2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Turli xil va muvozanatli ovqatlanish sog'lom hayot uchun asosdir.
Ruhiy holatdan tashqari noto'g'ri ovqatlanish ko'plab surunkali kasalliklar paydo bo'lishining asosiy xavf omillaridan biridir.
Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti ma'lumotlariga ko'ra, muvozanatli va sog'lom ovqatlanish orqali yurak-qon tomir kasalliklari va saraton kasalligining taxminan 1/3 qismidan saqlanish mumkin.
Odam tanasi to'g'ri ishlashi uchun barcha turdagi oziq moddalarga muhtoj. Ulardan ba'zilari energiyaga bo'lgan ehtiyojni qondirish uchun juda muhimdir. Boshqa tomondan, hujayralar ovqatlanishlari va doimiy ravishda almashtirilishi kerak. Fiziologik jarayonlarning to'g'ri o'tishi uchun mutanosib ovqatlanish kerak. Va bu har kuni kerakli miqdordagi oziq-ovqat guruhlarini olish orqali amalga oshiriladi:
• Donli mahsulotlar
Bug'doy, makkajo'xori, jo'xori, arpa, einkorn va ulardan olinadigan oziq-ovqat mahsulotlari (non, makaron, guruch) tanani organizm uchun asosiy energiya manbai bo'lgan uglevodlar bilan ta'minlaydi. Bundan tashqari, ular tarkibida protein miqdori bilan bir qatorda B kompleks vitaminlari va minerallari mavjud.
• Meva va sabzavotlar
Ular tolaning muhim manbai, ovqat hazm qilish jarayonining muhim elementidir. Meva va sabzavotlar vitamin va minerallarga boy bo'lib, fiziologik mexanizmlarning to'g'ri ishlashi uchun zarurdir. Ular tarkibida himoya ta'siriga ega antioksidantlar mavjud.
• Go'sht, baliq, tuxum va baklagiller
Ushbu ovqatlar ko'plab funktsiyalarning asosidir. Tananing turli tarkibiy qismlarini qurishda ishtirok eting, organizmda sodir bo'ladigan kimyoviy reaktsiyalarni rivojlantiring, masalan, qonga ozuqa moddalarini etkazib berish. Immunitetni shakllantirishda ishtirok eting va energiya zaxirasini ta'minlashning asosiy tarkibiy qismlaridan biri.
Ular ba'zi biologik molekulalarni yaratishda muhim element bo'lgan ba'zi vitaminlar va antioksidantlarni o'zlashtirishga yordam beradi.
Proteinni etishmasligi bu funktsiyalarni buzishi mumkin (masalan, siz mushaklarning massasini yo'qotishingiz mumkin), ammo ortiqcha miqdori ham xuddi shunday noo'rin: oqsillar aslida yog'ga aylanadi va bu o'zgarishdan kelib chiqadigan cüruf jigar va buyraklarga zarar etkazadigan moddalarga aylanadi.
Go'sht, ayniqsa qizil go'sht tarkibida to'yingan yog 'va xolesterin mavjud. Shuning uchun ular me'yorida iste'mol qilinishi kerak.
O'simlik oqsilining eng boy manbai bo'lgan va shu bilan birga tolaga boy bo'lgan yurak-qon tomir kasalliklaridan (tarkibida omega-3 yog 'kislotalari) va baklagillerdan himoya qiluvchi ta'sirga ega baliqlarni tez-tez iste'mol qilish yaxshi bo'lar edi.
• Sutli mahsulotlar
Kaltsiyga boy ovqatlar - suyak tarkibidagi asosiy mineral. Yog'siz sut va kam yog'li sut mahsulotlarini iste'mol qilish afzaldir.
• Suv
Inson tanasining taxminan 70% suvdan iborat va uning tanadagi miqdori hayotni saqlash uchun juda muhimdir. Suv aslida tanadagi sodir bo'lgan barcha jarayonlarni, fiziologik va biokimyoviy reaktsiyalarni amalga oshirish uchun juda muhimdir. Bu ozuqa moddalarini hazm qilish, singdirish, tashish va ulardan foydalanishda muhim rol o'ynaydi.
Bu chiqindilarni yo'q qilishning asosiy vositasidir.
Shuning uchun tanadagi suv miqdorining to'g'ri muvozanati qisqa, o'rta va uzoq muddatli sog'lig'ini saqlash uchun juda muhimdir.
Tavsiya:
Natriy Nitrit Ba'zi Saraton Kasalliklari Uchun Javobgardir
Natriy nitratni E 250, natriy nitrit va natriy tuzi sifatida ham topish mumkin. Uning kimyoviy formulasi NaNO2 dir. Toza bo'lsa, u oqdan ozgina sarg'ishgacha bo'lgan kristalli kukundir. Natriy nitratni eng yaqin do'konda topish mumkin. Oziq-ovqat sanoatida u konservant sifatida ishlatiladi.
Dietli Ichimliklar Va Yurak Kasalliklari
So'nggi yillarda parhez ichimliklar, yurak xastaligi va ular o'rtasidagi munosabatlar haqida ko'plab nashrlarda, ko'p odamlar oddiy ichimliklarni parhez ichimliklar (yorug'lik) bilan almashtirishning foydasi bormi, deb hayron bo'lishdi. O'qish Mavzu bo'yicha olib borilgan tadqiqotlardan biri 6000 sog'lom odamni kuzatishi va to'rt yil boshidagi va keyingi sog'lig'i holatini taqqoslash bilan bog'liq.
Yuqori Darajada Xolesterin Yurak Kasalligini Keltirib Chiqarmaydi
Keling, "xavf omili" va "sabab" bir xil narsa emasligidan boshlaymiz. Xavf omili bu tashxis bilan bog'liq bo'lgan xususiyatdir. Masalan, ayollarda baland bo'yli ko'krak bezi saratoni bilan bog'liq. Bu baland bo'yli ko'krak bezi saratoniga olib keladi degani?
JSST Tan Oladi: Qayta Ishlangan Go'sht Kanserogen Hisoblanadi
Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti hisobotida barcha qayta ishlangan go'shtlar qora ro'yxatga kiritilgan. Unga ko'ra, bekon, jambon va salam kanserogen bo'lib, saraton kasalligiga olib keladi. JSST huzuridagi Xalqaro saraton tadqiqotlari agentligi tomonidan iste'mol qilinadigan zararni isbotlovchi yuzlab tadqiqotlar o'tkazildi qayta ishlangan go'sht tananing va butun organizmning.
Isbotlangan! Ushbu Kuchli Sharbat Saraton Kasalligining Oldini Oladi
Ushbu sharbat atigi 5 ta mo''jizaviy ingredientdan tayyorlanadi va 50 000 dan ortiq saraton kasallarini qutqaradi. Uning tarkibida B1, B2, B6, C vitaminlari, antioksidantlar, foliy kislotasi va fosfor, kaliy, kaltsiy, magniy, rux, natriy va temir kabi minerallar mavjud.
