2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Tvorog organizm uchun juda foydali sut mahsulotidir, chunki tarkibida juda foydali bo'lgan sut kislotasi bakteriyalaridan tashqari u organizmdan toksinlarni olib tashlashga ham yordam beradi.
Grippga, sovuqqonlik va yuqumli kasalliklarga chidamli bo'lishimiz uchun immunitetimizni kuchaytirishimiz kerak. Bu bilan etarli miqdordagi oqsilni iste'mol qilish bizga yordam beradi.
Tvorog juda zarur oqsilga boy. Ushbu sut mahsuloti sut tarkibidagi oqsillarni kesib o'tishi natijasida olinadi.
Tvorog tarkibidagi oqsillar hatto go'sht tarkibidagi proteinlardan ham oshib ketadi. 100 g tvorogda 25 g oqsillar, ba'zi go'shtlarda esa 100 g gacha 16-20 g bo'ladi.
Tvorog to'liq yog'li, yarim semiz va yog'siz, yog'siz tvorogda esa yog 'bo'lmaydi. Ushbu sut mahsulotidagi uglevodlar taxminan 3% ni tashkil qiladi. Minerallarning tarkibi yuqori - kaltsiy va fosfor.
Biz tvorogni iste'mol qilishdan katta foyda ko'rmoqdamiz. Uning tarkibidagi sut kislotasi bakteriyalari toksik moddalarni yo'q qiladi. Tvorogni iste'mol qilishda go'sht iste'molida bo'lgani kabi toksik moddalar hosil bo'lmaydi.
Tvorog diuretik ta'sirga ega, jigar faoliyatini qo'llab-quvvatlaydi va diabetga chalingan bemorlar uchun juda qimmatlidir. Anemiya va ateroskleroz bilan tanaga yordam beradi. Bu qon bosimi yuqori bo'lgan odamlarda yaxshi ishlaydi (asosan yog'siz tvorog).
Organizmga protein zaxirasini ko'paytirish kerak bo'lganda kerak bo'ladi: homiladorlik paytida, emizishda, bolalarning o'sishi paytida, kasallikdan keyin tiklanish davrida.
Buyrak muammosi bo'lgan odamlar siydikning kislotaliligini keltirib chiqarishi mumkin bo'lgan natriy miqdori va boy va oqsil tarkibida tvorogni iste'mol qilishda ehtiyot bo'lishlari kerak. Bu moddalar bilan buyraklarga yuk bor, bu suyaklar uchun kaltsiy va magniy olishni qiyinlashtiradi.
Tvorog bir qator mazali taomlar, salatlar, sho'rvalar, idishlar va hatto shirinliklarni tayyorlashda ishlatilishi mumkin.
Lazzatli tvorog, patogenlar bilan kurashish uchun immunitetni mustahkamlashga yordam beradi.
Tavsiya:
Keling, Nitratlarni To'g'ri Davolash Bilan Tozalaymiz
Nitratlar odamlarda nitritga aylanadigan mineral azotdir. Ikkinchisi nafas olishni bostiradi va bir qator kasalliklarni keltirib chiqaradi. Ko'pincha, biz olgan nitratlar tanamizga meva va sabzavotlarni qabul qilish orqali kiradi. Oldindan sotib olingan meva va sabzavotlarda nitratlar miqdorini kamaytirish uchun ularni iste'mol qilishdan oldin ularni to'g'ri qayta ishlashga o'tishimiz kerak.
Keling, Tanamizni Dafna Yaprog'i Bilan Tozalaymiz
Ommabop ziravorlar dafna bargidan nafaqat idish-tovoqlarni tatib ko'rish uchun foydalanish mumkin - u bilan siz tanani to'plangan toksinlar va tuzdan tozalaydigan shifobaxsh kaynatma tayyorlashingiz mumkin. Nima uchun tanani vaqti-vaqti bilan tozalash kerak?
Keling, Qon Tomirlarimizni Sarimsoq Bilan Tozalaymiz
Bolgariya Evropada yurak-qon tomir kasalliklari bo'yicha etakchi hisoblanadi. Tahlillar shuni ko'rsatadiki, umuman olganda, u xatarlarni bilsa ham, bolgar uning yuragiga g'amxo'rlik qilmaydi. Yoshi bilan qon tomirlari asta-sekin, ammo albatta elastikligini yo'qotadi.
Keling, Maydanoz Damlamasi Bilan O'zimizni Tozalaymiz
Biz hammamiz maydanozni ko'pincha turli xil salatlar tayyorlashda ishlatiladigan yashil va aromatik ziravor sifatida bilamiz. Haqiqat shundaki, sharbat va maydanozning damlamasi shuningdek, ko'plab shifobaxsh xususiyatlarga ega. Petrushka qaynatmasi nihoyatda kuchli, shuning uchun bir vaqtning o'zida 30-60 ml dan ortiq ichmaslik kerak.
Keling, Tanamizni Grechka Bilan Tozalaymiz
Karabuğday qadim zamonlardan beri taniqli don bo'lib, uning deyarli mo''jizaviy davolovchi xususiyatlari ko'plab xalqlarning xalq tabobatida keng tarqalgan. Qora bug'doy deb ham ataladigan hosil yurak, qon tomirlari, ovqat hazm qilish va hatto xotira bilan bog'liq muammolar bo'lgan odamlar uchun juda mos keladi.
