2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
Butunjahon ochlikka qarshi kun munosabati bilan Bolgariya oziq-ovqat banki shu hafta oxirida Sofiyadagi bir nechta chakana savdo tarmoqlari tomonidan qo'llab-quvvatlanadigan oziq-ovqat mahsulotlarini yig'ish kampaniyasini tashkil qilmoqda.
Kambag'allik chegarasi atrofida yashovchi 1,5 millionga yaqin bolgar 1 kg ezgulik tashabbusi ostida qo'llab-quvvatlanishi kutilmoqda.
Kambag'allar uchun xayr-ehsonlar muhtoj odamlar uchun oziq-ovqat shaklida yig'iladi. Istalgan kishi The Mall, Paradise yoki Bulgaria Mall-dagi Carrefour gipermarketlarida, shuningdek Sofiya Mall, Serdika Center va City Center Sofia-dagi Piccadilly supermarketlarida oziq-ovqat mahsulotlarini qoldirishi mumkin.
Tashkilotning eslatishicha, har yili mamlakatimizda va Evropada 7 yil davomida butun Bolgariya aholisini to'ydira oladigan 80 tonnaga yaqin iste'mol qilinadigan oziq-ovqat tashlanadi.
Mamlakatdagi ma'lumotlarga ko'ra, qariyb 400 ming bola muntazam ovqatlanishmaydi va och qolishadi.
Qashshoqlik xavfi yuqori bo'lgan guruhlar bolalar, kam ta'minlangan yolg'iz nafaqaxo'rlar, ko'p bolali oilalar va nogironlardir.

Iqtisodiy inqiroz natijasida har uchinchi oilaning daromadi pasayib ketdi, bu odamlarning 29 foizi oziq-ovqat narxini pasaytirdi va 8 foiz kunning asosiy taomlaridan birini o'tkazib yubordi.
Bolgariya Evropada qashshoqlik darajasi bo'yicha uchinchi o'rinni egallaydi, biroq ayni paytda Evropa Ittifoqining eng ko'p oziq-ovqat tashlaydigan etakchi mamlakatlar qatoriga kiradi.
Har bir ehson qilingan oziq-ovqat to'plami bolalar, qariyalar va muhtoj oilalarni boqadi. Xohlovchilar, shuningdek, ma'lumot materiallarini tarqatish, ta'rifi va oziq-ovqat mahsulotlarini tashishda ko'ngillilar sifatida ishtirok etishlari mumkin.
Bolgariya oziq-ovqat banki qabul qiladigan oziq-ovqat mahsulotlari sut va sut mahsulotlari, go'sht va go'sht mahsulotlari, tuxum, don, meva, sabzavot, yong'oq, shakar, kofe, choy, suv, konservalar, shokolad va asaldir.
Oziq-ovqatlar muzlatgichda saqlanishi, kelib chiqishi to'g'risida kerakli hujjatlarga ega bo'lishi va muddati tugaganidan keyin kamida 10 kun davomida saqlanishi kerak.
Tavsiya:
Eng Kambag'al Tolali Ovqatlar

So'nggi paytlarda tobora ko'proq ovqatlanish mutaxassilari odamlarga tolaga boy oziq-ovqatlarni iste'mol qiladigan dietaga o'tishni maslahat berishmoqda. Buning sababi shundaki, bu ovqatlar bizni tez va oson to'ydiradi va ular bilan siqish kerak emas, shu bilan birga yog 'to'planishini cheklash va ovqat hazm qilish tizimining funktsiyalarini tartibga solish.
Purin Bilan Kambag'al Mahsulotlar Bilan Parhez

Purinlar barcha oziq-ovqat mahsulotlarida mavjud bo'lgan moddalardir. Tanamizning barcha hujayralarida purinlar mavjud. Ba'zi sog'liq muammolari uchun parhezni kuzatish va purin miqdori kam bo'lgan taomlarni iste'mol qilish kerak. Buyrak va siydik pufagi toshlaridan aziyat chekadigan bo'lsak, bu zarur.
Tapenade - Kambag'allarning Ikrai

Sosning asosiy tarkibiy qismlari Tapenade zaytun xamiri, hamsi, asirlar va limon sharbati. Juda mazali bo'lishdan tashqari, uni tayyorlash juda oson. Zaytun xamiri qadimgi yunonlar va rimliklar tomonidan tayyorlangan. Dastlab, zaytun eritma bilan qo'l bilan ezilgan va keyinchalik bu maqsadda tosh tegirmonlari ishlatilgan.
Ekvadorda Ovqatlanish Uchun Atirgullarni Yig'ishadi

Ekvadorda g'ayrioddiy plantatsiyalar paydo bo'ldi - ularda turli xil qutulish mumkin atirgullar o'sadi, deb xabar beradi Rossiya OAV. Atirgullar har xil idishlarga qo'shiladi. Ovqatlanadigan atirgullar achchiq yong'oq-achchiq ta'mi va kuchli hidiga ega bo'lgan va har xil turdagi salatlar uchun juda mos bo'lgan va xuddi aperitiv kabi arugula o'simliklariga o'xshaydi.
Plovdivdagi Oshxonalar Kambag'allarga Bepul Tushlik Beradi

Bugundan boshlab aprel oyining boshigacha Plovdivdagi 12 oshxonada har kuni shahardagi ishsizlar, ijtimoiy himoyaga muhtoj, yolg'iz onalar va pensionerlarga bepul tushlik tarqatiladi. Oziq-ovqat munitsipalitet tomonidan ta'minlanadi va 2000 dan ortiq kishi bepul qismlardan foydalanadi.