2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Sarimsoqning ko'plab shifobaxsh xususiyatlari haqida va uning tabiiy antibiotik sifatida tanilishi bejiz emasligi haqida hamma eshitgan. Bu hatto xamirturush yoki ayiq piyozi deb ham ataladigan yovvoyi sarimsoqga ham tegishli.
Yovvoyi sarimsoq Bolgariyaning bargli o'rmonlari va tog'larida ko'p joylarda uchraydi. Bu pishirish va dorixonada ishlatiladigan ko'p yillik otsu o'simlik.
Yovvoyi sarimsoqning nozik tuklari bilan siz salatlaringizni bezashingiz, pate, sendvich va boshqa ko'p narsalarni bezashingiz mumkin. Siz ularni sho'rvalar va aperitivlarga qo'shishingiz mumkin, ammo ularning qimmatli moddalaridan maksimal darajada foydalanish uchun ularni yangi iste'mol qilish yaxshi ekanligini unutmang.
Bu holda biz sizga yovvoyi sarimsoq bilan yana 3 ta nostandart retseptlarni taklif qilishga qaror qildik, bu albatta qiziqish uyg'otadi:
Yovvoyi sarimsoq brendi
Kerakli mahsulotlar: 1 shamlardan yovvoyi sarimsoq, 1 litr brendi.
Tayyorlash usuli: Yovvoyi sarimsoq yuviladi va katta bo'laklarga bo'linadi. Brendni to'kib tashlang va taxminan 15 kun davomida shisha idishda qoldiring. Belgilangan vaqtdan keyin konyak suziladi, yaxshilab yopiladigan shishalarga quyiladi. Shu tarzda tayyorlangan brendi iste'molga tayyor, ammo uni pishib etish uchun ham qoldirish mumkin.
Ushbu brendi shifobaxsh hisoblanadi, chunki u qon bosimini pasaytirish qobiliyatiga ega. Bundan tashqari, yovvoyi sarimsoq brendi ateroskleroz, xotira muammolari va bosh aylanishida yordam beradi.
Yovvoyi sarimsoq salatasi
Kerakli mahsulotlar: 1 ta yovvoyi sarimsoq, 1 ta arpabodiyon, 2 ta qaynatilgan tuxum, 1 ta aysberg marul, 1 choy qoshiq yogurt, tuz va zaytun moyi
Tayyorlash usuli: Aysberg marul yuviladi, maydalanadi va katta idishga solinadi. Unga yuvilgan va mayda to'g'ralgan arpabodiyon va yovvoyi sarimsoq va tozalangan va to'g'ralgan tuxum qo'shing. Ziravorlarni ta'mga soling, aralashtiring va qatiq ustiga quying. Shu tarzda tayyorlangan salat xizmatga tayyor.
Eritilgan pishloq bilan yovvoyi sarimsoq pyuresi
Kerakli mahsulotlar: 1 kg kartoshka, 1 dona yovvoyi sarimsoq, 4 ta eritilgan pishloq (uchburchakdan), 50 g sariyog ', 100 ml sut, ta'mga ko'ra tuz
Tayyorlash usuli: Kartoshka yuviladi, tozalanadi va mayda bo'laklarga bo'linadi. Ularni qoplash uchun etarlicha sho'r suvni to'kib tashlang va yumshoq bo'lguncha sekin olovda pishiring. Ular tayyor bo'lgach, ularni suzib, sariyog 'va eritilgan pishloq qo'shing. Yog 'va pishloq eriguncha, pyuresi ezilib, sut asta-sekin qo'shilguncha plitaga qisqa vaqt ichida qayting. Oxir-oqibat mayda to'g'ralgan yovvoyi sarimsoq va kerak bo'lsa ko'proq tuz qo'shing. Qayta aralashtiring va iliq holda garnitür sifatida xizmat qiling.
Tavsiya:
Xurmo Yuqori Qon Bosimiga Qarshi Kurashadi
Xurmo yeyish butun tananing sog'lig'ini saqlash uchun juda qadrlidir. Ular ich qotishi, ichak buzilishi, yurak muammolari, anemiya, jinsiy funktsiya buzilishi, ba'zi xavfli kasalliklar va boshqalarda foydali hisoblanadi. Xurmo vitaminlarga, minerallarga va tolaga boy, shuning uchun ular yuqori qon bosimiga qarshi kurashadigan qimmatli meva hisoblanadi.
Yovvoyi Sarimsoq (xamirturush) Uyqusizlik Va Yuqori Qon Bosimiga Qarshi Kurashadi
Yovvoyi sarimsoq xamirturush, yovvoyi piyoz, yovvoyi sarimsoq va boshqalar sifatida ham tanilgan. Bu bog 'piyoziga o'xshaydi, lekin ko'proq chiroyli gulga o'xshaydi. Va uning foydasi beqiyos. Davolash xususiyatlari ikkala bargga ham ega yovvoyi sarimsoq va uning lampalari.
Mozzarellani Muntazam Ravishda Yuqori Qon Bosimiga Qarshi Kurashish Uchun Iste'mol Qiling
Italiya mozzarella pishloqi dunyo bo'ylab keng tanilgan. U yorqin oq rangga, nozik shirin ta'mga va elastik to'qimalarga ega. Asl italiyalik mozzarella bufalo sutidan tayyorlanadi. Eng mazali - yumaloq shaklda tayyorlangan bir kunlik saqlash muddati.
Hammayoqni Va Brokkoli Yuqori Qon Bosimiga Qarshi Kurashadi
Brokkoli va karam yuqori qon bosimiga qarshi faol kurashadigan sabzavotlar qatoriga kiradi. Ularni menyuingizga kiriting, shunda siz darhol farqni sezasiz. Hammayoqni va brokkoli tarkibida glutamik kislota mavjud. Bu o'simlik va hayvon oqsillarining aksariyati uchun javobgar bo'lgan eng keng tarqalgan aminokislotadir.
Yuqori Qon Bosimiga Qarshi Geranium
Sardunya begona o't sifatida tarqalgan va 422 turga ega. O'simliklarning vatani Sharqiy O'rta er dengizi ekanligiga ishonishadi, ammo u butun dunyoga tarqaldi. O'simlikning foydali xususiyatlari hamma joyda - barglarda, jarohatlaydi, gullar va ildizpoyalarda.
