Xitoy Mango Pudingi: Uni Qanday Qilish Kerak?

Mundarija:

Video: Xitoy Mango Pudingi: Uni Qanday Qilish Kerak?

Video: Xitoy Mango Pudingi: Uni Qanday Qilish Kerak?
Video: Манго Кокосовое Липкое Рисовое Трио - Тропический Десерт - Fine Art of Cooking 2024, Sentyabr
Xitoy Mango Pudingi: Uni Qanday Qilish Kerak?
Xitoy Mango Pudingi: Uni Qanday Qilish Kerak?
Anonim

Xitoy mango pudingi yaqinlaringizni sehrlab qo'yadigan ajoyib ekzotik shirinlik. Bundan tashqari, uni tayyorlash eng oson usullardan biridir.

Uni nihoyatda yaxshi qiladigan narsa shundaki, u qaymoq yoki oddiy sut o'rniga kokos suti bilan tayyorlanadi. Hindiston yong'og'i suti sut mahsulotlaridan farqli o'laroq, mangoning ta'mini ochib beradi va yaxshilaydi.

Bundan tashqari, u siz uchun foydaliroq (laktozasiz, shuningdek, qalbingizga foydali bo'lgan yog'larni beradi). qarash xitoy mango pudingi qanday tayyorlanadi:

Tarkibi:

2 ta o'rta va katta pishgan mangalar;

1 paket jelatin (3 choy qoshiq);

1/2 chashka issiq suv;

1/3 chashka oq shakar;

1 stakan sifatli kokos suti.

Xitoy mango pudingi: uni qanday qilish kerak?
Xitoy mango pudingi: uni qanday qilish kerak?

Tayyorlash usuli: Barcha ingredientlarni tayyorlang. Mangoingiz yaxshi pishganligiga ishonch hosil qiling - meva yorqin to'q sariq yoki sariq va juda yumshoq bo'lishi kerak. Oshqovoqni tozalang, maydalang va sharbatini siqib oling. Yumshoq pyuresi tayyorlash uchun mevalarni oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi yoki aralashtirgichga joylashtiring. Mangoni blenderga qoldiring.

Kastryulchada suv qaynaguncha qizdiring. Issiqlikdan olib tashlang. Suvni aralashtirganda, uning ustiga jelatin sepib, tezda aralashtiring, shunda sizda biron bir bo'lak bo'lmaydi. Aralashga shakarni issiq suv va jelatin bilan qo'shing va to'liq eritmaguncha aralashtiring.

Ushbu aralashmani blenderdagi mangoga, shuningdek, kokos sutiga qo'shing. Ingredientlar birlashtirilguncha qisqa urting. Shirin idishlar yoki stakanlarga quying va muzlatgichda kamida 2 soat turing. O'z-o'zidan yoki yangi mevalar bilan sovuqqa xizmat qiling.

Retseptning variantlari:

Hindiston yong'og'i suti o'rniga 1 stakan oddiy sutdan ham foydalanishingiz mumkin. Boy puding uchun 1 stakan qaymoq yoki 1/2 stakan qaymoq va 1/2 stakan sutdan foydalaning.

Qishda ko'pincha yaxshi yangi mango topish qiyin. Axir siz har doim konservalangan mango bo'laklaridan foydalanishingiz mumkin. Faqat mevalarni yaxshilab siqib qo'yganingizga ishonch hosil qiling.

Tavsiya: