Yashil Piyozning Afzalliklari

2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39

Shifolash xususiyatlari bilan mashhur bo'lgan o'simliklar mavjud. Ulardan biri yashil piyozko'pchilik uni juda oddiy mahsulot deb hisoblaydi. Ammo haqiqat shu yashil piyozning afzalliklari ular ko'pincha nohaq baholanadilar.

Uning hikoyasi juda qiziqarli. Yovvoyi yashil piyoz Osiyoda ishlatilgan. Cho'ponlar uni yo'lda topganidan juda xursand bo'lishdi.

Piyoz Misrga savdo yo'li bilan kelgan, u erda u kult o'simlikiga aylangan. Odamlar unga sig'inishni boshladilar va hatto uni oltin haykallar qilishdi.

U erdan piyoz Qadimgi Yunonistonga keldi va ular uchun eng muhim musobaqalar oldidan sportchilar mushaklarini ishqalaydigan dori bo'ldi.

Rimda jangchilar kuch, chidamlilik va oshqozon muammolaridan himoya qilish uchun juda ko'p piyoz iste'mol qilishgan. Yashil piyoz, shuningdek, pırasa kabi, sog'liq uchun juda foydali.

Yashil piyoz tarkibiga kiradi olma, nokdan ko'proq shakar. Shuningdek, uning tarkibida barcha mikroblarni yo'q qiladigan va infektsiyalarni o'ldiradigan fitontsidlar mavjud.

Yashil piyoz tarkibida temir moddasi ham mavjud. Gemoglobinni yashil piyoz salatasi yordamida yaxshilash mumkin. Va agar siz qaynatilgan jigarni qo'shsangiz, natija barcha kutgandan oshib ketadi.

Yashil piyoz tarkibiga kiradi Quercetin - ko'plab jiddiy kasalliklar bilan kurashadigan antioksidant. Shuningdek, u yurak-qon tomir kasalliklaridan himoya qiluvchi kaliyga boy.

Bundan tashqari, yashil piyoz tarkibida vitamin C, provitamin A, oqsil, efir moylari va B vitaminlari va PP mavjud. Har yili siz o'n kilogramm ko'katlar, piyoz va piyoz iste'mol qilishingiz kerak. Bu sizning tanangizga kerakli moddalar zaxirasini to'ldiradi.

Jigar va oshqozon kasalliklariga chalingan odamlarni piyoz yeyish bilan olib ketmaslik kerak. Agar qabul qilsangiz piyozni iste'mol qilgandan keyin oshqozon yonishi, siz undan foydalanishni kamaytirishingiz kerak.

Og'zingizdan piyoz nafasini olib tashlash uchun uni qovurilgan yong'oq, yog 'bilan non po'sti yoki bir bo'lak limon bilan iste'mol qiling.

Yashil piyozni iste'mol qilishning afzalliklari bir qator sharoitlarda ma'lum:

Bahorgi allergiyani davolash

Yashil piyoz diuretik va tozalovchi ta'sirga ega bo'lib, kortizolni tabiiy ravishda ajratib turadigan bezlar faoliyatini tartibga soladi, shuning uchun ham bu tabiiy antiallergik hisoblanadi. Ayniqsa, changlanish, daraxtlarning gullashi paytida, shuningdek, chang va issiqqa duch kelganimizda, 6-10 tup yashil piyoz yeyish tavsiya etiladi har kuni.

Ekzemani davolash

Ekzema ko'pincha immunitet muammolari va tanadagi gormonal muvozanat tufayli yuzaga keladi. Va bu kasalliklarni eng samarali parhez bilan davolash uchta sabzavotning kombinatsiyasi: yashil piyoz, arpabodiyon va selderey barglari. Bir necha yil davom etadigan ekzemani deyarli mo''jizaviy davolash (2-3 kun davomida) aniqlangan holatlar mavjud. Bu orasida yashil piyozning kuchli xususiyatlari.

Husnbuzarlarga qarshi kurash

Sivilce qarshi, kuniga eng yaxshi marul va selderey bilan birgalikda xom sabzavot va 10 ta yashil piyoz iste'mol qiling. Boshqa narsalar qatori, ushbu rejim yo'g'on ichakni tozalaydi.

Bronxitni davolash

Piyoz tarkibidagi allitsin antibiotik va kuchli ekspektoran bo'lib, xlorofill yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega. Ushbu moddalar tufayli yashil piyoz ushbu sohadagi eng yaxshi dorilar qatoriga kiradi va yuqumli bronxitda ham, allergik bronxitda ham yordam beradi. Ko'p miqdorda iste'mol qilinadigan yashil piyoz ham astmaning oldini olishning yaxshi usuli hisoblanadi.

Viruslardan himoya qiladi

Samarali viruslarni yashil piyoz bilan himoya qilish va yashil sarimsoq. Ikki bog'liq o'simlik immunitet tizimini rag'batlantiradi va to'g'ridan-to'g'ri gripp viruslarini yo'q qiladi.

Qandli diabetdan himoya qiladi

Hindistondagi tibbiyot maktablarining universitet kasalxonalarida o'tkazilgan ikkita mustaqil tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kunlik xom piyozni iste'mol qilish (kuniga 140 gramm) diabetning oldini olish orqali qon shakarini kamaytiradi. Bundan tashqari, yashil piyoz diabetning arteriopatiya, gipertoniya yoki yurak ishemiyasi kabi asoratlarini oldini oladi. Qizig'i shundaki, xuddi shu tadqiqotlar yana bir ajoyib haqiqatni ta'kidlab o'tdi: piyoz diabetdan aziyat chekmaydiganlarda qondagi qand miqdorini pasaytirmaydi.

Tromboflebit

Piyozning (poyaning) faqat oq qismini iste'mol qiling, chunki K vitaminiga boy barglar bu holatni ta'kidlashi mumkin. Buning o'rniga piyoz lampalaridagi allitsin antikoagulyant xususiyatga ega bo'lib, qon pıhtılarının shakllanishiga to'sqinlik qiladi. Bundan tashqari, u kuchli yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega, yashil piyoz nihoyatda foydali ta'sirga ega tromboflebit ta'sirlangan venoz devorlarda.

Buyrak toshlarini davolash

Yashil piyozni har kuni iste'mol qilish tavsiya etiladi, ayniqsa, ertalab va kechqurun. Ushbu vositaning kuchini oshirish uchun yashil piyozni salatlarga yashil tarragon va turp (ildiz va barglar) bilan birlashtiring. Uchala sabzavot ham kuchli diuretik ta'sirga ega, buyraklarni to'plangan qumdan tozalaydi, yangi toshlar paydo bo'lishining oldini oladi. Shuningdek, ushbu trio takroriy siydik yo'li infektsiyasini davolashda yordam beradi, bu esa antibiotiklarni davolash uchun haqiqiy yordamdir. Shunday qilib, kamsitmang yashil piyozning shifobaxsh xususiyatlari.

Prostata saratoni

Yashil piyoz saratonga qarshi xususiyatlarga egatarkibidagi oltingugurt birikmalari tufayli. Muntazam yashil piyozni iste'mol qilish o'n yil oldin o'tkazilgan tadqiqotga ko'ra, erkaklarda prostata saratoni xavfini 50% dan ko'proq kamaytiradi.

O'pka saratoni

Shuningdek, piyoz, ayniqsa yashil piyozHar kuni ovqatlanish o'pka saratoni xavfini kamaytirishga yordam beradi. Ajoyib detoksifikator bu organizmdan hatto o'pka saratoniga olib keladigan ba'zi moddalarni, masalan, sanoat toksinlaridan og'ir metallarni yoki sigareta tutunining izlarini yo'q qilishga yordam beradi. Darhaqiqat, yashil piyoz sigareta tutuniga qarshi haqiqiy antidot deb hisoblanadi va himoya ta'siri antitümör ta'siriga ega bo'lgan allisine ham tegishli.

Noqonuniy tsikl

Noqonuniy tsikllar uchun uzoq muddatli vositalar piyoz, selderey va marul bilan yashil salatlar bilan tayyorlanadi, limon sharbati bilan ishlanadi. Salat har ovqatdan oldin iste'mol qilinadi. Davolash paytida (kamida 21 kun davom etishi kerak) eng kam protein (go'sht, baliq, tuxum, baklagiller) va yog'ni (qovurilgan, margarin, sariyog ') iste'mol qiling.

Tanadagi suvni ushlab turish

Har kuni 50 ml yashil piyoz sharbatini iste'mol qiling, bir stakan (200 ml) iliq sutda eritib oling. Bu ko'p hollarda yaxshi natijalar beradigan qadimiy tibbiyot.

Jinsiy ojizlik

Hatto yashil piyozning afzalliklari bugungi kunda afrodizyak sifatida ishlatiladigan sintetik planshetlar kabi tez emas, uzoq vaqt yashil piyoz bilan davolash xavfsizroq natijalarga olib keladi va giyohvand moddalar kabi yurak muammolarini keltirib chiqarmaydi. Har kuni 10 ta yashil piyoz, tercihen selderey (ildiz va barglar), estragon va yashil maydanoz, yashil sarimsoq va sabzi (barglar va gullar) bilan iste'mol qiling.

Yashil piyozning sog'liq uchun foydasi bor va oshxona dasturlari.

Yashil piyoz bilan pishirish

Pishirishda yashil piyoz keng dasturga ega. U turli xil ovqatlar, jumladan vegetarian sho'rvalar, bahorgi sho'rvalar, jigar sho'rva, qurbonlik sho'rvalari tarkibiga kiradigan oshpazlik ishlovidan o'tishi mumkin. Xushbo'y hidli mol go'shti, qo'zichoq, piyoz, yashil piyoz, shuningdek, birinchi o'rinda turadi. Yashil ziravor sifatida u suvli qo'zichoq köfte, panjara cho'chqa go'shti go'shti, sousdagi baliq uchun juda mos keladi. Va mayonez, baqlajon salatasi, baliq salatasi, yangi marul, yashil piyoz bilan salatada bu juda zarur!