2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Gibrid don mahsulotlari tritikale so'nggi yillarda keng tarqalgan. Bu tasodifiy emas. Bug'doy va javdari aralashtirish natijasida olingan o'simlik yil davomida yomon ob-havo sharoitida ham gektariga bir tonnadan ko'proq hosil beradi.
Olimlar o'zlarining tasavvurlari bilan mashhur emaslar va shuning uchun bu madaniyat nomi bug'doy va javdarning lotincha nomlaridan hosil bo'lgan. Ularning yutug'i boshqa yo'nalishda.
Tritikale bug'doy etishtirish uchun yuqori mahsuldorlik salohiyati va yaxshi sifatlarini tuproq talablari pasayganligi va iqlim sharoiti va javdar begona o'tlariga moslashuvchanligi bilan birlashtiradi.
Ushbu o'simlikni olish uchun bug'doy javdari poleni bilan changlanadi. Biroq, yangi o'simlik steril bo'lib, nasl berish uchun kolxitsin alkaloidi bilan davolanadi. Olingan qattiq bug'doy bilan duragaylar geksaploid, yumshoq bug'doy bilan esa oksaploid.
O'simlik mutanti javdar va bug'doy xususiyatlarini ko'paytiradi. Qishloq xo'jaligida esa tekislangan chiziqlar va tritikale navlari.
Tritikale tarixi XIX asrda Shotlandiyada boshlangan. Keyin yangi g'alla hosilini yaratish uchun birinchi urinishlar qilingan.
Asta-sekin, o'simlik butun Shotlandiya va janubiy Skandinaviyaning katta qismlarida o'stirila boshladi. Biroq, yigirmanchi asrning oxiriga qadar madaniyat ommalashmagan va dunyoning boshqa qismlariga tarqalmagan.
Asta-sekin boshqa mamlakatlar madaniyatning foydali fazilatlarini ko'rishmoqda. Hozirgi paytda tritikale etishtiriladi deyarli hamma joyda. U asosan hayvonlarga ozuqa uchun ishlatiladi. Biroq, tobora ko'proq parhezli oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda nondan foydalaniladi.
Dunyo bo'ylab tritikale ishlab chiqaruvchilarning eng yiriklari Polsha, Germaniya, Frantsiya, Belorussiya, Xitoy, Avstraliya, Vengriya va Chexiya hisoblanadi. Har yili hosildan 400 million tonnaga yaqin don etishtiriladi.
Tritikale donasi tarkibida tanaga yaxshiroq singadigan va bug'doy oqsiliga qaraganda oson hazm bo'ladigan qimmatbaho oqsillar va aminokislotalar mavjud. Ehtimol, uning eng foydali sifati shuki, bu hosildan diabetga chalingan va semirib ketgan odamlarga non tayyorlash mumkin.
Tavsiya:
Javdar
Supermarketlar javonlarida bug'doy mahsulotlari ustun bo'lishiga qaramay, pishirilgan mahsulotlarni qidirishga arziydi javdar - nafaqat boy va ishtahani xushbo'y hidi va ta'mi tufayli, balki ularda yashiringan sog'liq uchun foydalar soni tufayli ham.
Javdar Diabet Va O't Toshlaridan Himoya Qiladi
Javdar - bu bug'doyga o'xshash don, ammo bo'yi balandroq va rangi sariq-jigarrangdan kulrang-yashil ranggacha. O'xshashlik shu erda, chunki u bug'doy va arpa orasida o'sadigan yovvoyi o'tlardan kelib chiqqan deb o'ylashadi. Zavod magniy, fosfor, marganets, mis, pantotenik kislota va tolaga juda boy.
Javdar Yoshartiruvchi Sirlarni Yashiradi
Barcha urug'lar va donalar foydali va foydali, ammo ba'zilari boshqalarga qaraganda ko'proq. Masalan, javdar asrlar davomida finlar uchun asosiy oziq-ovqat bo'lib kelgan. Ular uni asosan javdar noni shaklida iste'mol qilishgan. Finlar asosan nordon javdar nonini (xamirturush bilan) iste'mol qiladilar.
Javdar Noni To'ldirilmaydi
Javdar - bu bizning stolimizda u yoki bu shaklda bo'lishi kerak bo'lgan foydali mahsulot. Javdar mahsulotlarining afzalliklari juda ko'p. Javdar vazn ortishiga qarshi kurashda sodiq ittifoqdosh. U tolaga nihoyatda boy bo'lib, osonlik bilan to'yinganlikni beradi.
Javdar Shoxi
Javdar shoxi / Claviceps purpurea / - bu ba'zi bir donli donalar pistilida, asosan, javdarda parazit bo'lib o'sadigan Hypocreaceae oilasining zaharli qo'ziqorinidir. U shuningdek binafsha shox, shox, shox boshi, shox parda yoki suluk deb ham ataladi, chunki undan zaharlanganlar o'zlarini mast deb his qilishadi.