2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Kozunaka va tuxumdan tashqari, Pasxa stoli uchun an'anaviy slavyan atributi Pasxa qaynatiladi. Eng oson yo'li - xom Pasxani tayyorlash. Bir kilogramm tvorogni elakdan silang. 100 gramm smetana bilan 150 gramm shakar yoki shakar kukuni aralashtiramiz.
Tvorogni va shirin kremni aralashtiring, yaxshilab aralashtiring va sovuqda 1 soatga qoldiring. Keyin ta'mga qarab maydalangan yong'oq, shakarlangan mevalar va ziravorlar qo'shing.
Yaxshilab aralashtiramiz va mos keladigan shaklga quying - tercihen kichik pastki va keng tepa bilan. Folyo bilan yoping, to'liq shaklga keltirish uchun Fisih keki yaxshilab bosadigan og'irlikni qo'ying va muzlatgichda 12 soatga qoldiring.
Qaynatilgan qaynatilgan Pasxa nozik ta'mi va hidiga ega. Kichik bir yirtqichlardan ikki stakan sut, 2 xom tuxum sarig'i va yarim stakan shakar tushiring.
Suv hammomida doimo aralashtirib, aralashmani qalinlashtiring va issiqdan olib tashlang. Issiq aralashmada 50 gramm smetana, tug'ralgan shakarli meva, vanilin qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
Keyin, doimo aralashtirib, elakdan surtilgan 500 gramm tvorog qo'shing. Bir hil holga kelguncha aralashtiring, qolipga quying, mos og'irlik bilan yaxshilab siqib oling va muzlatgichda 6 soatga qoldiring.
Pishirilgan qaynatilgan Pasxa kuchli ta'mi va hidiga ega. Yarim stakan shakar bilan oq rangga qadar mikser bilan beshta tuxum sarig'ini urting. 100 gramm smetana qo'shing va yana urting.
Tayyor aralashmaga elakdan o'tkazilgan 700 gramm tvorog, 1 osh qoshiq rom yoki konyak, 5 osh qoshiq irmik, mayiz, yong'oq, shakarlamalar va ziravorlarni ta'mga soling.
Barchasini yaxshilab aralashtiring va moylangan idishga yoki pishiriladigan idishga o'tkazing. 180 gradusgacha qizdirilgan pechda 40-50 daqiqa qizarib pishguncha pishiring. Sovutilgan holda xizmat qiling.
Pasxa uchun 500 gramm tvorog, 2-3 dona tuxum, 200 gramm smetana, 100 gramm shakar kukuni, bodom, mayiz kerak bo'ladi. Kremni qalin dipli yirtqichlardan tushiring va past haroratda qizdiring.
Tvorogni qo'shing va ingichka bo'lguncha aralashtiring. Oxir-oqibat tuxumlarni birma-bir qo'shing va bir hil holga kelguncha aralashtiring.
Kuyib ketmaslik uchun doimo aralashtirib, sekin olovda pishiring.
U qaynab chiqqandan so'ng, issiqdan olib tashlang va idishni boshqa, kattaroq, muz yoki sovuq suv bilan to'ldiring va aralash soviguncha aralashtiring.
Shakar kukuni va vanilin qo'shing. Namlangan doka qo'yadigan shaklga quying. Gazakning uchlarini katlayın va Pasxani og'irlik bilan siqib qo'ying. 12 soat davomida muzlatgichda qoldiring. Xizmat qilishdan oldin, tegishli plastinani aylantiring va mayiz yoki murabbo bilan bezang.
Tavsiya:
Uyda Tayyorlangan Pasxa Taomlari Uchun G'oyalar
Bayram uchun namunaviy taomlar bo'yicha takliflarimizga qarang Fisih stoli . Fisih qichitqi sho'rva Kerakli mahsulotlar: 300 g qichitqi o't, 1 ta pomidor, 5 ta yangi piyoz novdasi, 1 ta sabzi, 4 ta tuxum, 2 choy qoshiq. maydalangan pishloq, ½
Pasxa Tuxumi Salatlari Uchun Asl G'oyalar (FOTOLAR)
Masihning tirilishi eng muhim va uzoq kutilgan nasroniy bayramlaridan biri. An'anaga ko'ra, u katta stollar bilan kutib olinadi va bo'yalgan pishirilgan tuxumlar har bir stolning o'ziga jalb qiladi. Dam olish uchun cheklangan miqdordagi tuxumni tayyorlaganingizda, ular tezda iste'mol qilinadi va ularni nima qo'yish kerakligi haqida o'ylashingiz shart emas.
Qaynatilgan Tuxum Köfte Uchun Uchta Retsept
Köfte haqida gap ketganda, ko'pchiligimiz an'anaviy qiyma go'shtni tasavvur qilamiz, ammo kamdan-kam hollarda sinab ko'rgan köfte tayyorlash uchun boshqa ko'plab qiziqarli retseptlar mavjud. An'anaviy bo'lmagan ko'rinishga ega bo'lishdan tashqari, juda mazali pishgan tuxum köfte ham jozibali.
Qolgan Qaynatilgan Pasxa Tuxumlari Bilan Mazali G'oyalar
Fisih bayramlari har bir oila boy va xilma-xil stolda o'tirgan va nishonlanadigan kunlardir. Ammo har qanday mazali taomni sinab ko'rish istagimizda, har doim iste'mol qilinmagan ovqatlarning bir guruhi bor ekan. Biz nima qila olamiz? Uni tashlaysizmi?
Qaynatilgan Pasxa Sirlari
Masihning yorqin tirilishi paytida eng qadimiy nasroniy shirinliklaridan biri va har qanday bayramona stol uchun haqiqiy bezak - bu qaynatilgan Pasxa. Krem, sariyog ', shakar yoki asal bilan aralashtirilgan tvorog, ziravorlar va shakarli mevalar idishga solinib, tercihen tor tagligi va keng qirralari joylashtiriladi.
