2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Go'shtni iste'mol qilishni rad qiladigan har bir kishi uchun yaxshi yangilik! Haqiqiy go'shtdan deyarli farq qilmaydigan tovuq allaqachon haqiqat bo'lib, vegetarianlarga qanot yoki oyoqning ta'miga tegishiga imkon beradi. Muqobil tovuq go'shti o'simliklardan kelib chiqqan, deb xabar berdi Discovery.
Vejeteryan menyusi uchun inqilobiy mahsulot - bu AQShdagi Missuri universiteti mutaxassislarining 10 yillik intensiv tajribalari natijasidir. Va nihoyat, sintetik oziq-ovqat fakirlari o'z ishlarini muvaffaqiyatli yakunladilar va boshqacha oddiy soya fasulyalarini deyarli haqiqiy tovuq go'shtiga aylantirdilar.
Soya mahsuloti parranda go'shtidan deyarli farq qilmaydi - ikki taomning ta'mi, tashqi ko'rinishi va tuzilishi haqiqatan ham bir xil. Yangi vegetarian tovuq soya oqsili, bug'doy uni va suvni aralashtirish texnologiyasi asosida olinadi. Shu tarzda, yuqori haroratli ekstruder orqali o'tkaziladigan bir xil xamir olinadi.
Yuqori haroratlarda mustahkamlik qattiqlashadi va haqiqiy tovuq go'shti ko'rinishini oladi. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, soya tovuqi haqiqiy narsaning ta'miga yetguncha hali ham istalgan narsa bor. Biroq, uning tuzilishi tovuq ko'kragiga juda o'xshaydi.
Soya go'shtidan tayyorlangan haqiqiy go'shtning ko'pgina o'rnini bosuvchi mahsulotlar bozorda uzoq vaqtdan beri mavjud. Biroq, ularning aksariyatida deyarli almashtirilishi kerak bo'lgan mahsulotning mos keladigan ta'mi yoki ko'rinishi yo'q. Kurka go'shtining juda mashhur analogi - Tofurky, ammo u ayniqsa ishonchli ta'mga ega emas.
Tavsiya:
Diyetik Sabzavotli Sho'rvalar Tayyorlash Qoidalari
Sabzavotli sho'rvalarni yozda ham, qishda ham iste'mol qilish mumkin. Ularning iste'mol qilinishidagi yagona cheklov qaysi sabzavotlarning yangi va mavsumiy bo'lishiga bog'liq. Biroq, yanvar yoki iyul oyi bo'lsin, parhezli bo'lishini istasangiz, ularni tayyorlashda ba'zi bir asosiy qoidalar mavjud.
Bekon Lazzatiga Ega Bo'lgan GMO Vegetarianlarni Quvontiradi
Oregon shtati universiteti tadqiqotchilari bekon aromali dengiz o'tining maxsus turini yaratdilar, deb xabar bermoqda Britaniyaning The Independent gazetasi. Yangi o'simlik yaratuvchilarining asosiy maqsadi - ba'zida go'sht eyishga ehtiyoj sezadigan vegetarianlarning vasvasalarini kamaytirish.
Tovuq Va Tovuq Go'shti Uchun Mazali Narsalar
Tovuqni pishirish eng oson, chunki u ozgina issiqlik bilan ishlov berishga muhtoj. Uni pechda pishirish mumkin, qovurilgan holda, sho'rva yoki stew sifatida, shuningdek to'ldirilgan bo'lishi mumkin. To'ldirilgan tovuq yoki tovuq go'shti tayyorlash oson, agar siz to'ldirilgan mahsulotlar bilan tayyorlansangiz, shuningdek, uni to'ldirgandan keyin uni tikish uchun igna va ip.
Organik Mahsulotlar Bilan Ta'minlangan Dehqon Bozori Ruse Aholisini Quvontiradi
15-noyabr kuni ochilgan dehqon bozori Ruse aholisini bir gramm konservantlar va boshqa qo'shimchalarsiz sog'lom va organik mahsulotlar bilan quvontiradi. Bozor har shanba kuni bo'lib o'tadi. Dunay shahridagi dehqon bozorida ishlab chiqaruvchilar har hafta sog'lom turmush tarziga intilayotgan mijozlarning istaklarini qondirish uchun turli xil organik mahsulotlarni taklif qiladilar.
Yirtqich Hayvonlar Gruziyada Kolbasa Bilan Vegetarianlarni Nishonga Olishmoqda! Ularning Dietasi Ularga Yoqmadi
Bir necha kun oldin vegan kafeda go'sht ekstremistlari hujumi sodir bo'ldi. Gruziya poytaxti Tbilisida sog'lom ovqatlanishni sevuvchilar o'zlarining sevimli ichimliklaridan bahramand bo'lishganda, ularni tajovuzkor yirtqichlar qamal qilishdi.
