2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bunday mashhur yerfıstığı haqida hamma eshitgan, ammo ozgina odam eman yog'i ixtiro qilinishidan ancha oldin yerfıstığı yog'i borligini biladi.
Bundan tashqari, bir necha kishi, ehtimol, yerfıstığı bodom, findiq va boshqalar kabi yong'oqlar guruhiga emas, balki dukkakli o'simliklar guruhiga kirishini biladi.
Yong'oq moyi ishlatiladi Osiyo mamlakatlaridagi massa va ayniqsa, wokda sodir bo'ladigan tez qovurish.
Ushbu turdagi qovurish uchun xitoy oshxonasida ishlatiladigan kunjut va makkajo'xori moyi bilan bir qatorda, yerfıstığı yog'i ham Xitoy menyusining ajralmas qismi va uning asosiy ziravorlaridan biridir. Bu boy yog ' va shuningdek, turli xil marinadlar va souslarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.
Yong'oq yog'i bilan siz oddiy kungaboqar yog'i bilan bajarilishi mumkin bo'lgan hamma narsani qilishingiz mumkin, ammo shuni bilishingiz kerakki, u faqat tozalanganida qovurish uchun ishlatiladi.
Agar u tabiiy shaklda bo'lsa, unda u ancha foydali bo'lsa, u faqat sovuq pishirish uchun, ya'ni marinadlash yoki sovuq salatlar yoki aperitiflarni ziravorlash uchun ishlatiladi.
Bu isbotlangan eman yog'i mavjud yaxshi yog'lar va tarkibida tabiiy protein miqdori yuqori. Antioksidant ta'sirga ega va 2-toifa diabet bilan og'rigan odamlarga foydalanish uchun tavsiya etiladi.
Ammo, boshqa yog'larda bo'lgani kabi, miqdori bilan ehtiyot bo'lishni unutmang, chunki semirish xavfi mavjud.
IN Osiyo oshxonasi eman yog'i turli xil go'sht turlariga quyiladigan ko'plab soslarni tayyorlash uchun keng qo'llaniladi.
Bu erda yerfıstığı yog'i bilan bog'liq eng mashhur Osiyo retseptlaridan biri. Bu qovurilgan yoki nonli tovuq yoki o'rdak go'shtiga quyiladigan sous.
Buning uchun sizga 1 osh qoshiq guruch sirkasi, 2 choy qoshiq issiq xantal, 1/2 choy qoshiq tuz, 1/2 choy qoshiq shakar, 4 osh qoshiq soya sousi, bir chimdim oq qalampir, 3 osh qoshiq yerfıstığı yog'i va 1 osh qoshiq kunjut yog'i kerak bo'ladi.
Barcha mahsulotlar bir hil aralashma olinmaguncha juda yaxshi aralashtiriladi va ular issiqlik bilan ishlov berilmasdan, siz ilgari o'zingiz xizmat qiladigan idishga quygan go'shtga quyiladi.
Koreys oshxonasidan yanada mazali g'oyalarni ko'ring yoki Tokioga etib borguningizcha sharqqa qarab boring va ushbu mazali yapon retseptlaridan birini tanlashingiz mumkin.
Tavsiya:
Atirgul Bilan Qanday Pishiriladi: Bir Nechta Amaliy Maslahatlar
Uyda ziyofatdan keyin ertalab uyg'onasiz, stol tartibsiz va afsuski, yana bir necha stakan ochiq sharob shishalarining pastki qismida joylashgan. Va sen o'zingga shuncha ochmasliging kerak edi deb aytasan atirgul . Nima qilish kerakligi haqida o'ylayapsizmi - ularni muzlatgichga qaytarib qo'yish kerakmi yoki uni biron bir narsa uchun ishlatishingiz mumkin.
Zanjabil Bilan Qanday Pishiriladi
Zanjabilning qaytarib bo'lmaydigan ta'mini eritadigan idishlar dunyoning ko'plab mamlakatlarida mashhurdir. Achchiq, tuyadi, ozgina achchiq va shirin ta'mi bilan zanjabil Ayurvedaga ko'ra universal ziravor hisoblanadi. Shuningdek, u Bolgariyada iziot yoki zanjabil nomi bilan mashhur.
Selderey Bilan Qanday Pishiriladi
Selderey ko'plab vitaminlarni o'z ichiga oladi va kam kaloriya hisoblanadi - 100 gramm uchun taxminan 8 kilokalor. Selderey sopi har qanday salatda ishlatilishi mumkin, ularni o'zgartirib, o'ziga xos baharatlı ta'mga ega bo'ladi. Selderey o'zining ta'm sifatlarini turli xil mahsulotlar bilan birgalikda mukammal tarzda ochib beradi.
Hindiston Yong'og'i Yog'i Bilan Qanday Pishiriladi
Hindiston yong'og'i yog'i yoqimli hindiston yong'og'i aromati va juda mazali ta'mga ega. Bu biz topa oladigan eng foydali ovqatlar qatoriga kiradi. Bu pishirish paytida uning barqarorligi bilan bog'liq. Zaytun moyi yoki kungaboqar yog'i kabi ma'lum bir turdagi yog 'bilan pishirilganda yuqori harorat uning mo'rt tuzilishini buzishi mumkin.
Zaytun Moyi Bilan Qachon Va Qanday Pishiriladi
Eng keng tarqalgan noto'g'ri tushunchalardan biri bu zaytun moyi faqat sovuq oshxonada ovqat pishirish uchun javob beradi. Zaytun moyi mavjudligi sababli yog 'inson salomatligining birinchi raqamli dushmani degan tushunchadan farqli o'laroq, bunday emas.