2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Pasxa yaqinlashishi bilan ta'til vaqtida sarflashimiz kerak bo'lgan miqdorni bashorat qilish boshlandi. Ma'lumki, ko'pchilik uchun Masihning tirilishini nishonlash qo'zichoqni iste'mol qilmasdan o'tmaydi. Ammo bu zavq biz uchun qancha turadi va qo'zichoqni qaerdan sotib olish eng foydali?
VsekidenKom tekshiruvi shuni ko'rsatadiki, bu yil bir kilogramm qo'zichoq BGN 20 miqdoriga etishi mumkin. Pasxa 2015 yil aprel oyida tushganligi sababli, mahalliy qo'zilar hali ham kam. Bolgariya iste'molchisining ikkita yo'li bor - noaniq sharoitda olingan qo'zichoqni sotib olish yoki to'g'ridan-to'g'ri fermer xo'jaligidan qo'zichoq sotib olish uchun chakana savdo tarmog'iga borish.
Masihiylarning buyuk bayramiga hali vaqt bor bo'lsa-da, endi butun qo'zilarga yoki ularning faqat ayrim qismlariga buyurtmalar berilmoqda. Ayni paytda selektsionerlar tirik vazn uchun har bir kilogramm uchun 8 BGN ni belgilashdi, ammo narxlar hali sakrab tushmasligi ma'lum emas. Biroq, ular sotib olish narxlarining pastligi sababli g'alaba qozona olmaymiz, deb shikoyat qilishni davom ettirmoqdalar.
So'nggi paytlarda oziq-ovqat mahsulotlarini to'g'ridan-to'g'ri ishlab chiqaruvchilarning saytlarida sotish amaliyoti tobora ommalashib bormoqda. Bu go'shtning qiymatini pasaytirmaydi, kim biladi, lekin hech bo'lmaganda qo'zichoqni sevuvchilar yangi sinib yeyishlariga amin bo'lishlari mumkin. Biroq, bu erda kichik bir tafsilot mavjud.
Pasxadagi yangi joy bilan xursand bo'lishiga amin bo'lish uchun iste'molchi buyurtma berish paytida mahsulot uchun haq to'lashi kerak. Yuqori talab tufayli, hozirda buyurtmalar berilmoqda, ya'ni Masihning Tirilishidan bir necha hafta oldin xaridorlar butun qo'zichoq uchun 200 levni hisoblashlari kerak.
Agar sizga bu variant yoqmasa, qassoblardagi sotuvchilar sizni bayramdan biroz oldin paydo bo'lgan aktsiyalar bilan darhol quvontirishi mumkin. Ular nisbatan past narxlarda qo'zichoq parchalarini o'z ichiga oladi, ammo ular unchalik yangi emas, aksincha 10-12 oy davomida muzlab qoladi.
Tavsiya:
Pasxa Uchun Qo'zichoq Arzonlashmoqda
Pasxadan bir hafta oldin, eng ko'p terilgan go'sht qo'zichoq bo'lib qoladi. Bu yil uning narxi o'zgarishsiz qolmoqda va ba'zi joylarda hatto pasaymoqda. Faqat Blagoevgradda narxlar sakrab chiqadi. Bir kilogramm qo'zichoq kilogrammi 14 BGNga sotilmoqda.
Pasxa Uchun Qovurilgan Qo'zichoq
An'anaga ko'ra qo'zichoq Pasxadagi bayramona stolda mavjud. Bu erda mazali qovurilgan qo'zichoq uchun ba'zi fikrlar mavjud. Kartoshka, bibariya va sarimsoq bilan qovurilgan qo'zichoq uchun birinchi taklifimiz. Kerakli mahsulotlar : qo'zichoq elkasi, qora qalampir, 2 osh qoshiq.
Pasxa Qaynatilgan Pasxa Uchun G'oyalar
Kozunaka va tuxumdan tashqari, Pasxa stoli uchun an'anaviy slavyan atributi Pasxa qaynatiladi. Eng oson yo'li - xom Pasxani tayyorlash. Bir kilogramm tvorogni elakdan silang. 100 gramm smetana bilan 150 gramm shakar yoki shakar kukuni aralashtiramiz.
Ular Pasxa Bayrami Uchun Tuxum, Qo'zichoq Va Pasxa Keklarini Ommaviy Ravishda Tekshiradilar
Yaqinlashib kelayotgan nasroniylarning Pasxa bayrami munosabati bilan ommaviy tematik tekshiruvlar Bolgariyaning oziq-ovqat xavfsizligi agentligini boshladi. Oziq-ovqat mahsulotlarini nazorat qilish boshqarmasi mutaxassislari qator savdo shoxobchalarida rejadan tashqari tekshiruvlar o'tkazadilar.
Diqqat! Ruminiyalik Qo'zichoq Pasxa Bozorini Suv Bosmoqda
Pravoslav nasroniylar nishonlanadigan kunga bir oydan kam vaqt qoldi Pasxa . An'anaga ko'ra, bu kunda har bir stolda chiroyli bo'yalgan tuxum, marul va mazali pishirilgan qo'zichoq bor. Bu yil Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligi (BFSA) so'yish joylari va qassob do'konlarida taklif qilinadigan narsalarga alohida e'tibor beradi.
