2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Sarimsoq sizni birinchi uchrashuvda yaxshi taassurot qoldirishingizni qiyinlashtirishi mumkin, ammo sizni ishontirish uchun sevgingizdagi muvaffaqiyatsizlikka duch kelasiz, chunki achchiq sabzavotlarni iste'mol qilish orqali siz to'g'ridan-to'g'ri tabiatdan sog'liqning katta dozalarini olasiz.
Hazilni chetga surib qo'ying, sarimsoq, ehtimol, sog'liq uchun eng foydali narsadir. Bu bilan biz hamma narsani davolashimiz mumkin - shamollashdan, qorin og'rig'i va kuyishgacha. Ko'pchilik sarimsoq pishganda eng ko'p shifobaxsh xususiyatlarga ega ekanligiga ishonishadi. Haqiqat shundaki, uning yashil ekvivalenti xuddi tavsiya etilgan darajada. e'tibor bering yangi sarimsoq iste'mol qilinadi tozalashdan so'ng darhol. Uning foydali xususiyatlaridan maksimal darajada foydalanish uchun uni turishiga yo'l qo'ymang.
IN yangi sarimsoq inson tanasi uchun foydali bo'lgan 100 ga yaqin faol moddalarga ega. Shubhasiz, allitsin eng foydali ta'sirga ega. U o'simlik hujayralari sitoplazmasida mavjud.
Allicin va undan hosil bo'lgan oltingugurt birikmalari barcha turdagi patogen bakteriyalarga, viruslarga, qo'ziqorinlarga va parazitlarga qarshi, foydali ichak bakteriyalariga hujum qilmasdan antiseptik xususiyatlarga ega. Allicin tarkibida yashil sarimsoq pishganidan ikki baravar yuqori. Sarimsoqning yurak sog'lig'ini mustahkamlashi uchun aynan shu element javob beradi. Bu yomon xolesterin va qon bosimi darajasini pasaytiradi, bu esa o'z hissasini qo'shadi. Yangi sarimsoq iste'mol qiling sog'lom yurak uchun!
Yangi sarimsoq yordam beradi yaxshi hazm qilish. Sabzavotlar oshqozonni tinchlantirishga yordam beradi, oshqozon bezovtaligini keltirib chiqaradigan yallig'lanish va boshqa tirnash xususiyati yo'q qiladi.
Yangi sarimsoq tarkibida ko'proq miqdordagi C va B vitaminlari mavjud bo'lib, ular biriktiruvchi to'qimalarni tiklaydi, metabolizmni oshiradi va qalqonsimon bezning to'g'ri ishlashini ta'minlaydi. Sarimsoq tarkibida juda ko'p miqdordagi kaltsiy, fosfor va selen mavjud.
Yangi sarimsoq shuningdek bakterial, virusli, parazitar infektsiyalardan himoya qiladi, immunitetni mustahkamlaydi. Shishlarning o'sishini to'xtatishi ko'rsatilgan.
Yangi sarimsoq, ayniqsa bahorda, ideal detoksikator hisoblanadi. Antioksidant xususiyatlari tufayli hujayralarni erkin radikallardan ko'ra ko'proq tozalaydi.
Yangi sarimsoq shuningdek qonda triglitseridlarni va xolesterolni 5-15% kamaytirishga yordam beradigan muhim kardioprotektiv xususiyatlarga ega. Sarimsoq shuningdek qon hujayralari va qon tomirlarini yallig'lanish va oksidlanish stressidan himoya qilishi mumkin. Shuningdek, u tanadagi qon aylanishini yaxshilaydi.
Ko'pgina ilmiy ma'lumotlar shuni ko'rsatadiki, bu har kuni yangi sarimsoq iste'mol qilish sabzavot pishirilgan yoki boshqa shaklda bo'lganidan ko'ra yurak uchun yaxshiroq himoya hisoblanadi.
Yangi sarimsoqning o'ziga xos foydalari
1. Ovqat hazm qilish jarayonlarini yaxshilaydi - Ha, sarimsoq yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega va uni iste'mol qilish oshqozon-ichak traktidagi tirnash xususiyati va bezovtalikni kamaytirishga yordam beradi. Aynan yangi sarimsoq oziq-ovqat mahsulotlaridan biridirovqat hazm qilish tizimidagi muvozanatni saqlash.
2. Yurakni davolaydi - Sarimsoq tarkibidagi allitsin zararli xolesterin miqdorini pasaytiradi va qondagi yaxshilikni oshiradi, bu esa qon bosimini pasaytirishga yordam beradi - shuning uchun yurak xuruji va qon tomirlari xavfi kamayadi.
3. Saraton xavfini kamaytiradi - Allicin organizmga o'smaga qarshi faolligi jihatidan qimmatlidir. Tarkibi kuchli antioksidant bo'lgani uchun u organizmdagi oksidlovchi stressni kamaytiradi va nafaqat saraton kasalligini, balki zamonaviy jamiyatning vabosiga aylangan turli xil surunkali muammolarni ham oldini olishga yordam beradi.
4. Qon aylanishini yaxshilaydi - Yangi sarimsoqni muntazam iste'mol qilishning yana bir ajoyib sababi. Sarimsoq tarkibida S vitaminining ko'pligi tufayli organizm temirni ancha oson qabul qiladi va shu sababli qon aylanishi yaxshilanadi.
5. Immunitetni kuchaytiradi - bahor yangi sarimsoq ajoyib antibiotik xususiyatlariga egabu uni immunitetni mustahkamlash uchun ideal sabzavotga aylantiradi. Uni bahor menyusining istalgan joyiga qo'shish mumkin - sho'rvalar, salatlar, oshxonalar, kastryulkalar va boshqa narsalar haqida o'ylashingiz mumkin. Albatta, undan ko'proq foydalanish uchun uni yangi iste'mol qilish yaxshidir.
Ning boshqa afzalliklari orasida yangi sarimsoq iste'mol qilish bakterial, virusli va parazitar infektsiyalardan himoya qilish, hujayralarni erkin radikallardan tozalash, yo'g'on ichakni toksinlardan tozalash.
Sarimsoqning noyob tarkibi uni superfoodlar ro'yxatida munosib o'rin egallaydi. U osonlikcha oson, arzon va oson tayyorlanadi, shuning uchun agar siz unga individual intoleransdan azob chekmasangiz, darhol uni sog'lom ovqatlanishingizga kiriting. Uni qo'shimchalar shaklida olish mumkin, ammo uning yangi tabiiy shakli eng yaxshi tanlovdir.
Yangi sarimsoqni saqlang
Buning eng yaxshi usuli yangi sarimsoqni saqlash konteynerda - ochiq yoki juda oz yopilgan, salqin va qorong'i joyda, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlari va issiqdan uzoqroq joyda. Bu uni unib chiqishdan saqlaydi va foydali moddalarni eng yaxshi saqlaydi. Uni muzlatgichda saqlash shart emas.
Tavsiya:
Xom Bodomni Ho'llangan Holda Iste'mol Qilish Uchun Ba'zi Yaxshi Sabablar
Tastega boy, xiralashgan va to'ldiruvchi, bodom ular nafaqat vitaminlar va ozuqa moddalarining ideal manbai, balki deyarli har qanday taomga mukammal qo'shimcha hisoblanadi. Taxminan 20000 yil oldin odam mazali yong'oqlarni etishtirgan deb ishoniladi.
Va Har Kuni Bir Stakan Sharob Ichish Uchun Yana Bir Necha Sabablar
Sharob tarkibida yurak-qon tomir tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadigan antioksidantlar va taninlar mavjud. Amerikalik olimlar tomonidan olib borilgan uzoq muddatli tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, muntazam ravishda sharob ichadigan odamlar yurak-qon tomir kasalliklariga 30% kamroq azob chekishadi.
Oq Sharobni Iste'mol Qilish Va Iste'mol Qilish Odob-axloq Qoidalari
Sharob dunyo va bolgar hayotining bir qismidir va ko'pincha bizning stolimizda mavjud. Bizning ozchiligimiz yorlig'i va qanday aniq ichish, sharob berish haqida bilishadi. Bu zavq keltiradigan ichimlik, u chanqovni qondirmaydi va ko'p miqdorda ichilmaydi - bu lazzatlanishni his qilish uchun iste'mol qilinadi.
Qizil Sharobni Iste'mol Qilish Va Iste'mol Qilish Odob-axloq Qoidalari
Uzoq va og'ir kundan keyin bir qadah qizil sharob va boshqa tomondan yaxshi kitobdan ko'ra tasalli va tasalli beradigan narsa yo'q. Siz atigi ikki soat davomida ham ajoyib dam olasiz va doimiy ish muammolarini unutasiz. Ammo sharobdan to'liq zavqlanish uchun qizil sharobni iste'mol qilish uchun qanday yorliq borligini bilish yaxshidir.
Nima Uchun Qora Sarimsoq Iste'mol Qilish Yaxshi?
Qora sarimsoq juda foydali inson salomatligi uchun. Uning tarkibida oddiy sarimsoqdan bir necha barobar ko'proq foydali moddalar mavjud va ta'mi yaxshi. Tanani probiotiklar va antioksidantlar bilan ta'minlaydi. Qora sarimsoq juda boy sink, magniy, kaltsiy, kaliy, temir, fruktoza va B1 vitamini.