2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Malina - bu ko'p yillik er osti qismi (ildizpoyasi) va ikki yillik er usti qismi (poyasi) bo'lgan buta. Butaning ildiz tizimi ko'plab gorizontal novdalardan iborat.
Ildizpoyaning asosiy ildizi yo'q, ammo boshqa tomondan yon tomonga o'sib chiqadigan va atrofidagi tuproqning katta qismini - taxminan 1,5 metrni qoplaydigan ko'plab novdalar va sochlar mavjud. Ildizpoyada va novdalarda ko'plab o'sish kurtaklari hosil bo'lib, undan bahorda yangi ildiz kurtaklar paydo bo'ladi.
O'sha yili kurtaklar balandligi 2 metrga etadi va keyingi yil ular meva berishni boshlaydilar va yoz oxirida ular quriydi.
Malinaning barglari pinnate murakkab. Ular yumaloq, cho'zinchoq yoki ovoid shaklida bo'lishi mumkin. Malinaning gullari oq, mayda va gulzorlarga yig'ilgan. Meva murakkab va bir-biriga mahkam bog'langan ko'plab mevalardan iborat.
Malinaning mevasi konus shaklida yoki yarim shar shaklida, qizil yoki to'q qizil rangda, shirin va nordon va juda xushbo'y. Malinali mevalar bir vaqtning o'zida pishmaydi - bu davr taxminan 20-25 kun davom etishi mumkin.
Malina o'z-o'zini unumdor o'simlik, ammo baribir chet el changlanishi bilan meva hosildorligi sezilarli darajada oshmoqda.
Malinalar boshqa meva turlariga nisbatan tasdiqlangan afzalliklari bilan mashhur. Bu qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan. Malinaning urug'lari tosh va bronza asrlaridagi uylarni qazish paytida topilgan. Eng mashhur ikkitasi:
- qizil malina (Rubus idaeus L.) ikkita asosiy pastki turi bilan - Evropa va Amerika va
- faqat Shimoliy Amerikada o'sadigan qora malina (Rubus occidentalis L.).
Malinalar yaxshi tanilgan edi va "malina" nomi qolgan slavyanlar uchun barcha slavyan tillarida bir xil yangraydi.
Malinani etishtirish ularni ekishdan boshlanadi. Bu oktyabr oyining oxiridan doimiy sovuq boshlangunga qadar va bahorda - mart oxirigacha sodir bo'ladi. Ekish joyini tanlash juda muhimdir. Tuproqni taxminan 30-35 sm chuqurlikda qazish va urug'lantirish kerak. Relyef soyali bo'lishi mumkin, bu rang-barang soyaga va quyosh tomonidan to'liq yoritilishiga imkon beradi.
Malinaning eng yaxshi o'sishi ozuqaviy moddalarga boy bo'lgan loyli-qumli va qumli-loyli namlikni talab qiladigan tuproqlarda. Malinalar iqlimga juda da'vogar emas. Biroq, eng yaxshi hosil tog'li va yarim tog'li hududlarda olinadi, bu erda havo toza, salqin va tez-tez yog'ingarchilik mavjud. U salqin qirg'oq mintaqalarida ham yaxshi ishlaydi. Agar yog'ingarchilik etarli bo'lmasa, butalar yana sug'orilishi kerak.
O'simliklar bir-biridan 2 m gacha masofada qatorlarga ekilgan. Jo'yaklarda ular taxminan 35 sm chuqurlikda joylashtiriladi va ularni bolalar bog'chasiga qaraganda 2-3 sm chuqurroq ekish kerak.
Yaxshi malina plantatsiyalari sim konstruktsiyasida o'stirilishi yoki lattalar bilan lattalarga biriktirilishi kerak bo'lgan o'simliklar birma-bir. Bu hosilni yig'ib olishni osonlashtiradi va erga yotishiga yo'l qo'ymaydi. Malinalar juda yumshoq meva va hech qachon bo'lmasligi kerak
Malinali plantatsiyalar azotli o'g'itlashni talab qiladi. Bu tuproq tarkibidagi azot tarkibiga bog'liq. Bundan tashqari, yaxshi chirigan go'ngni kuzgi shudgorlashdan 3 yil oldin olib kirish yaxshi. Malinalar talab qiladi yonib ketmaslik uchun avgust oyining oxiriga qadar muntazam sug'orish.
Yillik Azizillo mutlaqo majburiydir. U mevali 2 yoshli kurtaklarni olib tashlaydi va bir yillik o'simliklarni yupqalashtiradi. Ekishdan keyingi ikkinchi yilda, har bir o'simlikning 2-3 kurtagi meva berish uchun qoldiriladi. Qolganlari erga past darajada kesiladi.
Uchinchi va to'rtinchi yillarda mevali kurtaklar soni ko'payadi, chunki plantatsiyalar to'liq meva beradi. Uzluksiz qatorlar ularning orasidagi kenglik bilan 25-35 sm gacha hosil bo'ladi, Azizillo safro va agrilus hujumiga uchragan, singan, sovuq va kuchsiz kurtaklar bilan zararlangan, kasallarni yupqalash va olib tashlash uchun qatorlarning o'zida amalga oshiriladi.
Bahorda, Azizillo kurtaklar shishganida, qishki sovuqdan, kasalliklar va zararkunandalardan zarar aniq ko'rinadigan bo'lsa amalga oshiriladi. Maslahatlar 15-20 smga qisqartirilishi kerak, Azizillo so'ng o'simliklar 160-180 sm dan yuqori bo'lmasligi kerak.
O'rim-terimdan so'ng, mevali novdalarni erga kesish yaxshidir. Bu quyosh nurlaridan yaxshiroq foydalanish va yangi kurtaklarning yaxshi pishishini ta'minlaydi.
Agar siz allaqachon bo'lsangiz siz malina o'stirasiz, malinali pishloq keki, malinali pirojnoe, malinali qaymoq, malinali muzqaymoq yoki malina limonad kabi malinalar bilan bizning ba'zi chidamsiz retseptlarimizni tayyorlashni unutmang.
Malinali bilan siz shuningdek malina bilan panna kotta, malina bilan semifreddo, malina bilan charlotte, malina bilan mascarpone, malina bilan pirog, malina bilan parfayt, malina bilan limonad, malina bilan oson muffinlar, desert shampan va malina, malina bilan Oreo cheesecake boshqa ko'plab.
C uyda etishtirilgan malina har bir shirinlik yanada mazali va xushbo'yroq bo'ladi, shuning uchun o'zingizning bog'ingizda ham bu xushbo'y butalarni etishtirishdan qo'rqmang.
Tavsiya:
Nima Uchun Uyda Yashil O'tlar Va Ziravorlar Etishtirish Kerak?
Uyimizda har birimizning kamida bitta ko'katimiz bor, shunday emasmi? Rayhon, maydanoz va boshqa narsalar bo'lsin. Ammo, har doim ham uyda yangi ziravorlar mavjud emas, shuning uchun salatlarimiz va idish-tovoqlarimizga lazzat berish uchun quruq ziravorlardan foydalanamiz.
Nima Uchun Malinani Iste'mol Qilish Majburiydir?
Malinalar - bu kichik qizil mevalar, iliq mavsumda eng katta vasvasalardan biridir. Hali ham bozorda topish mumkin bo'lgan paytda ikkilanmang va unga qo'shiling. Malinalar nafaqat mazali, balki juda foydali. Bolgariyada qizil malina eng mashhur hisoblanadi.
Malinani Iste'mol Qilishning Eng Yaxshi 7 Ta Foydasi
Malinali mazali pirojniylar, tetiklantiruvchi smoothies, parfaits va cheesecakes - malina nafaqat har qanday shaklda mazali, balki foydalidir. Foyda shu qadar katta bo'ladiki, hattoki dietologlar ham keyingisini aytib berishni bilmaydilar.
Quritilgan Malinani Iste'mol Qilishning Kutilmagan Foydalari
O'z mavsumida iste'mol qilingan meva va sabzavotlar juda foydali. Malinani yangi iste'mol qilinsa, tanani turli xil kasalliklardan himoya qiladi, immunitetni oshiradi. Mavsumdan tashqari ular quritilgan holda iste'mol qilishlari mumkin. - Quritilgan malina antioksidantlarning yaxshi manbai hisoblanadi.
Malinani O'z Ta'mini Uzoq Vaqt Saqlab Qolish Uchun Muzlatgichda Muzlatib Qo'ying
To'g'ri muzlatilgan malina ozuqa moddalarining ko'p qismini saqlab qolish. Shunday qilib, siz butun qishda malinaga ega bo'lasiz, ular nafaqat vitaminlarini, balki ta'mini, hidini va tabiiy quyuq qizil ranglarini saqlab qolishgan. Vitaminlarning tarkibi muzlatilgan malina , o'zgarmaydi va bu jihatdan ular yanada ko'proq saqlanib qoladi, chunki mevalar yig'ilgandan keyin qancha vaqt o'tishi bilan ular tarkibidagi vitaminlar kamayadi.
