Qarag'ay Yong'oqlari - Oqsilning Ajoyib Manbai

Qarag'ay Yong'oqlari - Oqsilning Ajoyib Manbai
Qarag'ay Yong'oqlari - Oqsilning Ajoyib Manbai
Anonim

Yaqinda o'tkazilgan bir tadqiqotga ko'ra, sadr yong'oqlari tanaga juda foydali. Vashingtonlik mutaxassislar sadr yong'og'ida ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud deb hisoblashadi.

Mutaxassislarning fikriga ko'ra, Italiya va O'rta er dengizi taomlarida tez-tez ishlatiladigan bu yong'oqlar sog'liq uchun juda ko'p foydali.

Ushbu turdagi yong'oqning antioksidant xususiyatlari qarishni sekinlashtirishi mumkin, deyiladi tadqiqotda. Bundan tashqari, sadr yong'oqlari immunitetni kuchaytiradi, ko'rishni yaxshilaydi, suyaklarni kuchaytiradi.

Tadqiqotda ularning tarkibidagi yog'lar yurak uchun foydali ekanligi ham ta'kidlangan. Muntazam iste'mol qilish metabolizmni yaxshilaydi va ovqat hazm qilish jarayoniga yordam beradi, shuningdek, yong'oqni iste'mol qilish kilogramm berishga yordam beradi. Bu ularni iste'mol qilish uchun va parhez paytida moslashtiradi.

Vashingtonlik mutaxassislar, shuningdek, sadr yong'oqlari organizmga normal qon aylanishi uchun yordam beradi va asab tizimi uchun juda foydali deb hisoblashadi.

Sidr yong'og'ining afzalliklari
Sidr yong'og'ining afzalliklari

Ular tarkibida A, E, C, D. vitaminlari mavjud, masalan, E vitamini, qarish jarayonini tezlashtiradigan erkin radikallarning ta'sirini neytrallashtiradi.

S vitamini immunitet tizimini mustahkamlaydi va shu bilan tanani infektsiyalardan himoya qiladi. Sidr yong'oqlari B guruhi vitaminlari, temir, mis, magniy, rux, marganets va boshqalarga boy.

Ular oqsilga juda boy - bu ularni yosh bolalar va homilador ayollar ovqatlanishiga muhim qo'shimcha qiladi. Ularning tarkibida go'shtdan ko'ra ko'proq aminokislotalar mavjud.

Tadqiqotlarga ko'ra, sadr yong'oqlarini eng yaxshi ishlab chiqaruvchilardan biri italiyaliklar va ispanlardir. Faqat yuz gramm evropalik sadr yong'oqlari tanani 24 g oqsil bilan ta'minlay oladi.

Bu boshqa yong'oqlarga nisbatan eng yuqori protein miqdori. Kuniga atigi bir stakan qarag'ay yong'og'i tanani kerakli oqsilning yarmi bilan ta'minlaydi.

Proteinlar muhim ahamiyatga ega, chunki ular sochlar, mixlar, nervlar, ba'zi ichki organlar, miyaning asosiy tarkibiy qismidir. Ular tana to'qimalarini qurish va saqlashga yordam beradi.

Tavsiya: