Yurak Ishemik Kasalligida Parhez Ovqatlanish

Mundarija:

Video: Yurak Ishemik Kasalligida Parhez Ovqatlanish

Video: Yurak Ishemik Kasalligida Parhez Ovqatlanish
Video: YURAK ISHEMIK KASALLIGI | ЮРАК ИШЕМИК КАСАЛЛИГИ | MO`MINOV AZIZ ALISHEROVICH- KARDIOLOG, PHD 2024, Noyabr
Yurak Ishemik Kasalligida Parhez Ovqatlanish
Yurak Ishemik Kasalligida Parhez Ovqatlanish
Anonim

Yurakning koronar kasalligi bilan og'rigan odamlarda yurak mushagiga va undan qon aylanishining qisman yoki to'liq buzilishi mavjud. Aksariyat odamlar ushbu kasallik asosan irsiy yuk tufayli yoki diabetning yomonlashuvi oqibatida kelib chiqadi deb hisoblashadi. Biroq, haqiqat shundaki, bunday kasallikni qo'zg'atishda boshqa ko'plab tashqi omillar hal qiluvchi omil bo'lishi mumkin - noto'g'ri ovqatlanish, stress, kamharakat turmush tarzi, spirtli ichimliklarni tez-tez iste'mol qilish, chekish, ortiqcha vazn - bularning barchasi biz xohlaganimizcha va nazorat qilishimiz mumkin. buni qilish istagi.

To'g'ri ovqatlanish koroner yurak kasalligi bo'lgan odamlarning hayotini osonlashtirish uchun yaxshi boshlanish bo'lishi mumkin. Bilish kerak bo'lgan eng muhim narsa shundaki, tanangiz juda sho'r ovqatlar va xolesterolga boy moddalarga toqat qilmaydi. Siz foydalanishingiz mumkin bo'lgan ba'zi bir retseptlar namunalari:

Sutli dana shnitsellari

Kerakli mahsulotlar:

4 dona shnitzel

1 choy qoshiq sut

1/2 choy qoshiq zira

1/2 choy qoshiq mazali

sol

Tayyorlash usuli: Shnitsellar urilib, ikkala tomoniga ziravorlar bilan sepiladi va moylangan idishga joylashtiriladi. Isitilgan sutni to'kib tashlang va sutni bug'languniga qadar o'rtacha pechda pishiring.

Baliq köftalari
Baliq köftalari

Baliq köftalari

Kerakli mahsulotlar:

1 kg oq baliq

100 g quruq non

1 piyoz

chimdik tuz

Tayyorlash usuli: Biz baliqni teridan va suyaklardan tozalab, non bilan birga maydalaymiz. Maydalangan piyoz va tuzni solib, mayda köfte hosil qiling, biz ularni maydalangan nonga va qovuramiz.

Yalang'och [pomidor sho'rva]

Pomidor sho'rva
Pomidor sho'rva

Kerakli mahsulotlar:

1 kg pomidor

3 ta qalampir

4 ta kartoshka

2 osh qoshiq. guruch

1 osh qoshiq. un

sol

maydanoz

Tayyorlash usuli: Pomidorlar qaynatiladi, tozalanadi va kichik kubiklarga bo'linadi. Qalampir yuviladi va bo'laklarga bo'linadi va pomidor bilan birga 1 litr sho'r suvda taxminan 7 daqiqa qaynatiladi. Keyin tozalangan va to'g'ralgan kartoshkani qo'shing, va sabzavotlar deyarli to'liq yumshoq bo'lgandan keyin guruch qo'shing. Olovdan olib chiqishdan besh daqiqa oldin unni xamir olinmaguncha ozgina suv bilan urting va asta-sekin va doimiy aralashtirib sho'rvaga soling. Yangi, mayda to'g'ralgan petrushka seping va xizmat qiling.

Bundan tashqari, dimlangan sabzavotlarga, qatiq bilan tovuq ko'kragiga, sabzi salatlariga pul tikishingiz mumkin. Ovqatlaringiz juda yog'li va sho'r bo'lmasligi muhimdir.

Tavsiya: