2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Hozirgi kunda odamlar tanlangan parhezga rioya qilmaslik uchun har xil yo'llar bilan ovqatlanishadi, turli xil parhezlarga rioya qilishadi va tanaga kerak bo'lgan u yoki bu moddadan mahrum bo'lishadi.
Quyida ikkita eng keng tarqalgan rejim va nima bor oziq-ovqatdan vitaminlar va minerallar etishmayapti ularga.
Vegetarianizm va veganizm
Vejeteryanlar va veganlar nisbatan sog'lom oziq-ovqatlarni iste'mol qiladilar va o'zlarini oziq-ovqat ta'sir qilishi mumkin bo'lgan bir qator muammolardan himoya qiladilar, masalan, yurak-qon tomir tizimi, semirish, yuqori qon bosimi va boshqalar.
Shu bilan birga, shu bilan birga, ba'zi bir ozuqaviy moddalar mavjudki, ularni olish juda qiyin yoki shunchaki ularning dietasida yo'q. Ulardan eng muhimi:
- B12 vitamini - bu vitamin asosan hayvonlardan kelib chiqqan oziq-ovqat mahsulotlarida, turli xil baliq, go'sht, sut mahsulotlari va tuxumlarda mavjud. Bu qizil qon hujayralarini ishlab chiqarish, asab hujayralarini saqlash va miyaning normal ishlashi uchun muhimdir;
- Kreatin - ko'pincha hayvonlardan kelib chiqqan oziq-ovqat mahsulotlarida uchraydi. Kreatin mushaklarga energiya etkazib berish uchun juda muhimdir, shu bilan ularga kuch va chidamlilik beradi. Garchi bu sizning tanangizning to'g'ri ishlashi uchun zarur bo'lgan minerallardan biri bo'lmasa-da, agar siz o'simlikka asoslangan parhezni iste'mol qilsangiz, siz qo'shimcha mashqlarsiz kuch-quvvat mashqlari va mushaklarni kuchaytirish bilan shug'ullana olmaysiz;
- Gematinli temir - bu qizil go'shtdan kelib chiqadi va asosan o'simlik oziq-ovqat tarkibiga kiradigan gematin bo'lmagan temirning to'g'ri singishiga yordam beradi. Shuningdek, u qonni va organizmning umumiy funktsiyasini kuchaytiradi. O'simliklarga asoslangan parhezda bo'lgan odamlarda uning etishmasligi anemiya rivojlanishining asosiy sharti bo'lishi mumkin.
Yirtqich hayvonlar
Go'shtni ko'p iste'mol qiladigan odamlar, shunchaki meva va sabzavotlar emas boshqa minerallar va vitaminlarning etishmasligi. Ba'zi muhimroq narsalar:
- S vitamini - bu inson tanasi uchun muhim bo'lgan vitaminlardan biri va hayvonlardan olinadigan oziq-ovqat tarkibida mavjud bo'lmagan yagona narsa. Bu kuchli antioksidant bo'lib, tanamizdagi ko'plab fermentlarning ishini qo'llab-quvvatlaydi. Vitamin olishning eng oson usuli bu oziq-ovqat qo'shimchalari yoki konsentrlangan tabletkalar. Shu bilan birga, u turli xil meva va sabzavotlardan ham kelib chiqishi mumkin;
- Elyaf - tolaga boy bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlarining aksariyati o'simlik tarkibidagi oziq-ovqat mahsulotlarida uchraydi va sog'ligimiz uchun juda foydali. Ular, masalan, yurak xastaligi rivojlanish xavfini kamaytirishga yordam beradi;
- Flavonoidlar - bu o'simliklar tarkibidagi antioksidantlar guruhi, shuningdek yurak-qon tomir kasalliklari rivojlanish xavfini kamaytiradi, miya faoliyatini pasaytiradi va boshqalar.
Axir, parhezni kerakli ozuqa moddalari va sog'lig'ingizga mos ravishda saqlash yaxshi.
Sizning etishmayotgan vitaminlaringiz va minerallaringiz u erda sotiladigan dorixonadan va ozuqaviy qo'shimchalardan olish mumkin. Ammo ular tanangizga tabiiy ravishda siz iste'mol qilayotgan ovqat orqali kirib kelsa, yanada yaxshi bo'lar edi.
Aksariyat ovqatlanish mutahassislari u mavjud bo'lgan muvozanatli ovqatlanishni tavsiya etadilar turli xil vitaminlar, minerallar va ozuqa moddalari.
Tavsiya:
D Vitamini Qaysi Vitaminlar Va Minerallar Bilan Birlashadi?
Ular D vitaminini quyosh vitaminlari deb atashadi, chunki biz uni quyosh nurlaridan olamiz. Qishda, inson tanasi qimmatbaho tarkibiy qismga ega emas va ko'pincha qo'shimcha narsalarga murojaat qilishlari kerak D vitamini qabul qilish .. Ko'pchilik vitaminlar va minerallar organizmida turlicha ta'sir o'tkazishini biladi, ba'zilari bir-biriga yordam beradi, boshqalari sekinlashadi.
Yozda Bizga Qanday Vitaminlar Va Minerallar Etishmayapti?
Fasllar o'zgarganda, ovqatlanish odatlarimiz ham o'zgaradi - ongli ravishda yoki yo'q. Yoz mavsumi menyu bilan mo'l-ko'l meva va sabzavot bilan ajralib turadi, ular asosan salatlar shaklida iste'mol qilinadi, ammo baribir haddan tashqari issiqlik, terlash va kuchli quyosh nurlari tanadagi vitaminlar va minerallarni olib tashlaydi.
Izolyatsiya Qilingan Vitaminlar Va Minerallar O'rniga Yangi Meva Va Sabzavotlar
Ko'p yillar davomida biz inson tanasi ajratilgan ozuqalarni iste'mol qilish va ulardan samarali foydalanish uchun mo'ljallanmaganligini bilib oldik. Qo'shimcha tabiiy ozuqa moddalarining butun palitrasini olishimiz kerak. Masalan, likopen - bu prostata saratoni oldini olish uchun ma'lum bo'lgan pomidorda mavjud bo'lgan fitonutrient.
Ayollar Uchun Eng Muhim Vitaminlar Va Minerallar
Har birimiz sog'lom bo'lishimiz uchun har kuni tanamizni zarur vitaminlar va minerallar bilan ta'minlashimiz kerakligini bilamiz. Dunyoning mayin yarmining ehtiyojlari kuchli yarmiga qaraganda farq qiladi. Hayotning har bir bosqichida ayol turli xil vitamin va minerallarga muhtoj bo'lib, biz stress, charchoq, sog'liq muammolariga duch kelganimizda bu ehtiyoj kuchayadi.
Kartoshkada Vitaminlar Va Minerallar
Kartoshka uglevodlarning ajoyib manbai bo'lib, 5 g porsiyada 110 kaloriya mavjud. Ular tanamizning to'g'ri ishlashi uchun zarur bo'lgan muhim vitaminlar va minerallarga boy. Nimadan ko'ring kartoshkada vitaminlar va minerallar biz taslim bo'lmasligimiz kerak
