Yallig'lanishga Qarshi Oziqlanish

2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39

Yallig'lanishga qarshi oziqlanish kaloriyalarni ehtiyotkorlik bilan hisoblash, ekzotik mahsulotlarni iste'mol qilish yoki turli xil tarkibiy qismlarning g'ayrioddiy kombinatsiyasini nazarda tutmaydi. Aksincha, bu sog'lom ovqatlanishdir va uni faqat vazn yo'qotishning bir usuli deb bilmaslik kerak, garchi bu ushbu dietaga yoqimli bonus bo'lishi mumkin.

Shunday qilib, bizning tanamiz yallig'lanish bilan reaksiyaga kirishadi, agar unga bakteriyalar yoki viruslar tushsa. Aynan o'shanda holatni normallashtirishga yordam beradigan leykotsitlar va turli xil kimyoviy birikmalar yordamga keladi.

Ammo, agar yallig'lanish surunkali shaklga kirsa, u holda allergiya, astma, artrit, yurak kasalligi, saraton kasalligi va erta qarishga olib kelishi mumkin. Ushbu holatning xavfi shundaki, yallig'lanish jarayoni simptomlarsiz o'tishi mumkin. Buning xavf omillari:

- ortiqcha vazn;

- zararli ovqatlanish;

- chekish;

- diabet kasalligi;

- harakatsiz turmush tarzi;

- stress;

- tish go'shti kasalligi;

- surunkali infektsiyalar.

Yallig'lanishga qarshi oziqlanishning tarkibiy qismlari

Yallig'lanishga qarshi oziqlanish tamoyillari surunkali yallig'lanishni kamaytirishga qaratilgan. Jismoniy faollikdan tashqari, etarli darajada uxlash va stressni kamaytirish, siz dietangizni quyidagi tarkibiy qismlarga yo'naltirishingiz kerak:

1. Uglevodlar

Ular sizning dietangizning yarmini tashkil qilishi kerak. Ushbu guruhga quyidagilar kiradi: yangi sabzavotlar, donli non, jigarrang guruch, jo'xori, tariq, grechka va dukkakli ekinlar. Bunday holda, tez karbonhidratlar noo'rin. Siz dietadan oq non, qandolat, tozalangan un va shunga o'xshash mahsulotlarni chiqarib tashlashingiz kerak.

2. Yog '

Ular sizning menyuingizning 1/3 qismini tashkil qilishi kerak. Sog'lom yog'lar kun bo'yi quvvatga ega bo'lishingizga va boshqa foydali moddalarni osonroq singdirishingizga yordam beradi.

Bu erda eng muhim mahsulotlardan biri zaytun moyidir. Siz shuningdek qo'shishingiz mumkin yallig'lanishga qarshi ovqatlanish yong'oq, zig'ir urug'lari, avakado va yog'li baliq. Bunday holda, har xil turdagi kislotalar o'rtasidagi muvozanatni saqlash, ya'ni omega-3 ga ustunlik berish va omega-6 yog'larini minimallashtirishga harakat qilish muhimdir.

3. Oqsillar

Qolgan 20-30% dietangiz ushbu oziq moddalarga tegishli bo'lishi kerak. Agar ular o'simlik manbalaridan olinadigan bo'lsa, unda ular nafaqat kuchingizni oshirishga, balki saraton va yurak kasalliklariga chalinish xavfini kamaytirishga yordam beradi. Yaxshi oqsil manbalari: yasmiq, loviya, yong'oq, quritilgan o'rik, qushqo'nmas, kurka va tovuq go'shti, oq baliq, qattiq pishloq, yogurt.

4. Vitaminlar

Siz ularni turli xil oziq-ovqat qo'shimchalari sifatida qabul qilishingiz mumkin, ammo baribir ular etarli miqdorda bo'lgan tabiiy oziq-ovqatlarga ishonishdir.

Yallig'lanishga qarshi parhezingizda C, D va E vitaminlari, selen, karotenoidlar, foliy kislotasi, kaltsiy bo'lishi kerak. Siz tanangizni meva va sabzavotlardan olingan fitontsentrlar bilan, tanangizni esa quyosh nuridan D vitamini bilan to'ydirishingiz mumkin.

Yallig'lanishga qarshi dietangizga qanday mahsulotlarni kiritishingiz kerak?

1. To'q yashil sabzavotlar - tarkibida fitoelementlar va antioksidantlar mavjud, hujayralarni shikastlanishdan himoya qiladi, tomirlarning qattiqlashishi va yallig'lanish jarayonlarining rivojlanishiga yo'l qo'ymaydi;

2. Blueberries - bu mevalar erkin radikallarni zararsizlantirishga qodir. Siz ularni jo'xori uni yoki yogurtga qo'shishingiz mumkin;

3. Choy - qora va yashil choy barglari yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega;

4. Sut mahsulotlari - immunitet tizimiga foydali va ichakdagi bakteriyalar muvozanatini saqlashga yordam beradi. Yogurt tarkibida yaxshi bakteriyalar darajasini saqlaydigan probiotiklar mavjud. Ushbu xususiyatlarga o'xshash kombucha, kimchi va tuzlangan karam;

5. Sarimsoq - bu antifungal va antibakterial ta'sirga ega bo'lgan tabiiy antibiotik deb aytish mumkin;

6. Zanjabil - ziravorlar surunkali yallig'lanish bilan samarali kurashadi. Siz uni issiq ichimliklar va choylarga qo'shishingiz mumkin;

7. Zerdeçal - yallig'lanishga qarshi mukammal xususiyatlarga ega, bu polifenollarning tarkibiga bog'liq bo'lib, zerdeçalga o'ziga xos sariq rang beradi.

Bundan tashqari, parhezingizga oregano, qalampir, koriander, chinnigullar, dolchin qo'shish foydalidir. Ushbu ziravorlar va o'simliklarning ozgina qismi ham yallig'lanish faoliyatini bostiradi.

Shu bilan birga, quyidagi mahsulotlardan qochish kerak:

- qovurilgan ovqatlar;

- tarkibida trans yog'lari bo'lgan mahsulotlar;

- shakar (uning o'rnini bosuvchi moddalarni o'z ichiga olgan holda);

- tozalangan un;

- Spirtli ichimliklarni suiiste'mol qilish.

Yallig'lanishga qarshi ovqatlanish etishmayapti har qanday qat'iy cheklovlar. Ratsion turli xil, muvozanatli va sog'lom bo'lib, qo'shimcha ravishda doimiy ravishda ishlatilishi mumkin va tanaga hech qanday zarar etkazmaydi. Uzoq muddatda bu sizga turli xil jiddiy kasalliklarning oldini olishga yordam beradi.