2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Havodagi paxmoqli pirojnoe har bir uy bekasini pishirishi mumkin emas. Va bu juda qiyin emas, agar siz ushbu mazali desertni tayyorlashning ba'zi sirlarini bilsangiz.
Sizga beshta tuxum, bir stakan shakar, bir chashka un, bir chimdim pishirish soda, pishirish qog'ozi kerak.
Kekning birinchi siri shundaki, xamir uchun tuxum yaxshi sovutilgan bo'lishi kerak. Shuning uchun xamirni tayyorlashdan oldin ularni muzlatgichda o'n daqiqaga qoldiring.
Tuxum piyoladan chiqib ketmasligi uchun juda chuqur idishda uriladi. Ular ko'pikni sarg'ayguncha maksimal darajada quvvat bilan mikser bilan urting.
Urish paytida siz idishni bir tomonga ozgina egib, mikserni ushlab turing, shunda u chuqurlashmasdan faqat tuxum yuzasiga tegadi.
Mikser bilan doimo aralashtirib, kichik qismlarga shakar qo'shing. Keyin mikserni o'chiring va unni qo'shing, qoshiq bilan muloyimlik bilan aralashtiring.
Bir chimdik pishirish soda qo'shing. Xamir tayyor. Pishiriladigan idishni tayyorlang. Agar u qismlarga ajratilgan bo'lsa, eng yaxshisi. Shaklning pastki qismini guruch qog'ozi yoki pishirish qog'ozi bilan yoping va un bilan seping.
Ikki yuz ellik darajaga qadar qizdirilgan pechda, xamirni asta-sekin va ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlagan pishirish idishini joylashtiring. Kek pishayotganda pechning eshigini ochmang.
Agar siz uni bir marta ham ochsangiz, pirojnoe tushadi. Yigirma besh santimetr pishiriladigan idishning diametri bilan pirojniy pishirish vaqti qirq besh daqiqa.
Tayyor pirojnoe pechdan olinadi, olinmasdan qolipda sovutiladi. Faqat pirojnoe to'liq sovutilganda, u qolipdan chiqariladi, aks holda u buzilishi mumkin. Shakar kukuniga seping va xizmat qiling, bo'laklarga bo'ling.
Tavsiya:
Shaftoli Pirogi Kuni: Qanday Qilib Chidab Bo'lmas Pirojniy Tayyorlashni Ko'ring
Shaftoli pirogi bu siz tayyorlashingiz mumkin bo'lgan yozgi shirinliklarning eng mazali taomlaridan biridir. Menda bu ajoyib pirojniyning ta'midan ustun turadigan bir nechta shirinliklar bor. Shaftoli pirogida ishtaha ochadigan xamir va og'zingizda eriydigan qaymoqli yadro bor.
Keling, Uy Qurilishi Pishloqli Pirojniy Tayyorlaymiz
Eng mazali va yumshoq shirinliklardan biri bu pishloqli pirojnoe. Cheesecake ajdodi ko'pincha qadimgi Yunonistonda tayyorlangan. Ushbu shirinlik g'alaba qozonganidan keyin to'y mehmonlariga yoki sportchilarga berildi. Ushbu shirin qadimgi Rimda va keyinchalik Evropa koloniyalarida mashhur bo'lgan.
Mazali Shokoladli Pirojniy Sirlari
Agar siz shokoladli pirojnoe tayyorlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, lekin qanday qilib bilmasangiz - bu erda ba'zi kichik sirlar. Odamlar shokoladni yaxshi ko'radilar. Va shokolad pirojnoe bilan birlashtirilsa, narsalar bundan ham yaxshiroqdir.
Paxmoqli Va Puflangan Pirojniy Tayyorlashning Oltin Qoidalari
Oshxonada ovqat tayyorlashni va tajriba qilishni yaxshi ko'radigan har bir oshpaz ixlosmandi qilgan mazali paxmoq va puflangan keks , lekin barchamiz har birimizga yuz foiz yuz bergan birinchi noxush urinishlarimizni eslaymiz. Hatto qandolatchilikda birinchi qadamni qo'yayotgan yangi boshlanuvchilarga ham yordam berish uchun biz ushbu maqolani tayyorladik paxmoq va puflamali pirojniy tayyorlashning oltin qoidalari .
Yaponiyada Ular Atigi 3 Ingredientdan Iborat Ajoyib Pirojniy Tayyorlaydilar
Yaponiyada zukko ixtiro qilingan pirojnoe atigi 3 ta ingredientdan tayyorlanadi va hatto eng injiq ta'mni ham qondira oladi. Ushbu tort yordamida siz ham vaqtni, ham pulni tejashga qodir bo'lasiz. Buning uchun sizga 3 ta tuxum, sut bilan almashtirilishi mumkin bo'lgan 120 gramm oq shokolad va 120 gramm mascarpone kerak bo'ladi.
