Pishirish Sizning Belingizga Va Sog'lig'ingizga Zarar Keltirdi

Video: Pishirish Sizning Belingizga Va Sog'lig'ingizga Zarar Keltirdi

Video: Pishirish Sizning Belingizga Va Sog'lig'ingizga Zarar Keltirdi
Video: Домашний Бешбармак. Очень вскусно и сытно. Beshbarmoq tayyorlash. 2024, Noyabr
Pishirish Sizning Belingizga Va Sog'lig'ingizga Zarar Keltirdi
Pishirish Sizning Belingizga Va Sog'lig'ingizga Zarar Keltirdi
Anonim

Ovqat pishirishni yoqtirmaydiganlarning barchasi uchun yaxshi yangilik - ma'lum bo'lishicha, uyda tayyorlanadigan taom biz hozirgacha o'ylagandek foydali emas.

Tadqiqot natijalariga ko'ra, odam ovqat tayyorlashga qancha ko'p vaqt sarflasa, yurak-qon tomir kasalliklari, yuqori xolesterin yoki yuqori qon bosimini rivojlanish xavfi shunchalik yuqori bo'ladi, deb yozadi Daily Mail.

Tadqiqot Chikago, Rush universiteti mutaxassislarining ishi. Ushbu tadqiqot natijalari pishirilgan idishlar tayyor ovqatga qaraganda yaxshiroq tanlov degan mashhur fikrga ziddir.

Pechka atrofida uzoq vaqt vaqt o'tkazmaydigan ayollar yurak xastaligi xavfini uchdan biriga kamaytiradi. Uyda tayyorlanadigan taom ayniqsa foydali emasligining asosiy sabablaridan biri shundaki, odamlar katta qismlarni to'kishni boshlaydilar, deydi olimlar.

Boshqa mumkin bo'lgan sabablar shundaki, oshpazlar o'zlarining idishlariga juda ko'p ziravorlar soladilar, ular mutaxassislar tomonidan zararli deb ta'riflanadi - bu tuz, sariyog 'va boshqalar. Bundan tashqari, ovqat pishiradigan odamlar dasturxon tayyorlash uchun vaqt va kuch sarflagani uchun ko'proq ovqat eyishadi., Chikago olimlari qat'iy.

Pishirish
Pishirish

Biror kishi ovqat pishirganda, u har doim o'z taomini sinab ko'radi va olimlarning fikriga ko'ra, bu yillar o'tib kilogramm olishning yana bir sharti. Hozir iste'molga tayyor ovqatlar ancha sog'lom bo'lib, olimlarning ta'kidlashicha, bu uyda ovqat pishirishning afzalliklarini kamaytiradi.

Tadqiqotda 42 yoshdan 52 yoshgacha bo'lgan 2700 dan ortiq ayol ishlatilgan. Ular besh yil davomida o'rganilib, tadqiqotchilar quyidagi ko'rsatkichlarni - qon yog'lari, xolesterin, qon shakarini, yuqori qon bosimi va semirishni kuzatdilar.

Agar ishtirokchilarning ba'zilari bir vaqtning o'zida kamida uchta ko'rsatkichni ko'targan bo'lsa, demak, yurak-qon tomir kasalliklari xavfi ortadi.

Olimlarning aniq pozitsiyasi shundan iboratki, metabolik sindrom xavfi yoshga qarab ortadi, ammo ovqat tayyorlashga ko'proq vaqt sarflaydigan ayollarda, albatta, katta xavf mavjud.

Tavsiya: