og'ir yo'talda. Obstruktiv bronxial sindromda foydalidir. Bug'doy o'tlari juda yaxshi ekspektoran va yallig'lanishga qarshi vosita.
2 choy qoshiqni oling. ranglaridan zamburug ' va ustiga bir stakan issiq suv quying. Taxminan 20 daqiqa turing va sovutgandan keyin aralash suziladi. Bir kun iching.
Bug'doy o'tidan damlamani tayyorlash uchun 1 choy qoshiqni quying. 250 ml qaynoq suv bilan gullar. 10 daqiqa davomida qaynatiladi va keyin suziladi. Olingan qaynatma kuniga 3 marta, 80 ml dan ichiladi.
Ko'k zamburug'i tashqi tomondan ham qo'llanilishi mumkin - ko'zning yallig'lanishi paytida yuvish uchun. Bluegrass shuningdek, jigar muammolarini davolaydi.
Bug'doy o'tlari nafas qisilishi, astsit, yurak urishi va sariqlik kabi azoblarni engillashtiradi. U kepek va soch to'kilishiga qarshi ishlatiladi va balzam, qichitqi o'ti va valerian bilan birgalikda teri kasalliklarida samarali bo'ladi. Kepek va sochlarning to'kilishiga eng yaxshi ta'sir qilish uchun makkajo'xori suv va sirka bilan qaynatiladi. Ezilgan bug'doy o'tining urug'lari kallus va siğillarga qo'llaniladi.
Tavsiya:
Bug'doy
Bug'doyga Triticum turiga mansub bug'doy o'simliklarining bir necha turi, donli oilalar kiradi. Bug'doy dunyodagi eng muhim don hisoblanadi va nafaqat Evropada, balki dunyoning boshqa ko'plab joylarida hamma joyda mavjud. Non, makaron, kraker va pirojnoe bug'doydan tayyorlangan oziq-ovqat mahsulotlarining ro'yxatining boshlanishi.
Bug'doy Bilan Tuzli Lazzatlar
Bug'doy eng yoqimli noziklik va hech kim quritilgan mevalar va yong'oqlar yoki konfetlar bilan bezatilgan shirin bug'doyni yoki mashhur ashura shirinligini sinamagan. qaynatilgan bug'doy . Ammo bu dukkakli o'simlikning sho'r variantlari ham bor, ammo u unchalik taniqli emas, ammo donni sevuvchilar uchun qiziq bo'lishi mumkin.
Bug'doy Bilan Shirinliklar Uchun Mazali G'oyalar
Biz hammamiz bilamizki, bug'doy esdalik uchun taklif qilinadi, shuningdek, ba'zi bir yirik bolgariyalik an'anaviy bayramlarda xizmat qiladi. Uni shakar, yong'oq, mayiz, ashura va turli xil usullar bilan tayyorlash mumkin. Ammo ularning barchasi uchun siz bizning veb-saytimizda aniq retseptlarni topishingiz mumkin.
Afrikalik Bug'doy O'simlik Tef
Tef / Eragrostis zuccagni tef / - afrikalik donli o'simlik, u butun dunyoda etishtirilmaydi, lekin Eritreya va Efiopiyada yirik don hisoblanadi. Tef tariqqa o'xshaydi, lekin uning urug'lari ancha kichikroq va tezroq pishiriladi. Bu shunday deb hisoblanadi tef achchiq ta'mga ega, chunki ilgari u tez-tez fermentlangan holda iste'mol qilingan.
Bug'doy Urug'i - Mohiyati Va Foydalari
Bug'doy urug'i - bu vitaminlar va minerallarning haqiqiy xazinasi. Bu yoshlikni saqlab qolish uchun kurashda kuchli yordamchi va yurak-qon tomir kasalliklaridan himoya qiladi. Bug'doy mikrobida teri hujayralarining tiklanishi uchun zarur bo'lgan sink, A va E vitaminlari mavjud.