2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Oregon shtati universiteti tadqiqotchilari bekon aromali dengiz o'tining maxsus turini yaratdilar, deb xabar bermoqda Britaniyaning The Independent gazetasi. Yangi o'simlik yaratuvchilarining asosiy maqsadi - ba'zida go'sht eyishga ehtiyoj sezadigan vegetarianlarning vasvasalarini kamaytirish.
O'simlik qizil dengiz o'tlari guruhiga kiradi. Amerikalik olimlar hattoki yangi shtammni patentlashdi va 2019 yil o'rtalaridan kechiktirmasdan bozorda suv osti florasining pastırma hidli vakillari paydo bo'lishi kutilmoqda.
Genetik jihatdan o'zgartirilgan suv o'tlari oddiylarning ozuqaviy qiymatidan ikki baravar yuqori. Olimlar tashqi ko'rinishini marul bilan taqqoslashadi, ularning rangi qizil rangdagi kichik farq bilan. O'simlik barglarida minerallar, vitaminlar va antioksidantlar ko'p.
Dengiz o'tlarida bekonning ta'mini uy sharoitida tayyorlangan dulce beradi. U Atlantika va Tinch okeanlarining sayoz suvlarida o'sadigan qizil suv o'tlarining o'ziga xos turiga kiritilgan.
Dastlab, tadqiqotchilar vegetarianlar uchun oziq-ovqat yaratishga intilmadilar. O'simlik akvariumlar va akvakultur xo'jaliklarida etishtirilgan dengiz salyangozining maxsus turlari uchun super oziq-ovqat sifatida etishtirildi.
Asta-sekin, olimlar yangi o'simlik bilan oziqlangan mollyuskalar boshqa hamkasblariga nisbatan juda tez o'sganligini aniqladilar. Shunday qilib, ular juda yuqori sifatli va foydali ozuqaviy xususiyatlarga ega madaniyat yaratilganligini angladilar.
Asl maqsad salyangoz superfudini yaratish edi, chunki yuqori sifatli salyangozlar, ayniqsa Osiyoda qimmatbaho tovar hisoblanadi. Faqat ikki yil ichida yangi suv o'tlari bilan boqilgan va oziqlanadigan salyangozlarning narxi to'qqiz baravarga ko'tarildi.
Aynan shu narsa bizni mollyuskalar uchun oziq-ovqat o'rniga odamlar uchun oziq-ovqat ishlab chiqarishimiz mumkin degan fikrga olib keldi, deydi zavodni yaratgan guruhni boshqargan professor Kris Langton.
GMO mahsuloti mualliflari ularning yaratilishining porloq kelajagini bashorat qilishadi va u tez orada okean ortidagi aksariyat vegetarian restoranlarda asosiy taomga aylanishi mumkin deb hisoblashadi.
Tavsiya:
Sabzavotli Tovuq Vegetarianlarni Quvontiradi
Go'shtni iste'mol qilishni rad qiladigan har bir kishi uchun yaxshi yangilik! Haqiqiy go'shtdan deyarli farq qilmaydigan tovuq allaqachon haqiqat bo'lib, vegetarianlarga qanot yoki oyoqning ta'miga tegishiga imkon beradi. Muqobil tovuq go'shti o'simliklardan kelib chiqqan, deb xabar berdi Discovery.
Kardamon Lazzatiga Ega Mutaxassisliklar
Cardamom nihoyatda boy hidga ega va agar siz uni ishlatishga qaror qilsangiz, miqdori bilan ehtiyot bo'ling. Siz boshqa ziravorlar bilan kombinatsiyaga ehtiyot bo'lishingiz kerak. Ma'lumki, kardamon tanish va sevimli kori tarkibida etakchi o'rinni egallaydi.
Köfte Pozharski - Rus Lazzatiga Ega Oshpazlik Asaridir
XIX asrning boshlarida Pozarski nomi bilan ham tanilgan mazali qovurilgan köfte Evropada ayniqsa mashhur bo'ldi. Ushbu taomning kelib chiqishining bir nechta versiyalari mavjud va ularning barchasida asosiy qahramon Rossiya imperatori Aleksandr I.
Lavanda Lazzatiga Ega Bo'lgan Mutaxassisliklar
Lavanda u o't bo'lgandan tashqari, pishirishda ham keng qo'llaniladi. Barglari chiroyli bo'lishdan tashqari, nihoyatda mazali bo'lib, bir stakan shampan, shokoladli shirinlik, pirojnoe va pirojnoe, sorbet va muzqaymoq, shuningdek, bir qator asosiy taomlarga qo'shiladi.
Yangi Moda - Ananas Lazzatiga Ega Oq Qulupnay
Britaniyaliklar bir necha kun oldin o'z do'konlarida paydo bo'lgan ananas aromati bilan qulupnayni iste'mol qilishmoqda. Maxsus mevalar oddiy qulupnayga o'xshaydi, ularning farqi shundaki, ular toza oq rangda, qizil urug'lar bilan. Ular nafaqat ananas ta'miga, balki ekzotik mevaning boy hidiga ham ega.